Chef de Rang (m/w/d) - á la carte Restaurant

Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Dein Job bringt jeden Tag neue Herausforderungen und jede Menge Action. Bei RHG lieben wir deinen Unternehmergeist und deine Teamfähigkeit. Wir leben eine inklusive und unterstützende Kultur, in der wir gemeinsam dafür sorgen, jeden Tag unvergessliche Momente zu schaffen. Sei du selbst, bring deine Einzigartigkeit ins Team ein und entdecke spannende Karrierechancen in einem der dynamischsten Hotelunternehmen der Welt.

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams zum schnellstmöglichen Zeitpunkt eine/n Chef de Rang (m/w/d) - á la carte Restaurant. Du bist Teil unseres Food and Beverage Teams und gehst mit positivem Beispiel voran, damit unsere Gäste jederzeit eine einzigartige Guest Experience erleben.

• Du unterstützt bei der Überwachung der täglichen Betriebsabläufe im Food & Beverage-Bereich.
• Du bist verantwortlich für die Schulung und Training des Servicepersonals, um einen effizienten und gastfreundlichen Service sicherzustellen.
• Du überwachst die Tischzuweisungen, Reservierungen und die ordnungsgemäße Durchführung von Veranstaltungen und besonderen Anlässen.
• Du kontrollierst die Bestände an Lebensmitteln, Getränken und anderen Verbrauchsmaterialien und stellst sicher, dass sie angemessen verwaltet und nachgefüllt werden.
• Du trägst zur Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards sowie zur Einhaltung gesetzlicher Vorschriften und Unternehmensrichtlinien bei.
• Du bist Ansprechpartner für Gästebeschwerden und arbeitest eng mit dem Management zusammen, um eine schnelle und zufriedenstellende Lösung zu finden.

• Erfahrung im Bereich F&B oder Service.
• Ausgeprägte Aufsichtsfähigkeiten mit einem praktischen Ansatz und einem Arbeitsstil, bei dem man mit gutem Beispiel vorangeht.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
• Engagement für einen außergewöhnlichen Gästeservice mit einer Leidenschaft für das Gastgewerbe.
• Fähigkeit, kreative Lösungen zu finden und nachweislich Probleme zu lösen und bei Bedarf Unterstützung anzubieten.
• Persönliche Integrität und die Fähigkeit, in einem Umfeld zu arbeiten, das hervorragende Leistungen, Zeit und Energie erfordert.
• Erfahrung in der Arbeit mit IT-Systemen auf verschiedenen Plattformen.
• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten.

• Ein unbefristeter Arbeitsvertrag.
• Teamraten für dich und deine Freunde & Familie in allen Radisson Hotels.
• 30% Rabatt auf alle Speisen und Getränke in allen Radisson Hotels.
• Kostenfreie Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant (nur der geldwerte Vorteil muss versteuert werden).
• Ein zusätzlicher freier Tag rund um deinen Geburtstag geschenkt.
• Eine Bonuszahlung und ein echtgoldener Yes I Can! Pin für jedes fünfte Jahr der Betriebszugehörigkeit.
• Mitarbeitsvorteilsportal mit weiteren Rabatten und lukrativen regionalen Sonderkonditionen.
• 550 € netto Referral-Program Prämie für jede Einstellung durch deine Empfehlung.
• Eine Zahlung für jeden Gast, den du für unser Loyalty Programm gewinnen kannst.
• Eine Übernachtung als Gast in deinem Hotel, inkl. Abendessen und Frühstück zusammen mit einer Begleitperson deiner Wahl innerhalb 4 bis 6 Monate nach deiner Einstellung.
• Im ersten Monat kostenloses Wohnen für dich bei uns im Hotel, wenn du aus einer anderen Stadt zu uns kommst.
• Zugang zu mehr als 2000 online Trainings in der hauseigenen Radisson Academy.
• Vielfältige Karrieremöglichkeiten weltweit in mehr als 1100 Hotels.
• Möglichkeit in anderen Hotels Erfahrungen zu sammeln und so deinen Horizont zu erweitern.
• Forbes Magazin - 3. Platz im Ranking der “Besten Arbeitgeber 2023 in der Kategorie Travel and Leisure.”

Bist du bereit "Yes I Can!" zu sagen? Komm zu uns ins Team und kreiere Memorable Moments bei der Radisson Hotel Group. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!