Demi Chef de Partie (m/w/d)
Jetzt bewerben

Demi Chef de Partie (m/w/d)

Hannover Vollzeit Kein Home Office möglich
Jetzt bewerben
R

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Du sorgst für ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis in unserer Küche.
  • Arbeitgeber: Radisson Blu Hotel Hannover bietet eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung.
  • Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, Rabatte, kostenlose Verpflegung und viele weitere Vorteile warten auf dich!
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und erlebe spannende Karrierechancen in der Gastronomie.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Küche ist von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich; Deutschkenntnisse sind wichtig.
  • Andere Informationen: Genieße Zugang zu über 2000 Online-Trainings und vielfältigen Karrieremöglichkeiten weltweit.

Im Radisson Blu Hotel Hannover bieten wir 250 Zimmer und Suiten in verschiedenen Designs. Unsere Gäste können im hauseigenen ARTs Restaurant & Bar aus einem abwechslungsreichen Menü internationaler und regionaler Spezialitäten sowie einer Vielzahl von Cocktails wählen. Zudem stehen moderne Fitnessgeräte, eine Sauna und ein Dampfbad im Gesundheitsclub zur Verfügung.

Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Dein Job bringt jeden Tag neue Herausforderungen und jede Menge Action. Bei RHG lieben wir deinen Unternehmergeist und deine Teamfähigkeit. Wir leben eine inklusive und unterstützende Kultur, in der wir gemeinsam dafür sorgen, jeden Tag unvergessliche Momente zu schaffen. Sei du selbst, bring deine Einzigartigkeit ins Team ein und entdecke spannende Karrierechancen in einem der dynamischsten Hotelunternehmen der Welt.

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams zum schnellstmöglichen Zeitpunkt eine/n:

  • Als Koch/Köchin bereicherst du unser Küchenteam mit einer einzigartigen Mischung aus Kreativität, Präzision und einem tief verwurzelten Engagement für kulinarische Exzellenz. Deine Rolle ist entscheidend, um die Symphonie der Geschmäcker zu orchestrieren, die unsere Dining-Erlebnisse sowie unseren erstklassigen Service prägt.

Deine Aufgaben:

  • Du sorgst dafür, dass in unserer Küche alles glatt läuft und unsere Gäste im gesamten Hotel ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis genießen.
  • Du bist Teil eines Teams, das die Zufriedenheit und den Komfort unserer Gäste in den Mittelpunkt stellt und schnell und positiv auf Anfragen und Probleme reagiert.
  • Du übernimmst Verantwortung für deine Aufgaben und stellst sicher, dass alles termingerecht und professionell erledigt wird.
  • Du hilfst dabei, unsere Abteilungsziele zu erreichen und trägst zur Umsetzung von Hotelinitiativen bei.
  • Du arbeitest eng mit deinem Vorgesetzten zusammen, kontrollierst Kosten und Bestände und stellst sicher, dass Produktivität und Leistung stimmen.
  • Du baust starke Arbeitsbeziehungen auf, förderst unsere Unternehmenskultur und lebst unsere Werte.
  • Du sorgst dafür, dass alle gesetzlichen Vorgaben eingehalten werden und unsere besten Praktiken für interne und externe Audits dokumentiert sind.

Dein Profil:

  • Erfahrung in der Küche ist von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich.
  • Du sprichst Deutsch.
  • Du bist ein „Macher“ mit einer „Hands-on“-Mentalität.
  • Du bringst Engagement für außergewöhnlichen Gästeservice und Leidenschaft für die Gastronomie.
  • Du hast die Fähigkeit, kreative Lösungen zu finden und Verantwortung für zugewiesene Aufgaben zu übernehmen.
  • Du bist zuverlässig und liebst es, in einem anspruchsvollen Umfeld zu arbeiten.
  • Der Umgang mit IT-Systemen auf verschiedenen Plattformen macht dir Spaß und fällt dir leicht.
  • Du kommunizierst klar und effektiv.

Deine Benefits:

  • Ein unbefristeter Arbeitsvertrag.
  • Teamraten für dich und deine Freunde & Familie in allen Radisson Hotels.
  • 30% Rabatt auf alle Speisen und Getränke in allen Radisson Hotels.
  • Kostenfreie Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant (nur der geldwerte Vorteil muss versteuert werden).
  • Ein zusätzlicher freier Tag rund um deinen Geburtstag geschenkt.
  • Eine Bonuszahlung und ein echtgoldener Yes I Can! Pin für jedes fünfte Jahr der Betriebszugehörigkeit.
  • Mitarbeitsvorteilsportal mit weiteren Rabatten und regionalen Sonderkonditionen.
  • 550 € netto Referral-Program Prämie für jede Einstellung durch deine Empfehlung.
  • Eine Zahlung für jeden Gast, den du für unser Loyalty Programm gewinnen kannst.
  • Eine Übernachtung als Gast in deinem Hotel, inkl. Abendessen und Frühstück zusammen mit einer Begleitperson deiner Wahl innerhalb 4 bis 6 Monate nach deiner Einstellung.
  • Im ersten Monat kostenloses Wohnen für dich bei uns im Hotel, wenn du aus einer anderen Stadt zu uns kommst.
  • Zugang zu mehr als 2000 online Trainings in der hauseigenen Radisson Academy.
  • Vielfältige Karrieremöglichkeiten weltweit in mehr als 1100 Hotels.
  • Möglichkeit in anderen Hotels Erfahrungen zu sammeln und so deinen Horizont zu erweitern.
  • Forbes Magazin - 3. Platz im Ranking der “Besten Arbeitgeber 2023 in der Kategorie Travel and Leisure”.

Yes I Can Spirit!, Fast-Paced Experience.

Demi Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Radisson Hotel Hannover GmbH Radisson Blu Hotel Hannover

Das Radisson Blu Hotel in Hannover ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine inklusive und unterstützende Kultur fördert, in der Teamarbeit und Unternehmergeist geschätzt werden. Mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag, attraktiven Mitarbeiterrabatten und umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten in der Radisson Academy bietet das Unternehmen nicht nur ein dynamisches Arbeitsumfeld, sondern auch die Chance, in einem der besten Hotelunternehmen weltweit Karriere zu machen. Die Lage in Hannover ermöglicht zudem eine spannende Lebensqualität und zahlreiche Freizeitmöglichkeiten.
R

Kontaktperson:

Radisson Hotel Hannover GmbH Radisson Blu Hotel Hannover HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Demi Chef de Partie (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Kontakten im Radisson Blu Hotel. Oftmals sind persönliche Empfehlungen der Schlüssel zu einem Vorstellungsgespräch.

Tip Nummer 2

Besuche das Hotel oder das Restaurant persönlich, um einen Eindruck von der Atmosphäre zu bekommen. Zeige dein Interesse, indem du dich vorstellst und vielleicht sogar ein paar Fragen zur Küche stellst. Dies kann dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die kulinarischen Angebote des ARTs Restaurants & Bar. Wenn du bei einem Vorstellungsgespräch spezifische Ideen oder Vorschläge für Gerichte oder Menüs einbringst, zeigst du dein Engagement und deine Kreativität.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf mögliche Fragen zu deiner Teamfähigkeit und deinem Umgang mit Stress vor. In der Gastronomie ist es wichtig, schnell und effektiv auf Herausforderungen zu reagieren. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen demonstrieren.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Demi Chef de Partie (m/w/d)

Kreativität
Präzision in der Zubereitung
Engagement für kulinarische Exzellenz
Teamfähigkeit
Zuverlässigkeit
Hands-on-Mentalität
Fähigkeit zur Problemlösung
Kommunikationsfähigkeiten
Kenntnisse in Lebensmittelsicherheit und Hygiene
Kostenkontrolle
IT-Systemkenntnisse
Flexibilität
Multitasking-Fähigkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Stelle deine Kreativität heraus: Betone in deinem Bewerbungsschreiben, wie du kreative Lösungen in der Küche gefunden hast. Zeige, dass du ein Gespür für kulinarische Exzellenz hast und bereit bist, neue Ideen einzubringen.

Teamfähigkeit betonen: Hebe hervor, wie wichtig dir Teamarbeit ist. Beschreibe Beispiele, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um die Zufriedenheit der Gäste zu gewährleisten.

Verantwortungsbewusstsein zeigen: Erkläre, wie du Verantwortung für deine Aufgaben übernommen hast. Dies könnte beinhalten, wie du Kosten kontrolliert oder zur Erreichung von Abteilungszielen beigetragen hast.

IT-Kenntnisse erwähnen: Da der Umgang mit IT-Systemen wichtig ist, solltest du deine Erfahrungen mit verschiedenen Plattformen und Systemen in deiner Bewerbung anführen. Das zeigt, dass du dich schnell in neue Technologien einarbeiten kannst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Radisson Hotel Hannover GmbH Radisson Blu Hotel Hannover vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Da du als Demi Chef de Partie arbeiten möchtest, solltest du dich auf Fragen zu Kochtechniken, Zutaten und Menüzusammenstellungen vorbereiten. Überlege dir Beispiele für kreative Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine Entscheidungen zu erklären.

Zeige Teamgeist

Das Hotel legt großen Wert auf Teamarbeit. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um zu zeigen, dass du gut mit anderen zusammenarbeiten kannst und die Zufriedenheit der Gäste immer im Fokus hast.

Präsentiere deine Hands-on-Mentalität

Die Rolle erfordert eine praktische Herangehensweise. Sei bereit, über Situationen zu sprechen, in denen du proaktiv Probleme gelöst oder Verantwortung übernommen hast. Dies zeigt dein Engagement und deine Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten.

Informiere dich über das Hotel

Zeige dein Interesse am Radisson Blu Hotel, indem du dich über dessen Geschichte, Werte und das gastronomische Angebot informierst. Dies wird dir helfen, während des Interviews gezielte Fragen zu stellen und zu zeigen, dass du gut zur Unternehmenskultur passt.

R
Ähnliche Positionen bei anderen Arbeitgebern
Europas größte Jobbörse für Gen-Z
discover-jobs-cta
Jetzt entdecken
>