Restaurantleiter (m/w/d) für das Erlebnisrestaurant \"Unser Bier\"
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Restaurantleiter (m/w/d) für das Erlebnisrestaurant \"Unser Bier\"

Restaurantleiter (m/w/d) für das Erlebnisrestaurant \"Unser Bier\"

Rostock Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Erlebnisrestaurant und sorge für unvergessliche Momente für unsere Gäste.
  • Arbeitgeber: Werde Teil des Radisson Hotels und gestalte eine einladende Atmosphäre.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Entwickle dein Team, teile dein Wissen und erlebe eine dynamische Arbeitsumgebung.
  • Gewünschte Qualifikationen: Berufserfahrung im Service und erste Führungserfahrung sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Unbefristeter Vertrag und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten über die Radisson Academy.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Wir brennen dafür Moment Makers zu sein – das bedeutet, wir sind Gastgeber aus Leidenschaft. Durch unseren ausgeprägten Servicegedanken, das kollegiale Miteinander und Sinn für Eigenverantwortung bereiten wir unseren Gästen besondere Momente – ob beim Check-in, beim Betreten des Zimmers, beim Drink an der Bar bis hin zu Konferenzen und Hochzeiten.

Bei uns stehst du als Mensch im Mittelpunkt mit all deinen Fähigkeiten und Talenten – und nicht dein Lebenslauf. Denn Charakter ist, wie er ist.

Was uns wirklich wichtig ist: Unser Restaurant „Unser Bier“ ist ein Ort, an dem Menschen zusammenkommen, Geselligkeit erleben und leckeres genießen. Wir sind überzeugt, dass diese besondere Atmosphäre zu 70% durch uns als Gastgeber gestaltet wird, durch Empathie und die ganz individuelle Art eines jeden einzelnen. Damit wir mit eben dieser Persönlichkeit gewinnen können, braucht es gute Organisation und schlau gedachte Prozesse.

Du hast Berufserfahrung im Service und auch bereits erste Führungserfahrung gesammelt. Du weißt, wie man Routinen und Standards erarbeitet und nachhaltig implementiert. Dabei weißt du auch, wie man das Team involviert und somit die Akzeptanz schafft.

Du hast Lust, unseren Facharbeitern und Azubis dein Wissen weiterzugeben. Du kannst dich auf Deutsch und Englisch mit unseren Gästen verständigen.

Wir organisieren Routinen digital, pflegen Standards und organisieren strukturiert ohne dabei zu vergessen, dass Individualität bedeutsam für Erlebnisse ist. Dabei wirst du ein wichtiger Co-Moderator.

Du wirst deine Teammitglieder kontinuierlich schulen und ihnen als Coach bei der persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung helfen. Lernen ist Bestandteil unserer täglichen Arbeit – dieses Credo unterstützt du.

Du koordinierst die Abläufe im Restaurant und sorgst mit deiner aufmerksamen Gastgebermentalität dafür, dass sich unsere Gäste wohlfühlen.

  • Übertarifliches Gehalt
  • Bis zu 15 % deines Gehalts + 150 EUR Präsenzprämie als monatlichen Bonus (gekoppelt an wirklich erreichbare Ziele)
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • 40 Wochenstunden aufgeteilt auf 5 Tage à 8 Stunden
  • Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
  • Keine Urlaubssperre im Sommer
  • Unterstützung für den Arbeitsweg wie JobTicket oder Bike Leasing
  • Mitarbeiterrestaurant (nur geldwerter Vorteil wird versteuert)
  • Deine Arbeitskleidung wird vom Haus gestellt und gereinigt
  • Eine individuelle Weiterbildung über unsere Radisson Academy
  • Attraktive Mitarbeitervergünstigungen innerhalb unserer weltweiten Hotelkette

Restaurantleiter (m/w/d) für das Erlebnisrestaurant \"Unser Bier\" Arbeitgeber: Radisson Hotel Rostock (Silohalbinsel)

Als Restaurantleiter (m/w/d) im Erlebnisrestaurant "Unser Bier" bieten wir dir die Möglichkeit, Teil eines leidenschaftlichen Teams zu werden, das sich der Schaffung unvergesslicher Momente für unsere Gäste widmet. Unsere Unternehmenskultur fördert Empathie, Teamarbeit und individuelle Entwicklung, während wir dir attraktive Benefits wie ein übertarifliches Gehalt, flexible Arbeitszeiten und umfassende Weiterbildungsmöglichkeiten über die Radisson Academy bieten. Zudem profitierst du von einem unbefristeten Arbeitsvertrag und einer angenehmen Arbeitsatmosphäre in einem neu eröffneten Hotel, das dir zahlreiche Vorteile und Vergünstigungen innerhalb unserer globalen Hotelkette bietet.
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Kontaktperson:

Radisson Hotel Rostock (Silohalbinsel) HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Restaurantleiter (m/w/d) für das Erlebnisrestaurant \"Unser Bier\"

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für den Service! In einem Erlebnisrestaurant wie "Unser Bier" ist es wichtig, dass du deine Begeisterung für die Gastronomie und das Gastgewerbe zeigst. Bereite dich darauf vor, in deinem Vorstellungsgespräch konkrete Beispiele zu nennen, wie du besondere Momente für Gäste geschaffen hast.

Tip Nummer 2

Betone deine Führungskompetenzen! Da du als Restaurantleiter Verantwortung übernimmst, ist es entscheidend, dass du deine Erfahrungen in der Teamführung und -entwicklung hervorhebst. Überlege dir, wie du dein Team motiviert und geschult hast, um eine positive Atmosphäre zu schaffen.

Tip Nummer 3

Sei bereit, über Organisation und Prozesse zu sprechen! Das Restaurant sucht jemanden, der Routinen und Standards effektiv implementieren kann. Bereite dich darauf vor, wie du in der Vergangenheit Abläufe optimiert hast und welche Methoden du verwendet hast, um die Akzeptanz im Team zu fördern.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf Fragen zur Gästekommunikation vor! Da du sowohl auf Deutsch als auch auf Englisch kommunizieren musst, solltest du sicherstellen, dass du deine Sprachkenntnisse unter Beweis stellen kannst. Übe, wie du mit internationalen Gästen interagierst und ihre Bedürfnisse erkennst.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter (m/w/d) für das Erlebnisrestaurant \"Unser Bier\"

Führungskompetenz
Organisationstalent
Kommunikationsfähigkeit
Empathie
Teamarbeit
Serviceorientierung
Coaching-Fähigkeiten
Prozessmanagement
Routinenentwicklung
Englischkenntnisse
Digitales Arbeiten
Flexibilität
Konfliktlösungskompetenz
Kundenorientierung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Radisson Hotel und das Erlebnisrestaurant 'Unser Bier'. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Position des Restaurantleiters zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen im Service und in der Führung hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten in der Teamführung und deine Erfahrung in der Implementierung von Standards und Prozessen.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Gastgebermentalität zum Ausdruck bringst. Erkläre, wie du zur besonderen Atmosphäre im Restaurant beitragen kannst und warum du die richtige Wahl für diese Position bist.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über die StudySmarter-Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler oder Ungenauigkeiten, bevor du sie abschickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Radisson Hotel Rostock (Silohalbinsel) vorbereitest

Zeige deine Gastgeberqualitäten

Da das Restaurant 'Unser Bier' besonderen Wert auf Gastfreundschaft legt, solltest du in deinem Interview Beispiele für deine Erfahrungen als Gastgeber anführen. Erzähle von Momenten, in denen du Gäste begeistert hast und wie du eine einladende Atmosphäre geschaffen hast.

Betone deine Führungskompetenzen

Als Restaurantleiter ist es wichtig, dass du bereits Führungserfahrung hast. Bereite dich darauf vor, konkrete Situationen zu schildern, in denen du dein Team erfolgreich geleitet und motiviert hast. Zeige, wie du Routinen und Standards implementiert hast und dabei das Team involviert hast.

Sprich über deine Organisationstalente

Das Restaurant setzt auf gute Organisation und durchdachte Prozesse. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du Abläufe effizient gestaltet hast. Erkläre, wie du digitale Tools genutzt hast, um die Organisation zu verbessern und gleichzeitig die Individualität der Gäste zu berücksichtigen.

Bereite dich auf Fragen zur Weiterbildung vor

Da Lernen ein zentraler Bestandteil der täglichen Arbeit ist, sei bereit, über deine Ansichten zur Weiterbildung zu sprechen. Teile deine Erfahrungen im Coaching von Teammitgliedern und wie du deren persönliche und berufliche Entwicklung unterstützt hast.

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