Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Küchenteam und kreiere unvergessliche Geschmackserlebnisse für unsere Gäste.
- Unternehmen: Radisson Hotel Group – eine der größten Hotelgruppen weltweit.
- Vorteile: Teamraten, 30% Rabatt, kostenlose Verpflegung und viele weitere Vorteile.
- Weitere Informationen: Vielfältige Karrieremöglichkeiten und Zugang zu über 2000 Online-Trainings.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle deine Kochkünste in einem inspirierenden Umfeld.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Küche, Führungsfähigkeiten und Leidenschaft für das Gastgewerbe.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 29700 - 36300 € pro Jahr.
Die Radisson Hotel Group ist eine der weltweit größten Hotelgruppen mit zehn unverwechselbaren Hotelmarken und über 1.400 Hotels in Betrieb und Entwicklung in mehr als 95 Ländern. Das übergeordnete Markenversprechen der Gruppe lautet Every Moment Matters – mit der charakteristischen Yes I Can! Servicephilosophie. Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Dein Job bringt jeden Tag neue Herausforderungen und jede Menge Action. Bei RHG lieben wir deinen Unternehmergeist und deine Teamfähigkeit. Wir leben eine inklusive und unterstützende Kultur, in der wir gemeinsam dafür sorgen, jeden Tag unvergessliche Momente zu schaffen.
Anstellungsart: Vollzeit
In der Abwesenheit des Küchenchefs leitest du das Küchenteam unseres Hauses und gehst mit positivem Beispiel für das Team voran, damit unseren Gästen das Wasser im Mund zusammenläuft.
Deine Hauptaufgaben:
- Als unser Sous Chef / Stellvertretender Küchenchef bist du nicht nur ein Meister des Erfolgs, sondern behältst auch in jeder heißen Situation einen kühlen Kopf!
- Unser Küchenteam ist darauf versessen, Geschmacksrichtungen zu entwickeln und ein kulinarisches Feuerwerk zu entfachen, das die Erwartungen übertrifft und unvergessliche Momente für unsere Gäste schafft.
- Kochen ist deine Leidenschaft und deine Kreativität hebt die Qualität unserer Zutaten auf ein neues Level, immer mit einem Auge für hohe Standards.
- Als Stellvertretender Küchenchef jonglierst du mit Budgets und Beständen, während du aktiv für die Zufriedenheit unserer Gäste und einen reibungslosen Ablauf in der Küche sorgst.
- Du bist Teil eines Teams, das mit Leidenschaft unglaublichen Service bietet und an die Möglichkeit glaubt, dass alles erreichbar ist - und dabei immer Spaß bei der Arbeit hat!
Das bringst du mit:
- Du bringst Erfahrungen im Küchenbereich und ausgeprägte Aufsichts- und Managementfähigkeiten mit praktischen Ansatz und einem Arbeitsstil, bei dem man mit gutem Beispiel vorangeht.
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
- Engagement für außergewöhnlichen Gästeservice mit einer Leidenschaft für das Gastgewerbe.
- Fähigkeit, kreative Lösungen zu finden und Ratschläge und Empfehlungen zu geben.
- Persönliche Integrität und die Fähigkeit, in einem Umfeld zu arbeiten, das Spitzenleistungen, Zeit und Energie erfordert.
- Du bist offen für digitale Tools und findest dich schnell in neue Systeme ein.
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten.
Das bieten wir dir:
- Teamraten für dich und deine Freunde & Familie in allen Radisson Hotels.
- 30% Rabatt auf alle Speisen und Getränke in allen Radisson Hotels.
- Kostenfreie Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant (nur der geldwerte Vorteil muss versteuert werden).
- Ein zusätzlicher freier Tag rund um deinen Geburtstag geschenkt.
- Mitarbeitsvorteilsportal mit weiteren Rabatten und regionalen Sonderkonditionen.
- 550 CHF/EUR netto Referral-Program Prämie für jede Einstellung durch deine Empfehlung.
- Eine Zahlung für jeden Gast, den du für unser Loyalty Programm gewinnen kannst.
- Eine Übernachtung als Gast in deinem Hotel, inkl. Abendessen und Frühstück zusammen mit einer Begleitperson deiner Wahl innerhalb 4 bis 6 Monate nach deiner Einstellung.
- Im ersten Monat kostenloses Wohnen für dich bei uns im Hotel, wenn du aus einer anderen Stadt zu uns kommst.
- Zugang zu mehr als 2000 online Trainings in der hauseigenen Radisson Academy.
- Vielfältige Karrieremöglichkeiten weltweit in mehr als 1400 Hotels.
- Möglichkeit in anderen Hotels Erfahrungen zu sammeln und so deinen Horizont zu erweitern.
Sous Chef A La Carte (m/w/d) Arbeitgeber: Radisson Hotels Deutschland GmbH Radisson Blu Hotel at Porsche Design Tower
Die Radisson Hotel Group ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein dynamisches Arbeitsumfeld bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Unsere inklusive und unterstützende Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und Individualität, sodass jeder Mitarbeiter seine Einzigartigkeit einbringen kann. Mit einem klaren Fokus auf die Schaffung unvergesslicher Momente für unsere Gäste, bieten wir eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einer der größten Hotelgruppen weltweit.
Kontaktdaten:
Radisson Hotels Deutschland GmbH Radisson Blu Hotel at Porsche Design Tower Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Sous Chef A La Carte (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Radisson Hotels Deutschland GmbH Radisson Blu Hotel at Porsche Design Tower interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous Chef A La Carte (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Radisson Hotels Deutschland GmbH Radisson Blu Hotel at Porsche Design Tower damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Radisson Hotels Deutschland GmbH Radisson Blu Hotel at Porsche Design Tower gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Radisson Hotels Deutschland GmbH Radisson Blu Hotel at Porsche Design Tower genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Radisson Hotels Deutschland GmbH Radisson Blu Hotel at Porsche Design Tower!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Radisson Hotels Deutschland GmbH Radisson Blu Hotel at Porsche Design Tower vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Radisson Hotels Deutschland GmbH Radisson Blu Hotel at Porsche Design Tower zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Radisson Hotels Deutschland GmbH Radisson Blu Hotel at Porsche Design Tower ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
