Exectutive Chef / Küchenchef (m/w/d)

Exectutive Chef / Küchenchef (m/w/d)

Frankfurt am Main Vollzeit 45000 - 55000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Radisson Hotels

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Küchenteam und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
  • Unternehmen: Dynamisches Hotelunternehmen mit inklusiver Kultur und Teamgeist.
  • Vorteile: Unbefristeter Vertrag, Rabatte, kostenlose Verpflegung und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Karrieremöglichkeiten in über 1100 Hotels weltweit.
  • Warum dieser Job: Gestalte außergewöhnliche Dining-Erlebnisse und entwickle deine Führungsfähigkeiten.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Küche, Teamführung und gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 55000 € pro Jahr.

Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs.

Dein Job bringt jeden Tag neue Herausforderungen und jede Menge Action.

Bei RHG lieben wir deinen Unternehmergeist und deine Teamfähigkeit.

Wir leben eine inklusive und unterstützende Kultur, in der wir gemeinsam dafür sorgen, jeden Tag unvergessliche Momente zu schaffen.

Sei du selbst, bring deine Einzigartigkeit ins Team ein und entdecke spannende Karrierechancen in einem der dynamischsten Hotelunternehmen der Welt.

  • Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams zum schnellstmöglichen Zeitpunkt eine/n
  • Executive Chef / Headchef / Küchenchef (m/w/d)

Als Executive Chef bringst du eine einzigartige Mischung aus kulinarischer Exzellenz, visionärer Führung und Leidenschaft für außergewöhnliche Dining-Erlebnisse in unser dynamisches Küchenteam.

Deine Rolle als kulinarischer Maestro ist von entscheidender Bedeutung, und wir freuen uns darauf, dass du mit deinen Führungsqualitäten und deinem ergebnisorientierten Ansatz eine klare Struktur für die Umsetzung unserer kulinarischen Konzepte schaffst

  • Aufgaben
  • Als Leader unserer Küche bist du nicht nur ein Meister des Erfolgs, sondern behältst auch in jeder heißen Situation einen kühlen Kopf!
  • Unser Küchenteam ist darauf versessen, Geschmacksrichtungen zu entwickeln und ein kulinarisches Feuerwerk zu entfachen, das die Erwartungen übertrifft und unvergessliche Momente für unsere Gäste schafft.
  • Kochen ist deine Leidenschaft und deine Kreativität hebt die Qualität unserer Zutaten auf ein neues Level, immer mit einem Auge für hohe Standards.
  • Als integraler Teil des Managementteams jonglierst du mit Budgets und Beständen, während du aktiv für die Zufriedenheit unserer Gäste und einen reibungslosen Ablauf in der Küche sorgst.
  • In deiner Rolle als Küchenleiter/in bist du Teil eines Teams, das mit Leidenschaft unglaublichen Service bietet und an die Möglichkeit glaubt, dass alles erreichbar ist - und dabei immer Spaß bei der Arbeit hat!
  • Qualifikation
  • Du bringst Erfahrungen im Küchentbereich und ausgeprägte Aufsichts- und Managementfähigkeiten mit
  • Du sprichst Deutsch und Englisch
  • Du bist vertraut mit Dienstplanorganisation & Warenbestellungen
  • Du kannst dich schnell in die Nutzung von IT-Systemen einfinden
  • Du bist ein echter Team Leader und hast immer ein offenes Ohr für die Fragen und Probleme deines Teams
  • Du bist lösungsorientiert und stellst dich jeder Herausforderung
  • Du brennst dafür, einen positiven Einfluss auf deine Mitmenschen zu haben – sowohl auf Gäste als auch auf deine Mitarbeiter

Benefits

  • Ein unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Teamraten für dich und deine Freunde & Familie in allen Radisson Hotels
  • 30% Rabatt auf alle Speisen und Getränke in allen Radisson Hotels
  • Kostenfreie Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant (nur der geldwerte Vorteil muss versteuert werden)
  • Ein zusätzlicher freier Tag rund um deinen Geburtstag geschenkt
  • Eine Bonuszahlung und ein echtgoldener Yes I Can! Pin für jedes fünfte Jahr der Betriebszugehörigkeit
  • Mitarbeitsvorteilsportal mit weiteren Rabatten und regionalen Sonderkonditionen
  • 550 € netto Referral-Program Prämie für jede Einstellung durch deine Empfehlung
  • Eine Zahlung für jeden Gast, den du für unser Loyalty Programm gewinnen kannst
  • Eine Übernachtung als Gast in deinem Hotel, inkl. Abendessen und Frühstück zusammen mit einer Begleitperson deiner Wahl innerhalb 4 bis 6 Monate nach deiner Einstellung
  • Im ersten Monat kostenloses Wohnen für dich bei uns im Hotel, wenn du aus einer anderen Stadt zu uns kommst
  • Zugang zu mehr als 2000 online Trainings in der hauseigenen Radisson Academy
  • Vielfältige Karrieremöglichkeiten weltweit in mehr als 1100 Hotels
  • Möglichkeit in anderen Hotels Erfahrungen zu sammeln und so deinen Horizont zu erweitern
  • Forbes Magazin - 3. Platz im Ranking der "Besten Arbeitgeber 2023 in der Kategorie Travel and Leisure"

Bist du bereit "Yes I Can!" zu sagen? Komm zu uns ins Team und kreiere Memorable Moments bei der Radisson Hotel Group. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

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Exectutive Chef / Küchenchef (m/w/d) Arbeitgeber: Radisson Hotels

Die Radisson Hotel Group ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine inklusive und unterstützende Kultur fördert, in der Teamarbeit und Unternehmergeist geschätzt werden. Als Executive Chef hast du die Möglichkeit, deine kulinarische Kreativität auszuleben und gleichzeitig von vielfältigen Karrierechancen sowie umfangreichen Benefits wie einem unbefristeten Arbeitsvertrag, Rabatten in allen Radisson Hotels und Zugang zu über 2000 Online-Trainings in der Radisson Academy zu profitieren. Hier kannst du nicht nur deine Fähigkeiten weiterentwickeln, sondern auch Teil eines dynamischen Teams werden, das unvergessliche Momente für unsere Gäste schafft.

Radisson Hotels

Kontaktdaten:

Radisson Hotels Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Exectutive Chef / Küchenchef (m/w/d) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Radisson Hotels interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Exectutive Chef / Küchenchef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Kulinarische Exzellenz
Führungsqualitäten
Teamfähigkeit
Budgetmanagement
Warenbestellungen
Dienstplanorganisation
Kreativität

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Radisson Hotels damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Radisson Hotels gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Radisson Hotels genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Radisson Hotels!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Radisson Hotels vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Radisson Hotels zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Radisson Hotels ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.