Koch/Köchin EFZ

Koch/Köchin EFZ

Bern Vollzeit 981 - 1207 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze die Küchenregie und sorge für eine reibungslose Food-Produktion.
  • Unternehmen: Dynamisches Catering-Unternehmen mit Leidenschaft für Genussmomente.
  • Vorteile: Attraktive Entlöhnung, Geburtstagsfrei und ein tolles Team.
  • Weitere Informationen: Vielfältige Aufgaben und Entwicklungsmöglichkeiten in einem kreativen Umfeld.
  • Warum dieser Job: Gestalte Events mit und bring deine Ideen in die Küche ein.
  • Qualifikationen: Koch/Köchin EFZ und Erfahrung in der Produktion oder Catering.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.

Mal hier, mal dort? Und doch immer bei uns! Küchenprofi & Produktionsgenie 100 % – ab 1. Oktober oder nach Vereinbarung – m/w/d

Du stehst nicht im Rampenlicht – aber ohne dich läuft kein Event. Als Produktion Event Catering sorgst du dafür, dass unsere kulinarische Basis steht: geplant, vorbereitet und sauber umgesetzt. Du arbeitest strukturiert, denkst mit und bist ein verlässlicher Teil des Teams – lange bevor der erste Teller rausgeht.

WAS DU MACHST

  • Vorne dabei, wenn`s zählt: Du unterstützt oder übernimmst die Küchenregie am Event.
  • Produktion regeln: Du unterstützt den Küchenleiter bei der Planung und setzt die Food-Produktion (MEP) für unsere Caterings um. Effizient. Sauber. Ohne Chaos.
  • Qualität durchziehen: Standards sind für dich Gesetz. Du achtest auf Details und sorgst dafür, dass Qualität nicht schwankt.
  • Angebote mitdenken: Du entwickelst mit der Küchenleitung saisonale Menüs, rezeptierst, kalkulierst und bleibst realistisch.
  • Abläufe im Griff: Mengen, Timing, Prozesse – du siehst, wo’s hakt, und machst es besser.
  • Team statt Ego: Du packst an, hilfst aus und ziehst mit dem Team durch. Kein Drama. Kein Star-Gehabe.
  • Einkauf & Lager sauber halten: Frischprodukte, Warenannahme, Lager, Verfallsdaten – HACCP sitzt, Punkt.

WAS DU MITBRINGST

  • Köchin EFZ: Handwerk sitzt. Produktion oder Catering kennst du aus der Praxis.
  • Teamplayer mit Rückgrat: Zuverlässig, direkt, auf Augenhöhe.
  • Struktur im Kopf: Du arbeitest selbstständig, organisiert und bleibst ruhig, wenn’s eng wird.
  • Kosten & Qualität im Blick: Wareneinsatz, Sauberkeit und Effizienz sind für dich Standard, nicht Kür.
  • Sauber arbeiten: Du liebst Details – aber verlierst dich nicht drin.
  • Deutsch? Klar. Alles Weitere nehmen wir gerne obendrauf.

WAS WIR DIR BIETEN

  • Keine Titel-Show: Eine tragende Rolle in der Produktionsküche. Verantwortung statt Hierarchie.
  • Abwechslung statt Fließband: Planen. Produzieren. Weiterdenken. Kein Küchenalltag von der Stange.
  • Arbeitszeiten mit Verstand: Planbar. Ohne Zimmerstunde.
  • Mitreden erwünscht: Ideen sind nicht nur willkommen – sie werden umgesetzt.
  • Ein Team mit Rückgrat: Professionell, leidenschaftlich, kollegial – und füreinander da, wenn’s zählt.
  • Gute Base: ÖV, Parkplatz, alles da.
  • Genuss inklusive: Gutes Essen. Gute Produkte. Keine Kompromisse.
  • Fair & zeitgemäss: Attraktive Entlöhnung plus Benefits, die mehr können als Standard.
  • Geburtstagsfrei: Dein Geschenk von uns: Ein freier Tag – wann immer du ihn geniessen möchtest.

WO DU DICH MELDEST

Zeig uns, wie du Küche lebst, und sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen an: Gehri Abteilungsleiter Küche & Logistik Direkt: Wir freuen uns auf deine Bewerbung.

WER WIR SIND

Alles begann in den 90ern – mit einem legendären Techno-Club in Bern. Danach folgten Festivals, Fashion Shows und 2009 der nächste: Ragaz Catering. Heute kreieren wir schweizweit unvergessliche Genussmomente – mit individuellem Catering, unserer Eventlocation, dem GOODTRUCK und eigenen F&B-Produkten. Was uns ausmacht? Ein Team voller Macher, Gastgeber und Genussmenschen, das jedes Event mit Herz, Leidenschaft und einer guten Portion Persönlichkeit prägt. Nicht mehr ganz so laut wie früher. Aber immer noch ziemlich. 2026 schreiben wir das nächste Kapitel: Ragaz Catering AG, Stufenbau Eventlocation AG und Lewa Spirits GmbH bündeln ihre Kräfte und wachsen gemeinsam unter dem Dach der Ragaz Catering AG weiter.

Koch/Köchin EFZ Arbeitgeber: Ragaz Catering AG

Als Koch/Köchin EFZ bei Ragaz Catering AG bist du Teil eines dynamischen Teams, das unvergessliche Genussmomente kreiert. Wir bieten dir eine abwechslungsreiche Arbeitsumgebung, in der deine Ideen geschätzt und umgesetzt werden, sowie attraktive Benefits wie einen freien Geburtstag und faire Entlohnung. Bei uns steht Teamarbeit im Vordergrund, und du hast die Möglichkeit, deine Fähigkeiten in einer professionellen und kollegialen Atmosphäre weiterzuentwickeln.

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Kontaktdaten:

Ragaz Catering AG Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch/Köchin EFZ mit Bravour zu bestehen

Küchenregie
Food-Produktion (MEP)
Qualitätskontrolle
Menüentwicklung
Rezeptierung
Kalkulation
Prozessoptimierung