Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurantteam und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Unternehmen: RAMADA BY WYNDHAM DRESDEN - modernes Hotel im Herzen von Dresden.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, betriebliche Krankenversicherung und Verpflegung im Personalrestaurant.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Entwicklungsgespräche und spannende Mitarbeiterevents.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste in einem dynamischen Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und Führungserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Unser RAMADA BY WYNDHAM DRESDEN verfügt über 262 moderne Zimmer und Studios, ein stilvolles Hotelrestaurant mit Parkterrasse, die Bar sowie den Erholungs- und Fitnessbereich. Unsere Veranstaltungsräume sind optimal für professionelle Veranstaltungen, Meetings und Konferenzen. Unser Fokus liegt ständig auf der Frage, was wir an unseren Produkten und Services noch weiter verbessern können. Dabei begleitet uns ein loyales und motiviertes Team, welches wir gern verstärken möchten.
Anstellungsart: Vollzeit
- Koordination aller Bereiche im Restaurant und dem Backoffice
- Führung des Teams und Zusammenarbeit mit dem F&B Department
- Kompetente Betreuung und Beratung der Gäste im Restaurant, Tagungsbereich und der Hotelbar
- Verantwortung für reibungslose Serviceabläufe und die korrekte Abrechnung
- Beherrschen des Kassensystems, ordnungsgemäße Durchführung und Kontrolle aller Buchungsvorgänge und Abrechnungsformalitäten
- Anleitung, Kontrolle und Unterstützung der Mitarbeiter bei sämtlichen Vor- und Nachbereitungsarbeiten im täglichen Geschäft
- Anleitung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter, Auszubildender und Aushilfen
- Planung und Umsetzung von Marketing- und Verkaufsaktionen im Servicebereich
- Behandlung von Gastbeschwerden und Reklamationen
- Vorbereitung und Durchführung von Lehrunterweisungen
- Dienstplangestaltung
- Übernahme von Manager on Duty Diensten
- Tätigung von Bestellungen
- Kostenkontrolle und Durchführung von Inventuren
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und/oder mehrjährige Berufserfahrung
- Verantwortungsbewusste und gastorientierte Persönlichkeit
- Kreativität und Einsatzbereitschaft
- Selbständige und effiziente Arbeitsweise
- Strukturiertes Denken
- Sicheres, verbindliches Auftreten
- Erfahrung im Führen von Mitarbeitern
- Hands-on-Mentalität
- Gute Kommunikationsfähigkeit
- Freundlich & aufgeschlossen und in guter körperlicher Verfassung
- Deutsch und ggf. eine Fremdsprache
- Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
Wir bieten:
- Eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem gast- und serviceorientierten Team
- Ausführliche und effektive Einarbeitung
- Betriebliche Krankenversicherung
- Verpflegung im Personalrestaurant
- Regelmäßige Entwicklungsgespräche, individuelle Förderung und Entwicklung
- Hohe Eigenverantwortung
- Ansprechende Logis- und F&B-Rabatte in der Hotelgruppe
- Vergütung angelehnt an den Tarifvertrag der NGG
- 39 Stunden Arbeitswoche & Arbeitszeitkonto
- Sonn- / Feiertags- & Nachtzuschläge
- Nutzung des hoteleigenen Fitnessbereichs
- Mitarbeiterevents & Gesundheitstage
- Dienstkleidung inklusive Reinigung
- Vieles mehr - Überzeugen Sie sich selbst.
Kontaktdaten:
Ramada by Wyndham Dresden Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Service- / Restaurantleitung erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position der Service- oder Restaurantleitung interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomiebranche zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei uns arbeitet oder uns empfehlen kann. Lass uns wissen, dass du da bist!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Dienstleistungen und Produkte. Zeige, dass du kreativ und gastorientiert denkst. Wir suchen nach jemandem, der unser Team bereichert und die Gäste begeistert!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen Willen zur Weiterentwicklung zu betonen. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Service- / Restaurantleitung mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir möchten dich so kennenlernen, wie du bist. Zeig uns deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben und lass uns wissen, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist!
Pass dein Anschreiben an:Stell sicher, dass dein Anschreiben auf die Stelle als Service- / Restaurantleitung zugeschnitten ist. Hebe deine relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervor, die zu den Anforderungen passen, die wir suchen.
Zeig deine Leidenschaft für den Service:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Gastgewerbe und warum du eine gastorientierte Persönlichkeit bist. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Begeisterung für den Service zeigen!
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Ramada by Wyndham Dresden vorbereitet
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über das RAMADA BY WYNDHAM DRESDEN, seine Werte und Dienstleistungen. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, die Servicequalität weiter zu verbessern.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder Gäste betreut hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten und Erfahrungen anschaulich zu präsentieren.
✨Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten
Da die Position viel Kundenkontakt erfordert, ist es wichtig, dass du deine Kommunikationsfähigkeit unter Beweis stellst. Übe, wie du freundlich und professionell auf Fragen und Beschwerden reagieren würdest.
✨Frage nach den nächsten Schritten
Am Ende des Interviews solltest du nach den nächsten Schritten im Auswahlprozess fragen. Das zeigt dein Interesse an der Position und gibt dir auch die Möglichkeit, mehr über die Unternehmenskultur zu erfahren.
