Sous Chef (m/w/d)

Sous Chef (m/w/d)

Ulm Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef beim Aufbau einer modernen Event- und Cateringküche.
  • Unternehmen: Werde Teil eines motivierten Teams in der ratiopharm arena.
  • Vorteile: Gestalte eine neue Küche, kreative Freiräume und attraktive Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Flexibilität bei Arbeitszeiten und die Chance, Verantwortung zu übernehmen.
  • Warum dieser Job: Erlebe abwechslungsreiche Veranstaltungen und bringe deine Ideen ein.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in Gastronomie oder Catering.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Gestalten Sie mit uns eine neue Event- & Cateringküche

Sie möchten nicht einfach nur bestehende Abläufe verwalten, sondern von Anfang an etwas aufbauen? Dann werden Sie Teil unseres Teams in der ratiopharm arena und unterstützen Sie unseren Küchenchef beim Aufbau einer modernen Event- und Cateringküche.

Ihre Aufgaben:

  • Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation und Führung der Küche
  • Mitentwicklung innovativer Speisen- und Buffetkonzepte
  • Planung und Durchführung von Catering und Veranstaltungen
  • Verantwortung für einzelne Küchenbereiche
  • Sicherstellung von Qualität, Hygiene und reibungslosen Abläufen
  • Einarbeitung und Anleitung von Küchenhilfen und Beiköchen
  • Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit

Das bringen Sie mit:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Berufserfahrung in Gastronomie, Catering oder Eventbereich
  • Leidenschaft für hochwertige Speisen und moderne Konzepte
  • Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
  • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
  • Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten bei Veranstaltungen

Das erwartet Sie:

  • Die seltene Chance, eine neue Küche aktiv mitzugestalten
  • Ein motiviertes und wachsendes Team
  • Abwechslungsreiche Veranstaltungen statt täglicher Routine
  • Raum für eigene Ideen und Kreativität
  • Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten

Interesse? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung an richard.king@ratiopharmarena.de!

Sous Chef (m/w/d) Arbeitgeber: Ratiopharmarena

Die ratiopharm arena bietet Ihnen die einzigartige Möglichkeit, als Sous Chef (m/w/d) eine moderne Event- und Cateringküche aktiv mitzugestalten. In einem motivierten und wachsenden Team erwarten Sie abwechslungsreiche Veranstaltungen, Raum für kreative Ideen sowie attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, die Ihre Leidenschaft für hochwertige Speisen und innovative Konzepte fördern. Hier erleben Sie nicht nur ein dynamisches Arbeitsumfeld, sondern auch die Chance, Ihre Fähigkeiten in einer inspirierenden Atmosphäre weiterzuentwickeln.

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Kontaktdaten:

Ratiopharmarena Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Sous Chef (m/w/d) erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Ratiopharmarena interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous Chef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Organisationstalent
Führungskompetenz
Kreativität in der Speisenentwicklung
Planung von Catering und Veranstaltungen
Qualitätsmanagement
Hygienebewusstsein
Einarbeitung von Küchenhilfen

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Ratiopharmarena damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Ratiopharmarena gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Ratiopharmarena genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Ratiopharmarena!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Ratiopharmarena vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Ratiopharmarena zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Ratiopharmarena ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.