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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Getränke und Cocktails für unsere Gäste zu.
- Arbeitgeber: Der Ratskeller Köpenick ist ein beliebtes Restaurant und Jazz-Location in Berlin.
- Mitarbeitervorteile: Sichere Anstellung, modernes Arbeitsumfeld und ein tolles Team warten auf dich!
- Andere Informationen: Vollzeit, Teilzeit oder Praktikum – wir haben die passende Stelle für dich!
- Warum dieser Job: Erlebe die Kombination aus Gastronomie und Live-Jazz in einem kreativen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Freude am Umgang mit Menschen und Interesse an Getränken sind wichtig.
Der Ratskeller Köpenick ist mehr als ein Restaurant.
Mit dem Credo »Restaurant – Jazzkeller – Theater« präsentieren wir seit 25 Jahren Genuss für alle Sinne!
In den fünf individuellen und liebevoll dekorierten Räumlichkeiten findet jeder gast seinen Lieblingsplatz und jede Feier den passenden Rahmen. Das große Gewölbe verwandelt sich an den Wochenenden in einen Jazzclub wo namhafte Künstler der Berliner und Deutschen Jazzszene zu Gast sind.
Unsere ganze Hingabe gilt der traditionellen und modernen deutschen Küche: Küchenchef Matthias Starke pflegt diese Tradition mit frischen und regionalen Zutaten. Kräuter, natürliche Aromen und vielfältige Gewürze ergänzen Salz und Pfeffer. Trends und Internationalität sind dabei kein Tabu! Gern überrascht er und sein Team mit kreativen Ideen!
Essen und Trinken verstehen wir nicht nur biologische Notwendigkeiten, sie bedeuten auch Genuss und Lebensfreude. Deshalb stehen wir für Regionalität, Saisonalität und hohe Qualität. Das gilt für unsere Küche genau so, wie für unser Angebot an Getränken. Bei der Auswahl unserer Fassbiere haben wir besonderen Wert auf Individualität und Genussfreude gelegt. In unserer Weinkarte stehen die hervorragenden Lagen im deutschsprachigen Raum im Vordergrund: erstklassige, authentische Weine mit Charakter – Individualität statt Massengeschmack.
Der Ratskeller Köpenick ist ein sehr beliebtes Restaurant mit einem hervorragenden Ruf für seine Küchen- und Servicequalitäten und eine bekannte Jazz-Location im Südosten Berlins. Unsere ganze Hingabe gilt der deutschen Küche, diese pflegen wir mit frischen und regionalen Zutaten. In unterschiedlichen Räumlichkeiten können bis zu 250 Gäste bewirtet werden. Über 20 qualifizierte und vollbeschäftigte Mitarbeiter stellen sich den täglichen Aufgaben. Das Getränkeangebot wird stetig anspruchsvoller. Dabei legen wir Wert auf gute Kenntnisse z. B. bei der Zubereitung und dem Ausschank von Bier, Wein, Spirituosen und Longdrinks.
Anstellungsart: Vollzeit, Ausbildung, Teilzeit, Trainee / Praktikum, Aushilfe
Aufgaben
Zubereitung von Getränken am Tresen: Bier, Softdrinks, Longdrinks, Wein, …
Profil
Seit 27 Jahren betreibe ich mit stetig steigenden Erfolg den Ratskeller Köpenick. Standen Jazzkonzerte, Familienfeiern und Firmenevents im Vordergrund, konzentrieren wir uns gegenwärtig ausschließlich auf unsere a la carte Gäste
Wir bieten
- Ein angemessenes Bruttogehalt ab 2.500.00 € plus Trinkgeld
- als expandierendes und seit über 27 Jahren erfolgreiches Unternehmen einen sicheren Arbeitsplatz
- eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit mit einem professionellen, qualifizierten und sympatischen Team an Ihrer Seite
- ein ausgesprochen gutes Betriebsklima und soziale Kompetenz unserer Führungskräfte
- moderne Kassen-, Tresen- und Küchentechnik, sowie anspruchvolle Ausstattung
- ein leistungsorientiertes Gehalt
STSM1_DE
Kontaktperson:
Ratskeller Köpenick HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Buffetier (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Getränke, die im Ratskeller Köpenick serviert werden. Zeige dein Wissen über regionale Biere und Weine, um zu zeigen, dass du ein echtes Interesse an der Getränkekultur hast.
✨Tip Nummer 2
Besuche eventuell eine Veranstaltung im Ratskeller, um das Ambiente und die Atmosphäre besser kennenzulernen. Dies gibt dir die Möglichkeit, mit dem Team ins Gespräch zu kommen und einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Erfahrung in der Gastronomie zu beantworten, insbesondere in Bezug auf die Zubereitung von Getränken. Zeige, dass du sowohl kreativ als auch präzise arbeiten kannst.
✨Tip Nummer 4
Hebe deine Leidenschaft für die deutsche Küche hervor und teile eventuell eigene Ideen oder Vorschläge, wie man das Getränkeangebot noch weiter verbessern könnte. Dies zeigt dein Engagement und deine Kreativität.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Buffetier (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über den Ratskeller Köpenick: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über den Ratskeller Köpenick informieren. Schau dir die Website an, um mehr über das Restaurant, die angebotenen Speisen und Getränke sowie die Atmosphäre zu erfahren.
Betone deine Erfahrungen: In deinem Lebenslauf und Anschreiben solltest du relevante Erfahrungen im Gastronomiebereich hervorheben. Wenn du bereits als Buffetier oder in ähnlichen Positionen gearbeitet hast, erwähne dies unbedingt.
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie: Im Anschreiben ist es wichtig, deine Begeisterung für die Gastronomie und insbesondere für die deutsche Küche zu zeigen. Erkläre, warum du gerne im Ratskeller Köpenick arbeiten möchtest und was du zur Teamdynamik beitragen kannst.
Prüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf aktuell ist und dein Anschreiben keine Rechtschreibfehler enthält.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Ratskeller Köpenick vorbereitest
✨Kenntnis der Getränke
Informiere dich über die verschiedenen Getränke, die im Ratskeller Köpenick angeboten werden. Zeige dein Wissen über Bier, Wein und Longdrinks, um zu demonstrieren, dass du die Anforderungen des Jobs verstehst.
✨Leidenschaft für die Gastronomie
Zeige während des Interviews deine Begeisterung für die Gastronomie und die deutsche Küche. Teile deine Erfahrungen oder Lieblingsgerichte, um zu verdeutlichen, dass du mit Herzblut bei der Sache bist.
✨Teamarbeit betonen
Der Ratskeller Köpenick legt Wert auf ein gutes Betriebsklima und Teamarbeit. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um deine sozialen Fähigkeiten zu unterstreichen.
✨Flexibilität und Anpassungsfähigkeit
Da das Restaurant sowohl a la carte Gäste als auch Veranstaltungen bedient, ist Flexibilität wichtig. Sei bereit, über Situationen zu sprechen, in denen du dich schnell an neue Herausforderungen angepasst hast.