Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Vertrete den Küchenchef und organisiere einen reibungslosen Küchenablauf.
- Arbeitgeber: Rauschenberger, ein führendes Unternehmen im Eventcatering.
- Mitarbeitervorteile: Überdurchschnittliches Gehalt, unbefristeter Vertrag und moderne Arbeitsbedingungen.
- Warum dieser Job: Gestalte spannende Events und bringe deine Ideen in einem kreativen Team ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Berufserfahrung.
- Andere Informationen: Einzigartiger Teamspirit und individuelle Förderung für deine Karriere.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Das bieten wir dir:
- Unsere Nettolöhne liegen über dem Branchendurchschnitt und Dein Arbeitsvertrag ist unbefristet.
- Jede gearbeitete Minute ist eine bezahlte Minute mittels moderner Zeiterfassung.
- Moderne Produktionsküche für das Eventcatering mit direkter Anbindung an die Straßenbahn.
- Moderne Show Küche integriert in spannendes Restaurantkonzept.
- Das Unternehmen Rauschenberger ist eine absolute Referenz für Deinen weiteren Werdegang.
- Spannende und individuelle Events mit abwechslungsreichen Aufgaben.
- Ausführliche Einarbeitung in die Aufgaben Deiner Position.
- Aktiver Austausch mit Vorgesetzten für individuelle Förderungsmaßnahmen.
- Einzigartiger Teamspirit durch gemeinsame Werte und Ziele.
Das beinhaltet dein Job:
- Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit, Mitverantwortung für die gesamten Organisation und Planung eines reibungslosen Küchenablaufes.
- Führung der gesamten Küchenmannschaft in Kooperation mit dem Küchenchef.
- Unterstützung der Kollegen auf allen Posten der Produktion und Kontrolle der Einhaltung der firmeninternen Vorgaben und Standards.
- Einhaltung der HACCP Hygienerichtlinien.
- Anleitung der Mitarbeiter für eine kontinuierliche Weiterentwicklung im Team.
Das bringst du mit:
- Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung, mit mehreren Jahren Berufserfahrung.
- Freude an Deinem Beruf und den Produkten.
- Lust Deine Ideen und Dein Wissen mit einzubringen.
- Angemessene Mitarbeiterführung und -entwicklung ist für Dich selbstverständlich.
- Improvisationsgeschick, nicht alles ist planbar.
- Hohes Maß an Qualitätsbewusstsein.
Sous Chef m/w/d Arbeitgeber: Rauschenberger Catering & Restaurants München GmbH
Kontaktperson:
Rauschenberger Catering & Restaurants München GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Sous Chef m/w/d
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Sous Chef interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Unternehmen in Kontakt zu treten. Frag nach einem persönlichen Gespräch oder einer Führung durch die Küche, um einen Eindruck von der Atmosphäre und dem Team zu bekommen.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Infos über das Unternehmen geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen, was deine Chancen erhöht.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und über das Restaurantkonzept. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch kreative Ideen einbringen kannst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Küche und Teamarbeit zu betonen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sous Chef m/w/d
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Küche sollten in deiner Bewerbung durchscheinen. Lass uns wissen, warum du Sous Chef werden möchtest und was dich antreibt.
Betone deine Erfahrungen: Erzähl uns von deinen bisherigen Stationen in der Gastronomie. Welche besonderen Herausforderungen hast du gemeistert? Wir wollen sehen, dass du das Zeug dazu hast, unser Team zu unterstützen und weiterzuentwickeln.
Kreativität ist gefragt: Hast du eigene Ideen oder Konzepte, die du einbringen möchtest? Teile sie mit uns! Wir schätzen kreative Köpfe, die frischen Wind in unsere Küche bringen können.
Bewirb dich direkt bei uns: Der einfachste Weg zu uns führt über unsere Website. Dort kannst du deine Bewerbung unkompliziert einreichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam an neuen kulinarischen Abenteuern zu arbeiten!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Rauschenberger Catering & Restaurants München GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Informiere dich über häufige Interviewfragen für Sous Chefs und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Denke daran, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, um deine Antworten zu untermauern.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Küche
Lass deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie durchscheinen. Sprich über deine Lieblingsgerichte, kreative Ideen, die du in der Küche umgesetzt hast, und wie du dein Wissen und deine Fähigkeiten weiterentwickeln möchtest.
✨Teamarbeit betonen
Da du die Küchenmannschaft führen wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu zeigen. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast, um ein harmonisches Arbeitsumfeld zu schaffen.
✨Hygiene und Standards im Fokus
Mach deutlich, dass dir die Einhaltung von HACCP-Richtlinien und anderen Hygienestandards wichtig ist. Bereite dich darauf vor, zu erklären, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast und wie du sicherstellst, dass dein Team diese ebenfalls einhält.