Sous Chef m/w/d

Sous Chef m/w/d

Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Vertrete den Küchenchef und organisiere einen reibungslosen Küchenablauf.
  • Unternehmen: Rauschenberger, ein führendes Unternehmen im Eventcatering.
  • Vorteile: Überdurchschnittliches Gehalt, unbefristeter Vertrag und moderne Arbeitsbedingungen.
  • Weitere Informationen: Einzigartiger Teamspirit und individuelle Förderung für deine Karriere.
  • Warum dieser Job: Gestalte spannende Events und bringe deine Ideen in einem kreativen Team ein.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Berufserfahrung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Das bieten wir dir: Unsere Nettolöhne liegen über dem Branchendurchschnitt und Dein Arbeitsvertrag ist unbefristet.

Jede gearbeitete Minute ist eine bezahlte Minute mittels moderner Zeiterfassung.

Moderne Produktionsküche für das Eventcatering mit direkter Anbindung an die Straßenbahn.

Moderne Show Küche integriert in spannendes Restaurantkonzept.

Das Unternehmen Rauschenberger ist eine absolute Referenz für Deinen weiteren Werdegang.

Spannende und individuelle Events mit abwechslungsreichen Aufgaben.

Ausführliche Einarbeitung in die Aufgaben Deiner Position.

Aktiver Austausch mit Vorgesetzten für individuelle Förderungsmaßnahmen.

Einzigartiger Teamspirit durch gemeinsame Werte und Ziele.

Das beinhaltet dein

Job: Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit, Mitverantwortung für die gesamten Organisation und Planung eines reibungslosen Küchenablaufes.

Führung der gesamten Küchenmannschaft in Kooperation mit dem Küchenchef.

Unterstützung der Kollegen auf allen Posten der Produktion und Kontrolle der Einhaltung der firmeninternen Vorgaben und Standards.

Einhaltung der HACCP Hygienerichtlinien.

Anleitung der Mitarbeiter für eine kontinuierliche Weiterentwicklung im Team.

Das bringst du mit: Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung, mit mehreren Jahren Berufserfahrung.

Freude an Deinem Beruf und den Produkten.

Lust Deine Ideen und Dein Wissen mit einzubringen.

Angemessene Mitarbeiterführung und -entwicklung ist für Dich selbstverständlich.

Improvisationsgeschick, nicht alles ist planbar.

Hohes Maß an Qualitätsbewusstsein. #J-18808-Ljbffr

Sous Chef m/w/d Arbeitgeber: Rauschenberger Catering & Restaurants München GmbH

Rauschenberger bietet dir als Sous Chef m/w/d nicht nur überdurchschnittliche Nettolöhne und einen unbefristeten Arbeitsvertrag, sondern auch eine moderne Produktionsküche in einem spannenden Restaurantkonzept. Hier erwartet dich ein einzigartiger Teamspirit, individuelle Förderungsmaßnahmen und die Möglichkeit, an abwechslungsreichen Events mitzuarbeiten, was deinen beruflichen Werdegang maßgeblich bereichern wird.

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Kontaktdaten:

Rauschenberger Catering & Restaurants München GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Sous Chef m/w/d erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Rauschenberger Catering & Restaurants München GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous Chef m/w/d mit Bravour zu bestehen

Kochausbildung
Berufserfahrung in der Gastronomie
Organisationstalent
Führungskompetenz
Teamarbeit
HACCP Hygienerichtlinien
Qualitätsbewusstsein

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Rauschenberger Catering & Restaurants München GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Rauschenberger Catering & Restaurants München GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Rauschenberger Catering & Restaurants München GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Rauschenberger Catering & Restaurants München GmbH!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Rauschenberger Catering & Restaurants München GmbH vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Rauschenberger Catering & Restaurants München GmbH zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Rauschenberger Catering & Restaurants München GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.