Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere und präsentiere frische, kreative Gerichte in einem dynamischen Küchenteam.
- Unternehmen: Razzo Restaurant – ein Ort für leidenschaftliche Köche und kreative Küche.
- Vorteile: Arbeiten in einem inspirierenden Umfeld mit Raum für persönliche Entwicklung.
- Weitere Informationen: Werde Teil eines motivierten Teams in St. Gallen.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste weiter und bringe frische Ideen in die Gastronomie ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Leidenschaft für frische Produkte.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Sous Chef/Chefin gesucht im Restaurant Razzo. Bist du ein leidenschaftlicher Koch oder eine leidenschaftliche Köchin, der/die sein/ihr Handwerk in einem dynamischen und kreativen Umfeld weiterentwickeln möchte? Dann bist du bei uns genau richtig!
Standort: Am Multertor, 9000 St. Gallen
Deine Aufgaben:
- Zubereitung & Präsentation frischer Gerichte
- Mitarbeit bei Menüplanung & neuen Kreationen
- Einhaltung von Qualitäts- & Hygienestandards
- Zusammenarbeit im Küchenteam
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Leidenschaft für frische Produkte & kreative Küche
- Erfahrung in à la carte Gastronomie von Vorteil
- Teamfähig, belastbar & sauber arbeitend
Sous Chef 80-100% Arbeitgeber: RAZZO Cafe, Restaurant & Bar
Das Restaurant Razzo bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung für leidenschaftliche Köche und Köchinnen, die ihre Fähigkeiten in einem kreativen Team weiterentwickeln möchten. Mit einem Fokus auf frische Produkte und innovative Gerichte fördern wir eine offene und kollegiale Kultur, die Raum für persönliche Entfaltung und berufliches Wachstum lässt. Zudem profitieren unsere Mitarbeiter von flexiblen Arbeitszeiten und einer zentralen Lage in St. Gallen, die den Zugang zu einem lebendigen Stadtleben erleichtert.
Kontaktdaten:
RAZZO Cafe, Restaurant & Bar Recruiting-Team
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei RAZZO Cafe, Restaurant & Bar interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge RAZZO Cafe, Restaurant & Bar damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei RAZZO Cafe, Restaurant & Bar gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von RAZZO Cafe, Restaurant & Bar genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von RAZZO Cafe, Restaurant & Bar!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei RAZZO Cafe, Restaurant & Bar vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von RAZZO Cafe, Restaurant & Bar zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit RAZZO Cafe, Restaurant & Bar ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.