Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant und sorge für einen großartigen Service und ein tolles Team.
- Unternehmen: Ruff’s Burger – Teil der Gustoso Gruppe, bekannt für Qualität und guten Vibe.
- Vorteile: Alle Feiertage und Sonntage frei, unbefristete Anstellung und ein tolles Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten und die Chance, Teilhaber zu werden.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte ein einzigartiges Burger-Erlebnis.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für guten Service und Qualität.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
- Stellenbeschreibung
- Betriebsleiter / Restaurantleiter (m/w/d)
MEDIUM GRILLED OR PERFECTLY SMASHED – bei Ruff’s Burger geht’s nicht nur um den perfekten Patty, sondern auch um den perfekten Vibe.
Du hast ein Gespür für großartigen Service, denkst in Abläufen, liebst Qualität und willst ein Restaurant führen, das genauso überzeugt wie unsere Burger?
Du führst mit Herz, packst mit an – und willst einen Laden aufbauen, den alle lieben: Crew wie Crowd?
Starte als Betriebsleiter (m/w/d) bei Ruff’s Burger im Minto Mönchengladbach mit allem, was dazugehört.
- Informationen
- Ort: Mönchengladbach
- Anstellungsart: Vollzeit
- Befristung: Unbefristet
- Aufgaben
- Du steuerst den Restaurantbetrieb operativ – in Abstimmung mit der Geschäftsführung und immer mit Blick aufs große Ganze.
- Du führst dein Team eigenverantwortlich – mit klarem Kurs, offener Kommunikation und echtem Miteinander auf Augenhöhe.
- Du packst mit an – ob auf der Fläche oder in der Küche, du bist da, wo’s brennt.
- Du behältst Zahlen und Ziele im Blick – von Personalplanung über Inventuren bis zur Kostenkontrolle.
- Du sicherst unsere Standards – bei Qualität, Service und Stimmung – und sorgst dafür, dass alles rund läuft.
- Du bist Vorbild und Mentor für dein gesamtes Team.
- Qualifikationen
- Hands‑on‑Mentalität: Du packst an und verlierst nie den Überblick.
- Kommunikationsstärke und Leadership‑Qualitäten: Du schaffst ein Umfeld, in dem dein Team gerne arbeitet.
- Leidenschaft für guten Service, starke Qualität und natürlich für richtig gute Burger.
- Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse.
- Mehrjährige Berufserfahrung in der (System‑)Gastronomie als Führungskraft, z.
B. als Betriebsleiter / Restaurantleiter / Restaurantmanager / Store Manager (m/w/d) oder in einer vergleichbaren Funktion.
Benefits
- Alle Feiertage und alle Sonntage frei (Sonderveranstaltungen ausgeschlossen).
- Unternehmen
RB‑MG UG (haftungsbeschränkt) – Teil der Gustoso Gruppe, ausgezeichnet mit dem Hamburger Foodservice Preis 2024. Unser Ziel ist ein einzigartiges Fast Casual Dining‑Erlebnis.
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Betriebsleitung * Restaurantleitung (m/w/d) Perspektive Teilhaber Arbeitgeber: RB-MG UG (haftungsbeschränkt)
Ruff’s Burger in Mönchengladbach bietet nicht nur die Möglichkeit, ein Restaurant mit Herz und Leidenschaft zu führen, sondern auch ein Arbeitsumfeld, das von offener Kommunikation und echtem Miteinander geprägt ist. Mit unbefristeten Verträgen, freien Feiertagen und Sonntagen sowie der Chance, Teilhaber zu werden, fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter und sorgt dafür, dass jeder Tag im Team ein Genuss ist.
Kontaktdaten:
RB-MG UG (haftungsbeschränkt) Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Betriebsleitung * Restaurantleitung (m/w/d) Perspektive Teilhaber erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei RB-MG UG (haftungsbeschränkt) interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Betriebsleitung * Restaurantleitung (m/w/d) Perspektive Teilhaber mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge RB-MG UG (haftungsbeschränkt) damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei RB-MG UG (haftungsbeschränkt) gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von RB-MG UG (haftungsbeschränkt) genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von RB-MG UG (haftungsbeschränkt)!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei RB-MG UG (haftungsbeschränkt) vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von RB-MG UG (haftungsbeschränkt) zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit RB-MG UG (haftungsbeschränkt) ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
