Koch (m/w) ambitioniert Jung im 14 Gault Millau Hotel/Restaurant Zur Alten Gasse***(*) und The Onya Resort & Spa****(*) im dynamischen Bellwald/Wallis/Goms ab Sommer 25
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Koch (m/w) ambitioniert Jung im 14 Gault Millau Hotel/Restaurant Zur Alten Gasse***(*) und The Onya Resort & Spa****(*) im dynamischen Bellwald/Wallis/Goms ab Sommer 25

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Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Koche in einem dynamischen Team und entwickle kreative Gault Millau Gerichte.
  • Arbeitgeber: Erlebe die Schönheit der Alpen im renommierten The Onya Resort & Spa und Zur Alten Gasse.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße freien Zugang zu Spa, Fitness und Wellness sowie Kost und Logis im Hotel.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines jungen Teams in einem führenden Boutique-Hotel mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre oder langjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich.
  • Andere Informationen: Nur EU-Bürger können sich aufgrund des Arbeitsvisums bewerben.

Neueres Vierstern Superior Hotel mit 13 Gault-Millau Gourmet-Restaurant. Verbunden mit dem renovierten Dreistern Superior Hotel Zur alten Gasse. Die beiden Hotels überzeugen mit einer wunderschönen Lage im oberen Dorfteil direkt an der Skipiste auf 1650 Metern. Bellwald gehört zum Top of Goms und Aletschgebiet des Wallis. Diverse Sommer- und Winteraktivitäten werden in unmittelbarer Nähe angeboten. Angestellte haben freien Zugang zum Spa, Fitness, Wellness und Pool des Hotels THE ONYA RESORT & SPA.

2021/2022 wurden die Zimmer und das Restaurant ZUR ALTEN GASSE renoviert. Das 2017 eröffnete The Onya Resort & Spa****(*) ist eines der führenden Boutique Alpen-Hotel & Resort.

  • Anstellungsart: Vollzeit
  • Koch/Köchin der sich auf Gault Millau weiter entwickeln will.
  • Unterstellt dem Küchenchef
  • Selbständiges Arbeiten
  • Kochlehre abgeschlossen
  • Liebe zum Detail wie schönes Anrichten der Speisen
  • Mithilfe beim Kreieren der Gault Millau Speisekarte
  • Muss über Mittags auch selbständig Kochen können
  • Gute Küchenkenntnisse mit Vorteil in gehobenem Restaurant gearbeitet
  • Abgeschlossene Kochlehre oder lange Erfahrung als selbständiger Koch
  • Liebe für kochen und kreieren von gehobenen Speisen
  • Selbständiges Arbeiten
  • Kenntnisse der deutschen Sprache sehr wichtig
  • Wegen dem Arbeitsvisum können wir leider nur EU Bürger zur Bewerbung zulassen

Interessanten Job in jungem dynamischen Team. Die beiden Hotels haben die hohen Ansprüche, zu den führenden Schweizer Boutique Alpenresorts zu gehören. Kost & Logis im Hotel. Freier Eintritt ins Fitnesscenter, Hallenbad, Sauna, Whirlpool, Dampfbad und Wärmekabine. Direkt an der Skipiste/Bikerparadies.

Koch (m/w) ambitioniert Jung im 14 Gault Millau Hotel/Restaurant Zur Alten Gasse***(*) und The Onya Resort & Spa****(*) im dynamischen Bellwald/Wallis/Goms ab Sommer 25 Arbeitgeber: RBG Hotels & Resorts AG

Das Hotel Zur Alten Gasse und das The Onya Resort & Spa bieten eine herausragende Arbeitsumgebung in einer atemberaubenden Lage im Wallis. Mit einem dynamischen Team, der Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung sowie kostenlosem Zugang zu erstklassigen Wellness- und Fitnessangeboten, ist dies der ideale Arbeitsplatz für ambitionierte Köche, die ihre Leidenschaft für die gehobene Küche ausleben möchten. Genießen Sie die Vorteile eines modernen Arbeitsumfelds in einem der führenden Boutique-Alpenresorts, direkt an der Skipiste und umgeben von vielfältigen Freizeitmöglichkeiten.
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Kontaktperson:

RBG Hotels & Resorts AG HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Koch (m/w) ambitioniert Jung im 14 Gault Millau Hotel/Restaurant Zur Alten Gasse***(*) und The Onya Resort & Spa****(*) im dynamischen Bellwald/Wallis/Goms ab Sommer 25

Tip Nummer 1

Nutze die Gelegenheit, um dich über die kulinarische Ausrichtung des Restaurants zu informieren. Besuche die Website und schau dir die aktuellen Menüs an, um ein Gefühl für den Stil und die Philosophie der Küche zu bekommen. So kannst du im Vorstellungsgespräch gezielt auf deine Ideen und Erfahrungen eingehen.

Tip Nummer 2

Netzwerke mit anderen Köchen oder Fachleuten aus der Gastronomie, die bereits in ähnlichen Restaurants gearbeitet haben. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und möglicherweise sogar Empfehlungen aussprechen, die deine Chancen erhöhen, bei uns eingestellt zu werden.

Tip Nummer 3

Bereite dich darauf vor, deine Kochkünste in einer praktischen Probe zu demonstrieren. Viele Restaurants legen großen Wert auf die Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und kreative Gerichte zu kreieren. Überlege dir, welche Gerichte du präsentieren möchtest, die deine Fähigkeiten und deinen Stil widerspiegeln.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und das Kochen in deinem persönlichen Gespräch. Teile Geschichten über deine bisherigen Erfahrungen und wie du dich weiterentwickeln möchtest. Deine Begeisterung kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen und dich von anderen Bewerbern abheben.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w) ambitioniert Jung im 14 Gault Millau Hotel/Restaurant Zur Alten Gasse***(*) und The Onya Resort & Spa****(*) im dynamischen Bellwald/Wallis/Goms ab Sommer 25

Abgeschlossene Kochlehre
Selbständiges Arbeiten
Liebe zum Detail
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Kreativität beim Kochen
Kenntnisse in der Zubereitung von Gourmetgerichten
Teamfähigkeit
Flexibilität
Deutschkenntnisse
Fähigkeit zur Speisekartenentwicklung
Präsentationsfähigkeiten
Stressresistenz
Zeitmanagement

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel Zur Alten Gasse und The Onya Resort & Spa. Besuche ihre Webseiten, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Stelle relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Kochlehre, deine Erfahrungen in gehobenen Restaurants und deine Liebe zum Detail beim Anrichten von Speisen.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du dich für diese Position interessierst und wie du zur Weiterentwicklung des Gault Millau Restaurants beitragen kannst. Zeige deine Leidenschaft für das Kochen und die Kreation gehobener Speisen.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Webseite ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Fehler enthalten, bevor du die Bewerbung absendest.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei RBG Hotels & Resorts AG vorbereitest

Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen

Bereite dich darauf vor, Fragen zu deinen Kochkünsten und deiner Erfahrung in der gehobenen Gastronomie zu beantworten. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine Techniken und die Liebe zum Detail zu erläutern.

Kreativität zeigen

Da du an der Kreation der Gault Millau Speisekarte mitwirken wirst, solltest du einige kreative Ideen für Gerichte im Kopf haben. Überlege dir, wie du saisonale Zutaten nutzen kannst und präsentiere deine Ideen während des Interviews.

Selbständiges Arbeiten betonen

Hebe deine Fähigkeit hervor, selbständig zu arbeiten. Erzähle von Situationen, in denen du eigenverantwortlich Entscheidungen getroffen hast oder in stressigen Situationen ruhig geblieben bist.

Sprache und Kommunikation

Da gute Deutschkenntnisse wichtig sind, solltest du sicherstellen, dass du während des Interviews klar und deutlich kommunizierst. Übe eventuell einige Fachbegriffe auf Deutsch, um dein Wissen zu demonstrieren.

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    Bewerbungsfrist: 2027-03-30

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    RBG Hotels & Resorts AG

    100 - 200
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