Küchen-/Gastronomieleiter (m/w/d) als Springer | NRW in Duisburg

Willkommen bei der WISAG
… einem der führenden Dienstleistungsunternehmen in Deutschland für die Bereiche: Aviation, Facility und Industrie. Mehr als 60.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz.
In der WISAG Business Catering sind wir auf facettenreiche Gastronomieleistungen spezialisiert. Bundesweit gestalten wir dabei individuelle Betriebsrestaurants: moderne Treffpunkte für Kommunikation und Genuss. Die Grundlage hierzu bieten unsere innovativen Konzepte der Ganztagsverpflegung (Lunch, Kaffeepause, Zwischenverpflegung und Konferenzservice). Wir lieben gutes Essen und wollen unsere Gäste jeden Tag aufs Neue begeistern! Kommen auch Sie in unser Team, begeistern Sie unsere Gäste und entfalten Sie Ihr volles Potenzial in einer abwechslungsreichen Branche mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
Mehr über die WISAG erfahren Sie auf unserer Webseite.

Kennziffer: 425302

Wir suchen eine engagierte und erfahrene Persönlichkeit als Gastronomieleiter (m/w/d) im Springer-Einsatz. Sie unterstützen unsere gastronomischen Betriebe in Nordrhein-Westfalen bei Urlaub, Krankheit oder personellen Engpässen und übernehmen dabei die Verantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf.

Ihre Aufgaben bei uns

• Vertretung unserer Gastronomie- und Küchenleiter bei Urlaub, Krankheit oder Events
• Organisation und Steuerung der gastronomischen Abläufe vor Ort
• Führung, Koordination und Motivation der Teams
• Zubereitung und Ausgabe von Speisen sowie Gästekontakt
• Mitgestaltung des Speiseangebots sowie Bestell- und Warenmanagement
• Kontrolle und Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards
• Unterstützung bei Inventuren und betriebswirtschaftlichen Auswertungen

Als Springer vertreten Sie unsere Gastronomieleiter flexibel in verschiedenen gastronomischen Betrieben in Nordrhein-Westfalen, insbesondere in der Region Nord West.

Damit begeistern Sie uns

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Praxiserfahrung in der Gastronomie sowie idealerweise Führungserfahrung
• Kreativität und Leidenschaft für Ihren Beruf
• Gutes Kommunikationsvermögen sowie Team- und Anpassungsfähigkeit
• Hohe Flexibilität und Freude an wechselnden Einsatzorten
• PKW-Führerschein

Das bieten wir Ihnen

• Attraktive Bezahlung
• Gelegenheit, ganz verschiedene gastronomische Einrichtungen kennenzulernen
• Geregelte Arbeitszeiten in Vollzeit, i. d. R. von Montag bis Freitag
• Firmenwagen, auch zur Privatnutzung (1% Regel)
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• KostenloseMitarbeiterverpflegung
• Hochwertige Arbeitskleidung, die von uns gestellt und gereinigt wird
• Individuelle Weiterbildungs-undEntwicklungsmöglichkeiten
• Eine wertschätzende Unternehmenskultur
• Wir unterstützen Ihre Kinder und Enkelkinder! Profitieren Sie vom attraktiven Förderprogramm unserer KiWIS Stiftung – z. B. für Nachhilfe, Musikerziehung und spannende Freizeitangebote

Ansprechpartner

Die WISAG ist Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“ und fördert alle Mitarbeiter*innen mit ihren vielfältigen Fähigkeiten und Talenten wertschätzend und vorurteilsfrei. Alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, kultureller und sozialer Herkunft, Religion und Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und geschlechtlicher Identität – werden begrüßt. Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund sind erwünscht. Wir berücksichtigen Schwerbehinderte entsprechend den Vorgaben des SGB IX und ggf. der betrieblichen Integrationsvereinbarung.

Alle personenbezogenen Formulierungen in dieser Stellenanzeige sind geschlechtsneutral zu betrachten.

Wir weisen darauf hin, dass wir schriftliche, per Post versandte Bewerbungsmappen, leider nicht zurückschicken können.

Katja Krekow

Tel.:+49 173 7689759

Adresse

WISAG Job & Karriere GmbH & Co. KG, Maximilianallee 1, 04129 Leipzig

#J-18808-Ljbffr