Willkommen bei der WISAG
… einem der führenden Dienstleistungsunternehmen in Deutschland für die Bereiche: Aviation, Facility und Industrie. Mehr als 60.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz.
In der WISAG Business Catering sind wir auf facettenreiche Gastronomieleistungen spezialisiert. Bundesweit gestalten wir dabei individuelle Betriebsrestaurants: moderne Treffpunkte für Kommunikation und Genuss. Die Grundlage hierzu bieten unsere innovativen Konzepte der Ganztagsverpflegung (Lunch, Kaffeepause, Zwischenverpflegung und Konferenzservice). Wir lieben gutes Essen und wollen unsere Gäste jeden Tag aufs Neue begeistern! Kommen auch Sie in unser Team, begeistern Sie unsere Gäste und entfalten Sie Ihr volles Potenzial in einer abwechslungsreichen Branche mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
Mehr über die WISAG erfahren Sie auf unserer Webseite.
Kennziffer: 427318
Deine Herausforderung bei uns
- Catering ist Teamsport - als Chef de Cuisine bist Du mit Deinem Küchenteam für kulinarische Highlights verantwortlich
- Du trägst die Gesamtverantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf und gewährleistest eine Produkt- und Dienstleistungsqualität - here we go!
- Speisenvor- und zubereitung auf hohem handwerklichen Niveau - das Auge isst mit!
- Du erstellst den Menü- und Speiseplan - frische und saisonale Angebote runden die Auswahl ab
- Du inspirierst die Gäste - Front-Cooking und und das Umsetzen von Aktionen lässt keine Wünsche mehr offen
- Du begeisterst mit Deiner Leidenschaft - Events, Veranstaltungen und Konferenzen werden zu unvergesslichen Momenten
- Kalkulation, Rezepturerstellung und Warenbestellung, -disposition sowie -kontrolle und Lagerhaltung
- Einhaltung von gesetzlicher Auflagen und unternehmerischer Standards
- HACCP-Richtlinie, Hygiene und Arbeitssicherheit
Das Betriebsrestaurant befindet sich in 82024 Taufkirchen.
Damit Begeisterst Du uns
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch | Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation und möchtest Deine Erfahrungen aktiv miteinbringen
- Du bringst erste Erfahrung in einer Führungsposition
- Selbständige, eigenverantwortliche und kreative Arbeitsweise mit höchsten Anspruch auf Qualität und Frische
- Begeisterung für den Beruf - dienstleistungsorientiertes Handeln sowie professionelles und freundliches Auftreten
- Freude an der Führung und Ausbildung von Mitarbeitenden (AdA Schein nach AEVO) - Teamplayer!
- Auch in lebhaften Momenten behälst du den Überblick, arbeitest strukturiert und findest prистраман Ze, und findet pragrahugic K.
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Küchenleiter (m/w/d) Betriebsgastronomie in Taufkirchen Arbeitgeber: Recruise
Die WISAG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in Berlin Steglitz und Charlottenburg nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten bietet. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und Wertschätzung fördert die WISAG eine inklusive Arbeitskultur, in der Vielfalt geschätzt wird. Zudem profitieren Mitarbeiter von attraktiven Zusatzleistungen wie tariflicher Bezahlung, Zuschlägen für Schichtdienste und einem Förderprogramm für ihre Kinder.
