Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne alle Bereiche der Gastronomie kennen und führe deine eigene Station im Service.
- Arbeitgeber: Werde Teil des Dattler-Teams mit einem fantastischen Blick über Freiburg.
- Mitarbeitervorteile: Faire Arbeitszeiten, unbefristete Übernahmechancen und kostenlose Fahrt mit der Schlossberg-Bahn.
- Warum dieser Job: Genieße ein familiäres Umfeld und entwickle dich schnell zu einer Fachkraft in der Gastronomie.
- Gewünschte Qualifikationen: Guter Schulabschluss, fließende Deutschkenntnisse und ein freundliches Auftreten sind erforderlich.
- Andere Informationen: Bewirb dich jetzt und starte deine Karriere in einem der schönsten Naherholungsgebiete!
Kommen Sie unser Team – ins Dattler-Team. Arbeiten Sie an einem tollen Ort über den Dächern der Stadt. Genießen Sie vor, während oder nach der Arbeit das fantastische Panorama in einem der schönsten Naherholungsgebiete Freiburgs, dem Schlossberg. Sie sollen sich bei uns wohl fühlen, Spaß an der Arbeit haben und sich auf Ihren Arbeitstag freuen. Daher setzen wir alles daran, dass Sie sich bei uns wohlfühlen. Unser familiäres Umfeld soll mit Herzlichkeit und Wertschätzung dazu beitragen. Wenn Sie sich wohlfühlen, fühlen sich auch unsere Gäste wohl.
Bei uns haben Sie als Auszubildende (r) die Chance, alle Bereiche der Gastronomie kennenzulernen. Wir bieten Ihnen das perfekte Umfeld für eine fundierte und solide Ausbildung und übertragen Ihnen im Laufe der Ausbildung auch schon viel Verantwortung und führen Sie schnell an das eigenverantwortliche Arbeiten heran.
Diese Aufgaben nehmen Sie wahr:
- Das selbstständige Führen einer Station mit Inkasso im à la carte Service
- Tranchieren, Filetieren, Dekantieren
- Die Betreuung kleinerer Bankettveranstaltungen
- Von Zeit zu Zeit Arbeiten in der Bankettbrigade
- Alle dem Service zugehörigen Vor- und Nebenarbeiten
Sie bringen folgende Voraussetzungen mit:
- Guter Hauptschul-, Realschulabschluss oder Abitur
- Deutsche Sprache, fließend in Wort und Schrift
- Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
- Flexibilität und Leistungsbereitschaft
- Sie können freundlich und offen auf andere Menschen zugehen und haben immer ein Lächeln auf den Lippen
- Sie können sich gut in ein Team integrieren
Wir bieten Ihnen:
- Eine fundierte und abwechslungsreiche Berufsausbildung zum/zur Restaurantfachmann /-frau nach dem Berufsbild der IHK südlicher Oberrhein
- Sie durchlaufen während Ihrer Ausbildung folgende Stationen: Theke, Küche, Service als Commis, Bankettbrigade, Service mit eigener Station
- Durch Ihre Ausbilder und unsere geschulten Fachkräfte werden Sie im Betrieb mit allen dem Service zugehörigen Aufgaben vertraut gemacht und an das eigenverantwortliche Arbeiten herangeführt, sodass Sie gegen Ende des dritten Ausbildungsjahres die Qualifikation einer guten Fachkraft erreicht haben werden und Ihre Prüfung mit gutem Erfolg ablegen können
- Durch das duale System werden Ihnen parallel zur praktischen Ausbildung während der Berufsschule alle theoretischen und praktischen Kenntnisse Ihres Berufs ebenfalls vermittelt.
- Faire Arbeitszeiterfassung durch elektronisches Zeiterfassungssystem, Jahresarbeitszeitkonto mit Ausgleich von Mehrarbeitsstunden, etc.
- Wir bieten nahezu allen Auszubildenden nach Ende der Ausbildung die Möglichkeit, in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis übernommen zu werden
- Freie Fahrt mit der Schlossberg-Bahn zu unserem Restaurant
Bist Du interessiert? Bewirb Dich heute noch bei uns und sende uns Deine Bewerbung zu. Wir freuen uns auf Dich!
Ihr Ansprechpartner: Herr Jörg Dattler
Am Schlossberg 1
79104 Freiburg
joerg@dattler.de
07611371700
Ausbildungsplätze zur/zum Restaurantfachfrau/ -mann (m/w/d) Arbeitgeber: Recruiting Now
Kontaktperson:
Recruiting Now HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildungsplätze zur/zum Restaurantfachfrau/ -mann (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über das Restaurant Dattler und seine Besonderheiten. Besuche die Website oder die Social-Media-Kanäle, um ein Gefühl für die Atmosphäre und die Werte des Unternehmens zu bekommen. So kannst du in einem möglichen Vorstellungsgespräch gezielt auf diese Aspekte eingehen.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die bereits in der Gastronomie arbeiten oder vielleicht sogar im Dattler-Team sind. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und dir helfen, dich besser auf die Anforderungen der Ausbildung vorzubereiten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf typische Fragen im Vorstellungsgespräch vor. Überlege dir, wie du deine Flexibilität, Teamfähigkeit und deinen Umgang mit Gästen unter Beweis stellen kannst. Beispiele aus deinem bisherigen Leben oder Praktika können hier sehr hilfreich sein.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie! Wenn du dich bei uns bewirbst, solltest du deine Leidenschaft für den Service und die Arbeit mit Menschen deutlich machen. Das kann durch persönliche Erfahrungen oder durch dein Engagement in der Freizeit geschehen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildungsplätze zur/zum Restaurantfachfrau/ -mann (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich über das Dattler-Team und die Gastronomiebranche. Verstehe die Werte und die Arbeitsweise des Unternehmens, um deine Motivation in der Bewerbung klar darzustellen.
Gestalte ein ansprechendes Anschreiben: Schreibe ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Ausbildung zum Restaurantfachmann/-frau ausdrückst. Betone deine sozialen Fähigkeiten, Flexibilität und Teamfähigkeit, die für die Position wichtig sind.
Lebenslauf aktualisieren: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf aktuell ist und alle relevanten Informationen enthält. Hebe deine schulischen Leistungen, Praktika oder andere Erfahrungen hervor, die für die Ausbildung von Bedeutung sein könnten.
Überprüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass keine Rechtschreibfehler vorhanden sind und dass alle geforderten Unterlagen beigefügt sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Recruiting Now vorbereitest
✨Sei du selbst
Authentizität ist der Schlüssel! Zeige deine Persönlichkeit und sei offen. Das Dattler-Team sucht nach Menschen, die freundlich und offen auf andere zugehen können.
✨Bereite dich auf Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir gestellt werden könnten. Zum Beispiel, warum du in der Gastronomie arbeiten möchtest oder was dir an der Ausbildung zum Restaurantfachmann/-frau gefällt.
✨Kleide dich angemessen
Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist wichtig. Wähle ein Outfit, das sowohl professionell als auch bequem ist, um einen guten ersten Eindruck zu hinterlassen.
✨Zeige Teamgeist
Da das Arbeiten im Dattler-Team stark auf Zusammenarbeit basiert, betone deine Fähigkeit, gut im Team zu arbeiten. Teile Beispiele aus der Vergangenheit, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast.