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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche leckere und gesunde Gerichte für unsere Gäste und Seminargruppen.
- Arbeitgeber: Wir sind eine moderne Jugendherberge, die Wert auf Work-Life-Balance legt.
- Mitarbeitervorteile: Regelmäßige Arbeitszeiten, Überstundenausgleich, Urlaub zum Geburtstag und Teamevents.
- Warum dieser Job: Gestalte kreative Menüs und arbeite in einem freundlichen Team mit Fokus auf Nachhaltigkeit.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung als Koch/Köchin oder relevante Erfahrung, Kreativität und Teamgeist sind wichtig.
- Andere Informationen: Du kannst jeden Abend um 20 Uhr nach Hause und hast die Möglichkeit, in ganz Bayern zu reisen.
Finde Deinen Weg in die Jugendherberge. Unsere Arbeitszeiten sind anders als üblich im Hotel- und Gastgewerbe gestaltet. Wir legen großen Wert darauf, unseren Mitarbeitern eine gute Work-Life-Balance zu ermöglichen. Deshalb erstellen wir unsere Dienstpläne schon frühzeitig, nämlich mindestens 4 Wochen im Voraus. Dabei achten wir darauf, persönliche Wünsche unserer Mitarbeiter bestmöglich zu berücksichtigen. Wir möchten sicherstellen, dass jeder Mitarbeiter die Möglichkeit hat, seine Arbeitszeiten mit seinen individuellen Bedürfnissen in Einklang zu bringen. Hast du Lust jeden Abend sicher gegen 20 Uhr zu Hause zu sein?
Wir suchen ab sofort Koch/ Köchin 30 Std/ Woche.
Aufgaben:
- Nichts wird so heiß gegessen, wie es gekocht wurde. Daher bringt Dich so schnell nichts aus der Ruhe, wenn Du dich mit deinen Kolleginnen und Kollegen um die Verpflegung unserer Gäste kümmerst.
- Gesund und ausgewogen, lecker und wirtschaftlich – so kochst Du nach Anweisung für unsere Gäste und Seminargruppen und unterstützt die Küchenleitung bei Planung, Wirtschaftlichkeit, Einkauf und Personaleinsatz.
- Du gibst Mahlzeiten aus und betreust das Buffet.
- Die Themen Bio-Verpflegung, Nachhaltigkeit und das Schonen von Ressourcen z.B. Verwertung von Speiseresten o.Ä. wecken Deine Kreativität und Du berücksichtigst diese bei Deiner täglichen Arbeit.
- Du nimmst Waren entgegen und behältst den Warenbestand im Auge.
- Nicht zuletzt gewährleistest Du die Einhaltung der Hygienevorschriften unter Anwendung des Qualitätsverfahrens HACCP und übernimmst auch Spüldienst und Reinigungstätigkeiten in der Küche.
- Die Umsetzung und Einhaltung unserer Qualitätsstandards sind für Dich selbstverständlich.
Das bringst du mit:
- Du hast eine Ausbildung zur Köchin/zum Koch oder einschlägige Berufserfahrung und/oder bist Küchenmeister*in bzw. kannst andere Qualifikationen für diese Position nachweisen.
- Ehrgeiz und einen großen Löffel Kreativität hast Du ebenso dabei, wie Engagement und Teamplayerqualitäten.
- Einsatzbereitschaft auch außerhalb der üblichen Arbeitszeiten (Abend, Wochenende oder Feiertage) ist nach Absprache kein Thema für Dich.
- Eine gepflegte Erscheinung und der freundliche Umgang mit unseren Gästen sind für Dich selbstverständlich.
Unser Angebot:
- Es gibt viele gute Gründe, die für uns sprechen: Bei uns hast Du geregelte Arbeitszeiten mit einem Dienstplan, der deine Wünsche berücksichtigt bei einer 5-Tage-Woche (Mo-So), Überstundenausgleich dank Zeiterfassung und einen Tag Urlaub zum Geburtstag.
- Zu unserem transparenten Vergütungssystem gehört neben einem Fixgehalt eine jährliche Erfolgsbeteiligung, Sonn- und Feiertagszuschläge sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
- Neben betrieblicher Altersvorsorge und VWL erwartet Sie ein umfassendes Angebot an individueller Förderung und Seminaren.
- Von unseren Teamevents werden Sie noch lange erzählen und dank kostenfreier und vergünstigter Aufenthalte für unsere Mitarbeiter*innen können Sie unsere Häuser bayernweit auch jederzeit als Gast genießen.
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Recruiting Now
Kontaktperson:
Recruiting Now HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die spezifischen Anforderungen und Werte der Jugendherberge. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Bedeutung von Nachhaltigkeit und Bio-Verpflegung verstehst und bereit bist, kreative Lösungen zu finden.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen im Team zu sprechen. Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele parat haben, wie du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, Fragen zu deiner Flexibilität zu beantworten. Die Stelle erfordert Einsatzbereitschaft außerhalb der üblichen Arbeitszeiten, also überlege dir, wie du dies in der Vergangenheit gehandhabt hast.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie. Teile deine Ideen zur Verbesserung der Speisenqualität oder zur Umsetzung von Hygienestandards, um dein Engagement zu demonstrieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Erkläre in deinem Bewerbungsschreiben, warum du dich für die Position als Koch/Köchin interessierst. Betone deine Leidenschaft für das Kochen und wie du zur gesunden und nachhaltigen Verpflegung der Gäste beitragen möchtest.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Führe in deinem Lebenslauf alle relevanten Erfahrungen auf, die du in der Gastronomie gesammelt hast. Dazu gehören deine Ausbildung, frühere Anstellungen und besondere Fähigkeiten, die dich für die Stelle qualifizieren.
Zeige Teamfähigkeit und Engagement: Betone in deinem Anschreiben, dass du ein Teamplayer bist und bereit bist, auch außerhalb der üblichen Arbeitszeiten zu arbeiten. Dies zeigt dein Engagement und deine Flexibilität, was für die Position wichtig ist.
Achte auf Hygiene und Qualität: Erwähne in deiner Bewerbung, dass dir die Einhaltung von Hygienevorschriften und Qualitätsstandards wichtig ist. Dies ist besonders relevant für die Position und zeigt, dass du die Anforderungen ernst nimmst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Recruiting Now vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Kochkünste und Erfahrungen zu sprechen. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und wie du kreative Lösungen für Herausforderungen in der Küche gefunden hast.
✨Zeige dein Verständnis für Nachhaltigkeit
Da das Unternehmen Wert auf Bio-Verpflegung und Ressourcenschonung legt, solltest du konkrete Ideen oder Erfahrungen teilen, wie du diese Prinzipien in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und sei bereit, zu erklären, wie du sicherstellst, dass Hygienevorschriften eingehalten werden. Dies zeigt dein Engagement für die Qualität der Speisen.
✨Teamarbeit betonen
Bereite Beispiele vor, die deine Teamplayerqualitäten unter Beweis stellen. Erkläre, wie du in der Vergangenheit mit Kollegen zusammengearbeitet hast, um ein positives Arbeitsumfeld zu schaffen.
