Patissier, Jungkoch

Patissier, Jungkoch

Salzburg Vollzeit 31500 - 38500 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite köstliche Süßspeisen für unser Restaurant und unsere Outlets zu.
  • Unternehmen: Hangar-7 in Salzburg, bekannt für seine gehobene Gastronomie.
  • Vorteile: Überdurchschnittliches Gehalt, flexible Urlaubsplanung und 14 Monatsgehälter.
  • Weitere Informationen: Regelmäßige Arbeitszeiten und ein dynamisches Arbeitsumfeld warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Leidenschaft für Desserts ein.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Konditor und Erfahrung in der Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 31500 - 38500 € pro Jahr.

Commis de Cuisine Patissier (m/w/d) Hangar-7 | Salzburg | Vollzeit | Unbefristet

Aufgaben

  • Vor- und Zubereitung von qualitativ hochwertigen Süßspeisen für das Restaurant Ikarus und unsere Outlets (Carpe Diem Lounge-Café, Mayday Bar, Outdoor Lounge)
  • Präsentation, Dekoration und Anrichten der Desserts
  • Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP)

Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/in oder Konditor/in
  • Berufserfahrung idealerweise in der gehobenen Gastronomie
  • Sehr gutes Produkt- und Fachwissen
  • Gepflegtes, souveränes und freundliches Auftreten
  • Eigenverantwortliches Denken und Handeln
  • Teamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Wir bieten

  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Übertarifliche Entlohnung - 14 Monatsgehälter - mögliche leistungsgerechte Bonuszahlung
  • Individuelle Urlaubsplanung (5 Wochen, Betriebsurlaub über Weihnachten)

Patissier, Jungkoch Arbeitgeber: Red Bull Hangar-7

Als Patissier (m/w/d) im Hangar-7 in Salzburg erwartet Sie eine inspirierende Arbeitsumgebung, die Kreativität und Teamarbeit fördert. Wir bieten Ihnen nicht nur ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in Vollzeit, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und ein dynamisches, internationales Team, das Ihre Leidenschaft für die Patisserie teilt. Genießen Sie die Vorteile eines einzigartigen Arbeitsplatzes, der kulinarische Exzellenz mit einem außergewöhnlichen Ambiente verbindet.

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Kontaktdaten:

Red Bull Hangar-7 Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Patissier, Jungkoch erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Red Bull Hangar-7 interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Patissier, Jungkoch mit Bravour zu bestehen

Vor- und Zubereitung von Süßspeisen
Präsentation und Dekoration von Desserts
Lebensmittelhygiene (HACCP)
Produkt- und Fachwissen
Eigenverantwortliches Denken
Teamfähigkeit
Flexibilität

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Red Bull Hangar-7 damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Red Bull Hangar-7 gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Red Bull Hangar-7 genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Red Bull Hangar-7!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Red Bull Hangar-7 vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Red Bull Hangar-7 zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Red Bull Hangar-7 ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.