Patissier (m/w/d) Commis de Partie

Patissier (m/w/d) Commis de Partie

Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite hochwertige Süßspeisen für unser Restaurant und unsere Outlets vor.
  • Unternehmen: Hangar-7, ein innovatives Restaurant in Salzburg.
  • Vorteile: Überdurchschnittliches Gehalt, flexible Urlaubsplanung und geregelte Arbeitszeiten.
  • Weitere Informationen: 4,5-Tage-Woche mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Leidenschaft für Desserts ein.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/in oder Konditor/in und Erfahrung in der Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Commis de Cuisine Patissier (m/w/d) Hangar-7 | Salzburg | Vollzeit | Unbefristet

Vor- und Zubereitung von qualitativ hochwertigen Süßspeisen für das Restaurant Ikarus und unsere Outlets (Carpe Diem Lounge-Café, Mayday Bar, Outdoor Lounge).

Präsentation, Dekoration und Anrichten der Desserts.

Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP).

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/in oder Konditor/in.
  • Berufserfahrung idealerweise in der gehobenen Gastronomie.
  • Sehr gutes Produkt- und Fachwissen.
  • Gepflegtes, souveränes und freundliches Auftreten.
  • Eigenverantwortliches Denken und Handeln.
  • Teamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit.
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Geregelte Arbeitszeiten bei einer 4,5-Tage-Woche.

Übertarifliche Entlohnung - 14 Monatsgehälter - mögliche leistungsgerechte Bonuszahlung.

Individuelle Urlaubsplanung (5 Wochen, Betriebsurlaub über Weihnachten).

Patissier (m/w/d) Commis de Partie Arbeitgeber: Red Bull Hangar-7

Als Patissier (m/w/d) im Hangar-7 in Salzburg erwartet Sie eine inspirierende Arbeitsumgebung, die Kreativität und Teamarbeit fördert. Wir bieten Ihnen nicht nur ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in Vollzeit, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und ein dynamisches, internationales Team, das Ihre Leidenschaft für die Patisserie teilt. Genießen Sie die Vorteile eines einzigartigen Arbeitsplatzes, der kulinarische Exzellenz mit einem außergewöhnlichen Ambiente verbindet.

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Kontaktdaten:

Red Bull Hangar-7 Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Patissier (m/w/d) Commis de Partie erhalten könntest

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Patissier interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant oder die Bar, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir helfen können, einen Fuß in die Tür zu bekommen. Oft sind persönliche Empfehlungen Gold wert!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die speziellen Süßspeisen, die im Restaurant Ikarus angeboten werden. Zeig, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch kreativ bist und neue Ideen einbringen kannst.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Patisserie in deiner Bewerbung zu zeigen – das zählt doppelt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Patissier (m/w/d) Commis de Partie mit Bravour zu bestehen

Vor- und Zubereitung von Süßspeisen
Präsentation und Dekoration von Desserts
Lebensmittelhygiene (HACCP)
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/in oder Konditor/in
Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
Produkt- und Fachwissen
Eigenverantwortliches Denken und Handeln

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Zeig uns, wer du bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Patisserie und deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie zu teilen. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen!

Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Betone relevante Erfahrungen und Fähigkeiten, die dich als perfekten Commis de Partie auszeichnen. Wir lieben es, wenn du deine Stärken hervorhebst!

Hygiene ist das A und O:Da wir großen Wert auf Sauberkeit und Lebensmittelhygiene legen, solltest du in deiner Bewerbung auch darauf eingehen. Zeig uns, dass du die HACCP-Richtlinien kennst und einhältst!

Bewirb dich direkt über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass alles schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Red Bull Hangar-7 vorbereitet

Mach dich mit den Süßspeisen vertraut

Informiere dich über die speziellen Desserts, die im Restaurant Ikarus serviert werden. Zeige dein Wissen über die Zutaten und Zubereitungstechniken, um zu zeigen, dass du wirklich für die Position brennst.

Präsentiere deine Kreativität

Bereite ein paar eigene Dessertideen vor, die du während des Interviews vorstellen kannst. Das zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Engagement für die Rolle als Patissier.

Hygiene ist das A und O

Sei bereit, Fragen zur Lebensmittelhygiene und HACCP-Richtlinien zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Hygiene in der Küche verstehst und ernst nimmst.

Teamgeist und Flexibilität betonen

Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Teamfähigkeit und Flexibilität unter Beweis stellen. In der Gastronomie ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten und sich schnell an neue Situationen anzupassen.