Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Planung und Kontrolle aller F&B-Bereiche und arbeite eng mit den Abteilungsleitern zusammen.
- Unternehmen: Dynamisches Unternehmen im Gastgewerbe mit einem Fokus auf Qualität und Teamarbeit.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Ein spannendes Umfeld mit vielen Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für Gäste und entwickle deine Führungsfähigkeiten weiter.
- Qualifikationen: Führungsstärke, Durchsetzungsvermögen und Erfahrung im F&B-Bereich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem:
- Ganzheitliche Planung, Steuerung und Kontrolle der Arbeitsabläufe aller operativen Bereiche in Zusammenarbeit mit den Abteilungsleitern im Front Office, Technik und allen F&B - Outlets
- Regelmäßiger Austausch mit allen Abteilungsleitern über Projekte und Qualitätssicherung, auch in Abstimmung mit Sales, HR und Administrative
- Kontrolle der Umsetzung und Einhaltung der Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards des Hauses
- Erstellung, Prüfung und Umsetzung der jährlichen Budgets für alle operativen Abteilungen gemeinsam mit dem General Manager und allen Kollegen
- Erstellung und Prüfung sämtlicher Analysen und Auswertungen
- Erarbeitung von Strategien zur Gewinnoptimierung und analysieren der Umsatzentwicklungen gemeinsam mit dem General Manager
- Koordination aller operativen und administrativen Tätigkeiten im Bankettbereich
- Ansprechpartner aller Gäste und Kunden
- Sorgen für den reibungslosen Ablauf aller Veranstaltungen
- Erarbeitung der Bankett- oder Tagungsplanung
- Überprüfung des Bankettservice
- Betriebsergebnisse sichern und ausbauen
Ihr Profil: Sie bringen Führungsqualitäten, Durchsetzungsvermögen und eine vorausschauende Arbeitsweise mit. Die Bereitschaft zur Schichtarbeit ist für Sie selbstverständlich.
Konnten wir Ihr Interesse wecken? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.
F&B- Manager m/w/d Arbeitgeber: Regio-Jobanzeiger Chiffre
Als Front-Office-Manager (m/w/d) in unserem traditionsreichen Hotel erwartet Sie ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem Sie Ihre Führungsqualitäten und Gastfreundschaft voll entfalten können. Wir bieten Ihnen nicht nur eine tarifliche und leistungsgerechte Bezahlung, sondern auch zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und ein motiviertes Team, das gemeinsam an der Verbindung von Tradition und Innovation arbeitet. Genießen Sie die Vorteile eines unbefristeten Arbeitsvertrags sowie vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten innerhalb unserer Hotelgruppe und tragen Sie aktiv zu einem positiven Betriebsklima bei.
Kontaktdaten:
Regio-Jobanzeiger Chiffre Recruiting-Team
