Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte ein innovatives Food Konzept und führe deinen Posten selbstständig.
- Unternehmen: Moderne Rehaklinik mit familiärem Betrieb und regionalen Produkten.
- Vorteile: Wertschätzung, offener Austausch und ein angenehmes Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Freue dich auf kreative Weiterentwicklung und Unterstützung bei der Ausbildung von Lernenden.
- Warum dieser Job: Kreiere moderne Menüs und mache einen Unterschied im Leben der Patienten.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ und Teamgeist.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Einleitung
Koch/ Köchin (a) 80-100% Arbeitsort: Rehaklinik Dussnang Wo dein Job Reha macht. Modernste Robotiktherapie für muskuloskelettale und geriatrische Rehabilitation, umgeben von einer wunderschönen Parklandschaft. Dazu die erste gerontotraumatologische Rehaabteilung der Schweiz. Das Umfeld in der Rehaklinik Dussnang tut auch den rund 270 Mitarbeitenden gut. Hier hast du alle Zutaten für Wohlbefinden bei unseren Gästen und dir: Ein geordneter, familiärer Betrieb, regionale Produkte, moderne Menus, viel Wertschätzung und offener Austausch.
Darauf darfst du dich freuen:
- Umsetzung und Mitgestaltung eines innovativen Food Konzeptes
- Selbständiges Führen des zugeteilten Postens
- Kreative Weiterentwicklung und Entwicklung der Qualitätsstandards für Patienten
- Mitwirkung bei der Ausbildung der Lernenden
- Kontrolle der Wareneingänge auf Qualität, Quantität und Preis
- Sicherstellung interner Abläufe
- Bereitschaft zur Unterstützung auf anderen Posten
Darüber freuen wir uns:
- Ausbildung als Koch / Köchin EFZ ist eine Voraussetzung
- Erfahrung im à la Carte Bereich von Vorteil
- Kunden- und dienstleistungsorientiertes Denken und Handeln
- Hohes Qualitätsbewusstsein mit dem Auge fürs Detail
- Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise sowie hohe Belastbarkeit und Zielstrebigkeit
- Kommunikationsfreudige, motivierte und teamorientierte Persönlichkeit
- Freude am Umgang mit Lernenden
- Bereitschaft zu Einsätzen an Wochenenden und Feiertagen
Küchenchef/in EFZ – Innovatives Reha-Küchenkonzept & Ausbildung Arbeitgeber: Rehaklinik Dussnang AG
Die Rehaklinik Dussnang ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden ein familiäres und wertschätzendes Arbeitsumfeld bietet. Mit einem innovativen Reha-Küchenkonzept und der Möglichkeit zur kreativen Mitgestaltung von Menüs, fördert die Klinik nicht nur die berufliche Weiterentwicklung, sondern auch den Austausch im Team. Zudem profitieren die Mitarbeitenden von einer modernen Ausstattung und der Nutzung regionaler Produkte in einer inspirierenden Parklandschaft.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenchef/in EFZ – Innovatives Reha-Küchenkonzept & Ausbildung erhalten könnten
✨Mach mit bei lokalen Veranstaltungen!
In der Gastronomie sind Events wie Food Festivals oder Restaurant-Eröffnungen super Gelegenheiten, um mit Profis in Kontakt zu treten. Bring deine Neugier mit, stell Fragen und lass dich von den Erfahrungen anderer inspirieren. Oft entstehen hier wertvolle Kontakte und sogar Chancen für eine Ausbildung!
✨Online-Kurse und Communities nutzen
Schau mal nach Online-Kursen und Communities speziell für die Gastronomie. Plattformen wie Facebook-Gruppen oder Kochforen sind goldwert, wenn's darum geht, Tipps zu teilen oder Ausbildungsplätze zu finden. Menschen in diesen Gruppen kennen oft die neuesten Trends und offene Stellen direkt!
✨Direkt bei Rehaklinik Dussnang AG nachfragen!
Statt nur online nach Ausbildungsplätzen zu suchen, kannst du direkt bei Rehaklinik Dussnang AG anfragen. Viele Restaurants suchen nach motivierten Auszubildenden, und persönlicher Kontakt kann da wirklich den Unterschied machen. Zeig dein Interesse und bring ein paar Fragen mit – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Erstelle ein öffentliches Portfolio!
Zeig, was du kannst! Erstelle ein einfaches Portfolio mit Fotos deiner Gerichte oder Projekten, die du bereits gemacht hast. Nutze Instagram oder eine persönliche Webseite, um deine Leidenschaft zu zeigen. Das macht dich für Betriebe wie Rehaklinik Dussnang AG sichtbar und lässt dich hervorstechen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef/in EFZ – Innovatives Reha-Küchenkonzept & Ausbildung mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Schau dir die Gastronomiewelt genau an!:Mach dich mit den aktuellsten Trends in der Gastronomie vertraut! Zeige in deiner Bewerbung, dass du weißt, was gerade angesagt ist, sei es in Bezug auf Zutaten, Zubereitung oder Gastro-Konzepte. Das zeigt uns, dass du wirklich Interesse an der Branche hast.
Erfahrungen und Praktika einbinden:Falls du bereits Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie gemacht hast, vergiss nicht, diese in deinem Lebenslauf zu erwähnen! Das zeigt, dass du praktische Erfahrungen hast und den Umgang mit Gästen etc. bereits kennst. Zeige, was du gelernt hast und wie du das in deiner Ausbildung anwenden möchtest.
Deine Motivation klar darstellen:In deinem Anschreiben solltest du deutlich machen, warum du eine Ausbildung in der Gastronomie machen möchtest. Was zieht dich an? Vielleicht die Möglichkeit, kreativ zu sein oder mit Menschen zu arbeiten? Erzähle uns von deinen Zielen und warum genau Rehaklinik Dussnang AG der richtige Ort dafür ist!
Zeige Teamgeist!:Die Gastronomie lebt von Teamarbeit! In deiner Bewerbung und deinem Lebenslauf solltest du Beispiele nennen, wo du im Team gearbeitet hast oder wie du mit anderen Menschen gut umgehen kannst. Teamplayer sind in diesem Bereich unerlässlich, und wir wollen wissen, dass du dazu gehörst!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Rehaklinik Dussnang AG vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Da du dich in der Gastronomie bewirbst, bring unbedingt eine kleine Auswahl deiner Kochkünste mit. Bereite ein einfaches Gericht oder ein paar Rezepte vor, um zu zeigen, dass du mit den Grundlagen der Küche vertraut bist. Vielleicht könntest du sogar einen kleinen Löffel deiner Kreationen mitbringen, falls das möglich ist!
✨Praktische Fähigkeiten unter Beweis stellen
In einem Vorstellungsgespräch für eine Ausbildung in der Gastronomie kann es zu praktischen Tests kommen. Bereite dich darauf vor, dass du möglicherweise in einer simulierten Umgebung arbeitest, bei der du deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln oder im Kundenservice demonstrieren musst. Übe auch, wie man mit Stress umgeht, denn in der Gastronomie geht's oft hektisch zu!
✨Warum gerade diese Ausbildung?
In deinem Gespräch wirst du wahrscheinlich gefragt, warum du dich für diese Ausbildung bei Rehaklinik Dussnang AG entschieden hast. Überlege dir im Voraus, was dich an der Gastronomie fasziniert und wie Rehaklinik Dussnang AG dir helfen kann, deine Ziele zu erreichen. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern auch deine Motivation!
✨Teamarbeit hervorheben
Teamarbeit ist in der Gastronomie ein absolutes Muss. Bereite ein Beispiel aus der Schule oder einem Praktikum vor, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Vielleicht hast du ein Projekt oder ein Event organisiert – das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben!
