Molino-Team in Bern sucht eine erfahrene Küchenführungskraft zur Unterstützung des Küchenteams im Mittags- und Abendgeschäft. Sie organisieren den zugeteilten Posten, bereiten Mise-en-place vor und sind verantwortlich für die Zubereitung und Ausgabe der Speisen sowie Desserts.
Sie übernehmen Bestellwesen, Lieferkontrollen, Inventar und HACCP/KOPAS-Kontrollaufgaben. Zudem unterstützen Sie den Küchenchef bei Menüplanung und Qualitätsstandards und vertreten ihn bei Abwesenheit.
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Sous-Chef: Führung in italienischer Küche & HACCP in Bern Arbeitgeber: Rehaklinik Tschugg AG
Die SIGNAL AG bietet als Gesamtanbieterin im Bereich Signalisation und Verkehrslenkung nicht nur eine spannende Tätigkeit mit viel Gestaltungsspielraum, sondern auch ein modernes Arbeitsumfeld in Büren an der Aare. Unsere Mitarbeitenden profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, Homeoffice-Möglichkeiten sowie attraktiven Weiterbildungsmöglichkeiten, die ihre persönliche und berufliche Entwicklung fördern. Mit einem starken Fokus auf innovative Technologien und einer offenen Unternehmenskultur sind wir ein hervorragender Arbeitgeber für IT-Führungskräfte, die einen bedeutenden Beitrag zur Digitalisierung leisten möchten.
