Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere und produziere köstliche Gerichte in einem dynamischen Küchenteam.
- Unternehmen: Traditionsreiches Hotel mit exzellentem Service und kollegialer Atmosphäre.
- Vorteile: Attraktive Mitarbeiterrabatte, regelmäßige Events und Unterstützung bei der Weiterbildung.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und ein humorvolles Arbeitsumfeld warten auf dich.
- Warum dieser Job: Lerne von den Besten und gestalte unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Hotellerie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Vacant since: Number of jobs: 2
3001 Bern (BE) 100% Immediately Permanent
Mit seiner mehr als 165-jährigen Geschichte ist das Hotel Schweizerhof Bern & Spa das traditionsreichste Hotel der Stadt Bern. Als Mitglied der Bürgenstock Collection überzeugt unser Hotel mit exzellenten Service- und Dienstleistungsangeboten für Gäste aus aller Welt. Unsere Unternehmenskultur wird vor allem durch unsere flache Hierarchie, kollegiale Zusammenarbeit und eine ordentliche Portion Humor sowie Leidenschaft geprägt. Wir sind überzeugt, dass nur zufriedene Mitarbeitende unsere Gäste begeistern können - deshalb bieten wir ein Arbeitsumfeld, das motiviert, inspiriert und zu Bestleistungen anspornt.
Bist du bereit mit uns hervorragende Gästeerlebnisse zu kreieren und dabei viel zu lernen und dich weiterzuentwickeln? Dann bist du bei uns genau richtig! Wir freuen uns auf deine Bewerbung um die offene Stelle als Commis de Cuisine 80% - 100% (m/w/d).
Dein Arbeitsalltag:
- Mitarbeit bei der Kreation, Produktion und Fertigung der Gerichte
- Erstellen des täglichen Mise en Place und Bestellung für den Posten
- Einhalten der Serviceabläufe gemäss den Standards vom Hotel Schweizerhof Bern, Swiss Deluxe und LHW
- Mitarbeit bei der Durchführung von Caterings und speziellen Anlässen
- Unterstützen bei der Ausbildung der Lernenden
- Einhalten der HACCP Richtlinien und der persönlichen Hygiene
Was wir uns von dir wünschen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der Hotellerie
- Teamgeist, Freundlichkeit und gastorientiertes Denken
- Organisatorisches Talent und Stressresistenz
Unsere Benefits:
- Grosszügige Vergünstigungen für die Hotels der Bürgenstock Collection sowie Mitgliederhotels der Gruppe Swiss Deluxe Hotels
- Mitarbeiter Benefits Plattform mit dauerhaften Rabatten in diversen Geschäften
- Regelmässige Events für Mitarbeitende (Sommerfest, Weihnachtsapero und Geburtstagsessen)
- Unterstützung bei beruflicher Weiterbildung und -entwicklung
- Eine geschenkte Hotelübernachtung für dich und deine Begleitperson
- Zugang zu einer Bern City Card
Work location: 3001 Bern (BE)
Workload: 100%
Employment start: Immediately
Employment duration: Permanent
Work form: Sunday and holiday work, Shift work
Qualification: skilled
Work experience: More than 1 year
Education: Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent
German: Orally: Good knowledge, Written: Basic knowledge
English: Orally: Basic knowledge, Written: None
Commis de Cuisine 100% (m/w/d) Arbeitgeber: Rehaklinik Tschugg Ag
Das Hotel Schweizerhof Bern & Spa ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der eine inspirierende und motivierende Arbeitsumgebung bietet. Mit flachen Hierarchien, kollegialer Zusammenarbeit und zahlreichen Weiterbildungsmöglichkeiten fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeitenden. Zudem profitieren Angestellte von attraktiven Mitarbeitervergünstigungen und regelmäßigen Events, die den Teamgeist stärken und für ein positives Arbeitsklima sorgen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Commis de Cuisine 100% (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine interessierst, schau nicht nur auf die Bewerbung. Besuche das Hotel, sprich mit den Mitarbeitenden und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Hotel Schweizerhof Bern herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Zugang erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir über die Werte und die Unternehmenskultur des Hotels informierst. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch gut ins Team passt und die Leidenschaft für die Gastronomie teilst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Küche und den Service zu zeigen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis de Cuisine 100% (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die nicht nur die nötigen Fähigkeiten haben, sondern auch gut ins Team passen. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert!
Mach es konkret!:Vermeide allgemeine Floskeln und sei spezifisch. Erzähl uns von deinen Erfahrungen in der Küche und wie du zum Erfolg des Teams beitragen kannst. Je konkreter du bist, desto besser können wir uns ein Bild von dir machen.
Achte auf die Details!:Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung macht einen guten Eindruck. Achte auf Rechtschreibung und Grammatik, denn das zeigt, dass du dir Mühe gibst. Ein bisschen Sorgfalt kann viel bewirken!
Bewirb dich über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Informationen zur Hand hast. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Rehaklinik Tschugg Ag vorbereitet
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über das Hotel Schweizerhof Bern & Spa und seine Geschichte. Verstehe die Unternehmenskultur und die Werte, die sie vertreten. Wenn du während des Interviews zeigst, dass du dich mit dem Hotel identifizieren kannst, hinterlässt das einen positiven Eindruck.
✨Bereite deine kulinarischen Fähigkeiten vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Überlege dir einige Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine Techniken und deinen kreativen Prozess zu erläutern. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Teamgeist und Kommunikation betonen
Da Teamarbeit im Hotel wichtig ist, solltest du konkrete Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du freundlich und gastorientiert bist, und dass du auch in stressigen Situationen ruhig und organisiert bleibst.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Teamstruktur, zu Weiterbildungsmöglichkeiten oder zu den speziellen Anlässen sein, bei denen du mitarbeiten würdest. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen.
