Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant und koordiniere ein dynamisches Team für erstklassigen Service.
- Unternehmen: Historisches 4-Stern-Boutique-Hotel mit französischem Flair in Solothurn.
- Vorteile: Junges, kreatives Umfeld mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten und großzügigen Benefits.
- Weitere Informationen: Perspektive für eine langfristige Zusammenarbeit in einem spannenden Betrieb.
- Warum dieser Job: Gestalte ein einzigartiges Gastronomieerlebnis und bring deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Ausbildung in Gastronomie, Führungskompetenz und Leidenschaft für hochwertige Produkte.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Das historische 4-Stern-Boutique-Hotel und Restaurant La Couronne ist seit 2017 ein etablierter Treffpunkt für Genießer in Solothurn. Mit 37 stilvollen Zimmern und französischem savoir vivre bietet das barocke Stadthaus ein attraktives Hideaway für Business-, Städte- und Kulturreisende. Das mehrfach ausgezeichnete Restaurant serviert französische Klassiker in moderner Interpretation mit regionalen Produkten. Im Festsaal finden regelmässig Bankette, Veranstaltungen und Seminare statt. La Couronne ist Teil der Genossenschaft Baseltor.
Ab August 2026 oder nach Vereinbarung suchen wir eine engagierte Persönlichkeit für folgende Position:
Wir bieten:
- Ein professionelles, dynamisches, junges Umfeld mit kurzen Entscheidungswegen
- Raum für Kreativität im Rahmen des französisch inspirierten Konzepts
- Unterstützung bei internen und externen Entwicklungsangeboten
- Grosszügige, genossenschaftsübergreifende Benefits
Deine Aufgaben:
- Gesamtleitung und Koordination des Restaurationspersonals für Restaurant und Bar
- Angebotsplanung in Absprache mit der Geschäftsleitung und im Sinne des Betriebskonzepts
- Sicherstellung eines reibungslosen, effizienten und qualitativ hochwertigen Serviceablaufs
- Verantwortung für Einkauf, Warenkontrolle, Lagerverwaltung und Inventuren
- Einhaltung aller Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards
- Erstellung von Dienstplänen
- Kostenkontrolle und Budgetüberwachung
- Übernahme administrativer Aufgaben
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Führungskompetenz und Teamgeist
- Leidenschaft für hochwertige Produkte, Kreativität und Innovationsfreude
- Kommunikationsstark, belastbar und entscheidungsfreudig
- Unternehmerisches, lösungsorientiertes Denken
- Perspektive für mehrjährige Zusammenarbeit
Ist es Zeit für Deinen nächsten Karrieresprung und willst Du einen spannenden Betrieb mit deiner Kompetenz und Freude am Beruf prägen? Auf Deine Bewerbung freuen wir uns sehr!
Restaurantleiter/in im Hotel Restuarant La Couronne Solothurn | 100% Arbeitgeber: Rehaklinik Tschugg Ag
Das Hotel Restaurant La Couronne in Solothurn bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung, die Kreativität und Teamgeist fördert. Als Teil einer Genossenschaft profitieren Mitarbeiter von umfangreichen Entwicklungsmöglichkeiten und attraktiven Benefits, während sie in einem dynamischen, jungen Team arbeiten, das sich der hohen Qualität und dem französischen savoir vivre verschrieben hat. Hier haben Sie die Chance, Ihre Führungskompetenzen in einem renommierten, mehrfach ausgezeichneten Restaurant einzubringen und weiterzuentwickeln.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurantleiter/in im Hotel Restuarant La Couronne Solothurn | 100% erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurantleiter/in interessierst, schau dir das Hotel La Couronne genau an. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeige dein Interesse. So kannst du einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden, der dir einen Insider-Tipp geben kann oder sogar eine Empfehlung aussprechen kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und über das Konzept des Restaurants. Zeige, dass du kreativ bist und innovative Ideen hast, die zum französischen Flair passen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und den ersten Schritt machst. Außerdem hast du so die Möglichkeit, deine Bewerbung direkt an die richtigen Leute zu senden.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter/in im Hotel Restuarant La Couronne Solothurn | 100% mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende einen lockeren, aber professionellen Ton in deinem Anschreiben und lass deine Leidenschaft für die Gastronomie durchscheinen.
Pass dein Anschreiben an:Beziehe dich direkt auf die Stellenbeschreibung und erkläre, warum du perfekt zu uns passt. Zeige, dass du die Anforderungen verstehst und wie deine Erfahrungen dazu beitragen können, unser Team zu bereichern.
Hebe deine Erfolge hervor:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfolgen in der Gastronomie oder Hotellerie. Konkrete Beispiele helfen uns, ein Bild von deinen Fähigkeiten und deiner Führungskompetenz zu bekommen.
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Rehaklinik Tschugg Ag vorbereitet
✨Informiere dich über das Restaurant
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über das Restaurant La Couronne verschaffen. Schau dir die Speisekarte an, informiere dich über die Philosophie des Hauses und die Art der angebotenen Gerichte. So kannst du gezielte Fragen stellen und dein Interesse zeigen.
✨Bereite Beispiele für deine Führungskompetenz vor
Da die Position des Restaurantleiters viel Verantwortung mit sich bringt, ist es wichtig, konkrete Beispiele für deine Führungserfahrungen parat zu haben. Überlege dir Situationen, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder Probleme gelöst hast, und präsentiere diese im Gespräch.
✨Zeige deine Kreativität
Das Restaurant legt Wert auf kreative Ideen im Rahmen des französisch inspirierten Konzepts. Überlege dir im Vorfeld, wie du das Angebot oder den Service verbessern würdest. Teile deine Ideen im Interview und zeige, dass du bereit bist, innovative Ansätze einzubringen.
✨Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten
Da das Hotel Unterstützung bei internen und externen Entwicklungsangeboten bietet, ist es eine gute Idee, im Interview nach diesen Möglichkeiten zu fragen. Das zeigt dein Interesse an persönlichem Wachstum und langfristiger Zusammenarbeit, was für die Arbeitgeber sehr attraktiv ist.
