Auf einen Blick
- Aufgaben: Berufliche Förderung und Bildung von Menschen mit besonderen Bedürfnissen in der Gastronomie.
- Unternehmen: Stiftung Battenberg, die Integration und Ausbildung fördert.
- Vorteile: Attraktive Anstellungsbedingungen in einem dynamischen, bilingualen Team.
- Weitere Informationen: Vielfältiges Arbeitsumfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten und einem engagierten Team.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft und unterstütze Menschen auf ihrem Weg in den Arbeitsmarkt.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre, Erfahrung in der Gastronomie und Empathie im Umgang mit Menschen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Einführung Die Stiftung Battenberg unterstützt Menschen bei der Integration in den ersten Arbeitsmarkt. Ob IV-Bezüger oder Arbeitslose, sie fördert ihre Stärken und Talente, bietet ihnen Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten und begleitet sie auf ihrem Weg in den Arbeitsmarkt. Das zweisprachige Angebot in Biel nutzen Menschen jeden Alters aus der ganzen Schweiz. Viele von ihnen arbeiten in Partnerunternehmen von uns: Beispielsweise im Uhrenbereich, in der Informatik oder im Bereich Neue Medien.
Stellenbeschreibung Für unseren Geschäftsbereich Gastronomie suchen wir nach Vereinbarung Sous-Chef/Chefin Küche als BerufsbildnerIn/Freigeist 100 %.
Das sind die Hauptaufgaben:
- Berufliche Förderung und Bildung von Menschen mit besonderen Bedürfnissen in deutscher und französischer Sprache.
- Administrative Aufgaben in Zusammenhang mit der Förderung und Bildung.
- Mitgestaltung des kulinarischen Angebots.
- Stellvertretung der Leitung Küche.
- Stellvertretung des Leiters Bäckerei.
Das sollten Sie mitbringen:
- Sie verfügen über eine anerkannte Berufslehre als Koch/Köchin EFZ und einige Jahre Berufserfahrung.
- Von Vorteil sind eine Zweitausbildung zum/r Bäcker/in, Konditor/in oder Confiseur/in oder praktische Erfahrung in einer Bäckerei.
- Sie arbeiten gerne in einem interdisziplinären Arbeitsumfeld und sind kommunikativ, empathisch und dienstleistungsorientiert.
- Erste Erfahrungen im Umgang mit Menschen mit besonderen Bedürfnissen sind von Vorteil.
- Idealerweise haben Sie eine Weiterbildung in der Arbeitsagogik absolviert.
- Sie sind deutscher oder französischer Muttersprache und verfügen über gute Kenntnisse der jeweils anderen Sprache.
Das sind unsere Vorteile: In einem vielfältigen, dynamischen Arbeitsumfeld können Sie Ihr Fachwissen und Ihre Kompetenzen einbringen. Weiter erwartet Sie im bilingualen Umfeld ein kompetentes und engagiertes Team, das sich für unsere sinnstiftenden Aufgaben einsetzt und eigenverantwortlich handelt. Die Stiftung Battenberg bietet zudem attraktive, zeitgemässe Anstellungsbedingungen.
Kontakt Haben wir Ihr Interesse geweckt? Möchten Sie mit uns die Zukunft gestalten? Dann sollten wir uns kennen lernen. Wir freuen uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen. Für weitere Auskünfte wenden Sie sich an Herrn Gilles Rösselet, Fachbereichsleiter Gastronomie, Tel. 032 344 25 22.
Sous-Chef/in Küche – Bildung & Küchenleitung (100%) Arbeitgeber: Rehaklinik Tschugg Ag
Die Stiftung Battenberg ist ein hervorragender Arbeitgeber, der sich durch ein engagiertes und vielfältiges Team auszeichnet, das sich leidenschaftlich für die berufliche Förderung von Menschen mit besonderen Bedürfnissen einsetzt. In einem dynamischen, bilingualen Arbeitsumfeld in Biel haben Sie die Möglichkeit, Ihre kulinarischen Fähigkeiten einzubringen und gleichzeitig einen bedeutenden Beitrag zur Integration in den Arbeitsmarkt zu leisten. Zudem profitieren Sie von attraktiven Anstellungsbedingungen und umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten, die Ihre persönliche und berufliche Entwicklung unterstützen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Sous-Chef/in Küche – Bildung & Küchenleitung (100%) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Rehaklinik Tschugg Ag interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous-Chef/in Küche – Bildung & Küchenleitung (100%) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Rehaklinik Tschugg Ag damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Rehaklinik Tschugg Ag gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Rehaklinik Tschugg Ag genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Rehaklinik Tschugg Ag!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Rehaklinik Tschugg Ag vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Rehaklinik Tschugg Ag zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Rehaklinik Tschugg Ag ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
