Auf einen Blick
- Aufgaben: Bediene und pflege Kellereimaschinen, verarbeite Trauben und überwache die Gärung.
- Unternehmen: Traditionsreiches VDP.Weingut in einer malerischen Umgebung.
- Vorteile: Handwerkliche Ausbildung mit Perspektive auf unbefristete Anstellung und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Wunderschöner Arbeitsplatz im modernen Weinkeller des Schloss Marienlay.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Leidenschaft für Wein in einem innovativen und engagierten Team.
- Qualifikationen: Guter Schulabschluss, Engagement und Interesse an biologischen Prozessen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 800 - 1400 € pro Monat.
Unser VDP.Weingut Reichsgraf von Kesselstatt ist eines der traditionsreichsten Weingüter Deutschlands. Wir bewirtschaften 50 ha Weinberge an Mosel, Saar und Ruwer und erzeugen eine außergewöhnliche Bandbreite an Rieslingen aus 15 VDP.GROSSEN LAGEN®, sowie eine kleine Auswahl an Weinen aus Burgundersorten.
Wir suchen einen Auszubildenden (m/w/d) zum Ausbildungsstart 01.08.2026 für die Ausbildung zum Weintechnologen (m/w/d).
- Du bedienst und pflegst unsere Kellereimaschinen mit technischem Geschick.
- Du nimmst frische Trauben an und verarbeitest sie sorgfältig weiter.
- Du überwachst und steuerst die alkoholische Gärung.
- Du führst Stabilisierungs- und Behandlungsmaßnahmen durch.
- Du lernst alle gängigen Weinfiltern kennen und setzt verschiedene Filtrationsverfahren professionell ein.
- Du stattest unsere abgefüllten Weine aus.
- Du unterstützt bei der Lagerhaltung und Kommissionierung mit Übersicht.
- Du arbeitest in unserem eigenen Weinlabor mit und bist an der Begleitung sowie Qualitätskontrolle der Abfüllung beteiligt.
Du hast einen guten, anerkannten Schulabschluss. Du bringst hohes Engagement mit und bist lernbereit. Du hast bereits Interesse für biologische und chemische Vorgänge. Du hast bereits die Leidenschaft für Wein für dich entdeckt.
Wir bieten:
- Eine verantwortungsvolle Tätigkeit mit Raum für Eigeninitiative.
- Ein gut ausgebildetes Team, das sich für unsere hochwertigen Weine begeistert und mit Leidenschaft, Innovation und Tradition erfolgreich verbindet.
- Wunderschöner Arbeitsplatz im modernen Weinkeller des Schloss Marienlay’s.
- Eine handwerkliche Ausbildung in einem abwechslungsreichen und vielseitigen Berufsfeld.
- Du kannst deine Talente aktiv einbringen und weiterentwickeln – mit der Perspektive auf eine unbefristete Festanstellung nach der Ausbildung.
- Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten, um auch nach der Ausbildung hinaus fachlich und persönlich zu wachsen.
Erfahrungslevel: Ohne Berufserfahrung.
Ausbildung Weintechnologe (m/w/d) 2026 Arbeitgeber: Reichsgraf von Kesselstatt GmbH
Das VDP.Weingut Reichsgraf von Kesselstatt bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung inmitten der malerischen Weinregion an Mosel, Saar und Ruwer. Als Teil eines traditionsreichen Weinguts profitieren Sie von einer offenen und kollegialen Unternehmenskultur, die Wert auf Teamarbeit und persönliche Entwicklung legt. Zudem haben Sie die Möglichkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten, das Ihnen nicht nur spannende Herausforderungen, sondern auch vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten bietet.
Kontaktdaten:
Reichsgraf von Kesselstatt GmbH Recruiting-Team
