Auf einen Blick
- Aufgaben: Führen Sie ein dynamisches Team und sorgen Sie für einen reibungslosen Hotelbetrieb.
- Unternehmen: Familiengeführtes Reit- & Sporthotel NORDMANN mit kurzen Entscheidungswegen.
- Vorteile: Trinkgeldbeteiligung, Personalrabatte und kostenfreie Freizeitangebote.
- Weitere Informationen: Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein sind besonders wichtig.
- Warum dieser Job: Gestalten Sie aktiv den Hotelbetrieb und erleben Sie abwechslungsreiche Herausforderungen.
- Qualifikationen: Erfahrung in leitender Position und Organisationstalent sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 29700 - 36300 € pro Jahr.
Sie führen gerne Menschen, behalten auch in einem lebhaften Hotelbetrieb den Überblick und haben ein Auge für Qualität und Gästezufriedenheit? Dann suchen wir Sie als operative Hotelleitung (m | w | d) für unser familiengeführtes Reit- & Sporthotel NORDMANN. In dieser Position sind Sie die zentrale Schnittstelle zwischen unseren Mitarbeitern, Gästen und der Geschäftsleitung und sorgen dafür, dass der operative Hotelbetrieb reibungslos funktioniert.
Ihre Aufgaben
- Führung und Koordination der Mitarbeiter im operativen Hotelbereich
- zentrale Ansprechperson für unsere Mitarbeiter im Tagesgeschäft
- Erstellung der Dienstpläne und Koordination der Urlaubsplanung
- Durchführung von Mitarbeiter- und Feedbackgesprächen
- Kontrolle der Arbeitszeiten und eines wirtschaftlichen Personaleinsatzes
- Koordination der Bereiche Rezeption, Service, Küche und Housekeeping
- Sicherstellung und Kontrolle unserer Qualitäts- und Servicestandards
- regelmäßige Kontrolle des Hotels und der Außenbereiche hinsichtlich Sauberkeit, Ordnung und Gesamtbild
- Ansprechpartner für unsere Gäste bei Reklamationen und besonderen Anliegen
- Überwachung von Warenbeständen und Koordination des Bestellwesens
- Kontrolle von Einkaufspreisen und Lieferkonditionen
- Kontrolle betrieblicher Abläufe und Dokumentationen
- Überblick über Veranstaltungen, Gruppen und besondere Belegungen sowie Abstimmung mit unserer Veranstaltungsmanagerin
- enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung
Das bringen Sie mit
- Erfahrung in einer leitenden oder verantwortungsvollen Position in Hotellerie oder Gastronomie
- Führungskompetenz und Organisationstalent
- sicheres und verbindliches Auftreten gegenüber Mitarbeitern und Gästen
- selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
- wirtschaftliches Denken und verantwortungsvollen Umgang mit Personal und Ressourcen
- hohen Qualitätsanspruch und ein gutes Auge für Details
- Belastbarkeit und die Fähigkeit, auch in einem lebhaften Hotelbetrieb den Überblick zu behalten
Besonders wichtig ist uns Eigeninitiative. Sie erkennen selbstständig, wo Handlungsbedarf besteht, treffen im Rahmen Ihrer Verantwortung Entscheidungen und sorgen dafür, dass vereinbarte Aufgaben zuverlässig umgesetzt werden.
Das erwartet Sie bei NORDMANN
- verantwortungsvolle Führungsposition mit Gestaltungsspielraum
- direkte und enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung
- familiengeführtes Unternehmen mit kurzen Entscheidungswegen
- abwechslungsreicher Hotelbetrieb mit Gastronomie, Veranstaltungen, Wellness, Reiten und Wildpark
- Trinkgeldbeteiligung
- Personalrabatte auf Reiten, Massagen, Gastronomie und Fleischprodukte
- kostenfreie Nutzung von Schwimmbad, Sauna, Sporthalle, Bowling und weiteren Freizeitangeboten
- Corporate Benefits
- vergünstigte Urlaubsangebote über Personights
- betriebliche Altersvorsorge
Interesse geweckt? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen!
📧 n.preuss@nordmannharz.de 📞 0162 – 6311 986 Oder kommen Sie uns direkt in Stangerode besuchen.
Operative Hotelleitung (m | w | d) Arbeitgeber: Reit- & Sporthotel Nordmann & Co. KG
Das Reit- & Sporthotel NORDMANN ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einer verantwortungsvollen Führungsposition zu arbeiten und aktiv zur Gestaltung des Hotelbetriebs beizutragen. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterzufriedenheit und kurzen Entscheidungswegen in unserem familiengeführten Unternehmen fördern wir eine positive Arbeitskultur, die Eigeninitiative und persönliche Entwicklung schätzt. Zudem profitieren Sie von attraktiven Mitarbeitervergünstigungen und einer Vielzahl an Freizeitmöglichkeiten direkt vor Ort.
Kontaktdaten:
Reit- & Sporthotel Nordmann & Co. KG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Operative Hotelleitung (m | w | d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Reit- & Sporthotel Nordmann & Co. KG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Operative Hotelleitung (m | w | d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Reit- & Sporthotel Nordmann & Co. KG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Reit- & Sporthotel Nordmann & Co. KG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Reit- & Sporthotel Nordmann & Co. KG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Reit- & Sporthotel Nordmann & Co. KG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Reit- & Sporthotel Nordmann & Co. KG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Reit- & Sporthotel Nordmann & Co. KG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Reit- & Sporthotel Nordmann & Co. KG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
