Chef de Rang (m/w/d) für das Burgrestaurant

Chef de Rang (m/w/d) für das Burgrestaurant

Geisenheim Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Team im Burgrestaurant und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
  • Arbeitgeber: Luxushotel Burg Schwarzenstein, umgeben von Weinbergen im Rheingau.
  • Mitarbeitervorteile: Sicherer Arbeitsplatz, kreative Entfaltung und ein engagiertes Team.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams in einer einzigartigen Umgebung mit regionalen Spezialitäten.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für exzellenten Service.
  • Andere Informationen: Vollzeitstelle ab sofort oder nach Vereinbarung.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Herzlich Willkommen im Relais & Châteaux Hotel Burg Schwarzenstein. Als privat geführtes Luxus Hotel zählt bei uns die Leistung jedes Einzelnen. Ein Anspruch, der durch jeden unserer Mitarbeiter Tag für Tag mit Leben gefüllt wird. Nur gemeinsam als ehrgeiziges, leidenschaftliches und professionelles Team können wir die hohen Erwartungen unserer Gäste erfüllen und machen Burg Schwarzenstein zu einem einzigartigen Erlebnis.

Die Burg Schwarzenstein liegt inmitten der Weinberge, fernab vom Trubel des Alltags, hoch über dem Rheingau. Wir verfügen über 51 luxuriöse Zimmer und Suiten und einen Veranstaltungsbereich für bis zu 250 Personen. Die liebevoll restaurierte Burg mit unserem Burgrestaurant lockt mit regionalen Spezialitäten und Rheingauer Weinen, die BRasserie Schwarzenstein ist ein kosmopolitischer, eleganter Ort mit ungezwungener Atmosphäre mitten im Rheingau.

UNSER GEHEIMNIS: unsere Mitarbeiter! Mit viel Herzlichkeit und Kompetenz, Qualitätsbewusstsein und Engagement bilden Sie das Fundament unseres Erfolgs.

Wir bieten Dir einen sicheren Arbeitsplatz an dem Deine Stärken und Ideen zum Einsatz kommen, mit abwechslungsreichen Aufgaben und jede Menge Raum zur Entfaltung. Wir freuen uns sehr über Deine Bewerbung.

Herzliche Grüße und bis bald auf Burg Schwarzenstein, Ihr Michael Teigelkamp.

Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir für unser Burgrestaurant eine/n Chef de rang (m/w/d).

Anstellungsart: Vollzeit.

Chef de Rang (m/w/d) für das Burgrestaurant Arbeitgeber: Relais & Chateaux Hotel Burg Schwarzenstein

Das Relais & Châteaux Hotel Burg Schwarzenstein ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz bietet, sondern auch die Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung in einem inspirierenden Umfeld. Umgeben von malerischen Weinbergen im Rheingau, fördern wir eine herzliche und professionelle Teamkultur, in der jeder Einzelne geschätzt wird und seine Ideen einbringen kann. Bei uns erwartet Dich ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag mit regionalen Spezialitäten und einer einzigartigen Atmosphäre, die das Arbeiten zu einem besonderen Erlebnis macht.
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Kontaktperson:

Relais & Chateaux Hotel Burg Schwarzenstein HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d) für das Burgrestaurant

Tip Nummer 1

Informiere dich über die kulinarische Ausrichtung des Burgrestaurants und die regionalen Spezialitäten, die dort angeboten werden. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein echtes Interesse an der Gastronomie und den Weinen der Region hast.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, deine Teamfähigkeit und dein Engagement für exzellenten Service zu demonstrieren. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die zeigen, wie du in stressigen Situationen ruhig und professionell bleibst.

Tip Nummer 3

Nutze die Gelegenheit, um Fragen über die Unternehmenskultur und das Team zu stellen. Dies zeigt dein Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit und hilft dir, herauszufinden, ob du gut ins Team passt.

Tip Nummer 4

Wenn möglich, besuche das Restaurant vorher, um einen Eindruck von der Atmosphäre und dem Service zu bekommen. Dies kann dir helfen, spezifische Punkte in deinem Gespräch anzusprechen und deine Begeisterung für die Position zu unterstreichen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d) für das Burgrestaurant

Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten
Teamfähigkeit
Serviceorientierung
Kenntnisse in der Gastronomie
Multitasking-Fähigkeit
Aufmerksamkeit für Details
Freundliches Auftreten
Stressresistenz
Verkaufskompetenz
Kenntnisse über Weine und Speisenkombinationen
Organisationsfähigkeit
Flexibilität
Zeitmanagement

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Relais & Châteaux Hotel Burg Schwarzenstein. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position des Chef de Rang relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Kenntnisse in der Gastronomie sowie deine Teamfähigkeit und Kundenorientierung.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du dich für die Stelle interessierst und was du zum Team beitragen kannst. Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Bereitschaft, die hohen Erwartungen der Gäste zu erfüllen.

Bewerbung einreichen: Sammle alle erforderlichen Dokumente und lade sie über unsere Website hoch. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt und vollständig sind, bevor du deine Bewerbung absendest.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Relais & Chateaux Hotel Burg Schwarzenstein vorbereitest

Kenntnis der Speisekarte

Informiere dich im Vorfeld über die Speisen und Weine, die im Burgrestaurant angeboten werden. Zeige während des Interviews, dass du ein Verständnis für die regionalen Spezialitäten hast und bereit bist, diese den Gästen zu empfehlen.

Teamgeist betonen

Da das Hotel Wert auf ein engagiertes Team legt, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung nennen, die deinen Teamgeist und deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit unter Beweis stellen. Zeige, dass du bereit bist, gemeinsam mit anderen an einem Strang zu ziehen.

Kundenorientierung demonstrieren

Bereite dich darauf vor, Fragen zur Kundenbetreuung zu beantworten. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit auf besondere Wünsche oder Beschwerden von Gästen reagiert hast und wie du sicherstellst, dass jeder Gast ein einzigartiges Erlebnis hat.

Persönliche Leidenschaft zeigen

Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und deine Motivation, im Burgrestaurant zu arbeiten. Teile deine Vision, wie du zur Atmosphäre und zum Erfolg des Restaurants beitragen kannst, um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.

Chef de Rang (m/w/d) für das Burgrestaurant
Relais & Chateaux Hotel Burg Schwarzenstein
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