Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe eine Station, berate Gäste und serviere Speisen und Getränke.
- Unternehmen: Luxushotel Burg Schwarzenstein inmitten der Weinberge.
- Vorteile: Geregelte 5-Tage-Woche, sehr gute Bezahlung und kostenlose Mitarbeiterverpflegung.
- Weitere Informationen: Digitaler Dienstplan und Family & Friends Rate in allen Relais & Châteaux Hotels.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3500 € pro Monat.
Herzlich Willkommen im Relais & Châteaux Hotel Burg Schwarzenstein. Als privat geführtes Luxus Hotel zählt bei uns die Leistung jedes Einzelnen. Ein Anspruch, der durch jeden unserer Mitarbeiter Tag für Tag mit Leben gefüllt wird. Nur gemeinsam als ehrgeiziges, leidenschaftliches und professionelles Team können wir die hohen Erwartungen unserer Gäste erfüllen und machen Burg Schwarzenstein zu einem einzigartigen Erlebnis.
Die Burg Schwarzenstein liegt inmitten der Weinberge, fernab vom Trubel des Alltags, hoch über dem Rheingau. Wir verfügen über 51 luxuriöse Zimmer und Suiten und einen Veranstaltungsbereich für bis zu 250 Personen. Die liebevoll restaurierte Burg mit unserem Burgrestaurant lockt mit regionalen Spezialitäten und Rheingauer Weinen, die BRasserie Schwarzenstein ist ein kosmopolitischer, eleganter Ort mit ungezwungener Atmosphäre mitten im Rheingau.
UNSER GEHEIMNIS: unsere Mitarbeiter! Mit viel Herzlichkeit und Kompetenz, Qualitätsbewusstsein und Engagement bilden Sie das Fundament unseres Erfolgs.
Wir bieten Dir einen sicheren Arbeitsplatz, an dem Deine Stärken und Ideen zum Einsatz kommen, mit abwechslungsreichen Aufgaben und jede Menge Raum zur Entfaltung. Wir freuen uns sehr über Deine Bewerbung.
Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir für unser Burgrestaurant eine/n Chef de Rang (m/w/d).
Anstellungsart: VollzeitAufgaben:
- Sicheres Führen einer Station
- Beratung unserer Gäste
- Speisen- und Getränkeservice
- Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen
- Umsetzung und Einhaltung unserer Qualitätsstandards
- Entgegennahme von Tischreservierungen
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Flexibel, zuverlässig und engagiert
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Motiviert und begeisterungsfähig
- Team- und Kommunikationsfähigkeit
- Gastorientiert
- Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
- Spaß an Herausforderungen
- Eine geregelte 5-Tage-Woche
- Sehr gute Bezahlung
- Digitaler Dienstplan mit Zeiterfassung über Gastromatic
- Family & Friends Rate europaweit in allen Relais & Châteaux Hotels
- Personalverpflegung
- Kostenlose Mitarbeiterparkplätze
- Kostenlose Reinigung Ihrer Uniform
- Ein Arbeitsplatz, an dem Ihre Stärken und Ideen zum Einsatz kommen
- Abwechslungsreiche Aufgaben und jede Menge Raum zur Entfaltung
- Ein tolles Team
Kontaktdaten:
Relais & Châteaux Hotel Burg Schwarzenstein Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang (m/w/d) für das Burgrestaurant erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Burgrestaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Relais & Châteaux Hotel arbeitet. Ein persönlicher Kontakt kann dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Philosophie des Hotels und die speziellen Anforderungen an einen Chef de Rang. Zeige, dass du die Werte des Unternehmens teilst und bereit bist, deinen Teil zum Erfolg beizutragen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Kommunikation zu zeigen – das zählt doppelt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) für das Burgrestaurant mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir möchten dich so kennenlernen, wie du bist. Zeig in deinem Anschreiben deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie. Das macht einen großen Unterschied!
Betone deine Erfahrungen:Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervor. Erzähl uns von besonderen Momenten oder Herausforderungen, die du gemeistert hast – das zeigt uns, dass du die richtige Person für unser Team bist.
Qualitätsbewusstsein zeigen:Da wir hohe Qualitätsstandards haben, ist es wichtig, dass du in deiner Bewerbung zeigst, wie du diese Werte teilst. Erkläre, was Qualität für dich bedeutet und wie du sie in deiner Arbeit umsetzt.
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Relais & Châteaux Hotel Burg Schwarzenstein vorbereitet
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Informiere dich über das Burgrestaurant und seine Speisen. Schau dir die Speisekarte an und überlege, welche regionalen Spezialitäten du besonders hervorheben kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.
✨Präsentiere deine Erfahrungen
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit in der gehobenen Gastronomie vor. Erkläre, wie du eine Station geführt hast oder wie du mit Gästen umgegangen bist. Das gibt dem Interviewer einen Einblick in deine Fähigkeiten.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Betone, wie wichtig dir Teamarbeit ist. Erzähle von Situationen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern. Das passt gut zu der Philosophie des Hotels, dass jeder Mitarbeiter zum Erfolg beiträgt.
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Unternehmenskultur oder zu den Erwartungen an die Rolle sein. Das zeigt dein Engagement und dein Interesse an der Position.
