Chef de Partie (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d)

Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
R

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere kulinarische Meisterwerke in einem erstklassigen Resort.
  • Unternehmen: Luxuriöses Urlaubsresort im Schwarzwald mit familiärer Atmosphäre.
  • Vorteile: Weltweite Übernachtungsvorteile, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein tolles Team.
  • Weitere Informationen: 5 Sterne Superior Hotel mit großem Spa-Bereich und einzigartigem Ambiente.
  • Warum dieser Job: Arbeite in einem Michelin-prämierten Restaurant und erlebe Teamarbeit auf höchstem Niveau.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für gutes Essen.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Schwarzwald. Nicht am Ende der Welt, sondern mitten drin! In idealer Lage zwischen Freudenstadt und Offenburg, ein Katzensprung nach Baden-Baden und Straßburg, hier liegt der Dollenberg - ein Schmuckstück, dort wo der Schwarzwald am schönsten ist! Ein Urlaubsresort der Luxusklasse, zugehörig zur Kooperation Relais & Châteaux. Weltweite Übernachtungsvorteile, Weiterbildungs-möglichkeiten und vieles mehr! 2 Sterne im Guide Michelin krönen die Gastronomie rund um Küchenchef Martin Herrmann, die durch Sommelier des Jahres Christophe Meyer (Guide Michelin und Gault & Millau 2023) vervollständigt wird.

„We are Family“ in allen Bereichen – Familie Schmiederer geht täglich mit gutem Beispiel voran, wirkt mit und hat ein Auge auf Kollegen und Gäste. Teamarbeit wie im Bilderbuch. 5 Sterne Superior, 100 Zimmer, 5.000 Quadratmeter Spa und Wellnessbereich, Hotelbar mit brandneuer Smokers-Lounge, Wanderhütte und 70.000 Quadratmeter Hotelparkareal… beste Voraussetzungen, um jeden Gast glücklich zu machen… Fehlst nur noch Du! Denn ohne Dollenberger, wie wir liebevoll unsere Teammitglieder betiteln, funktioniert nichts! Komm in unser Team und bewirb Dich jetzt! Wir freuen uns auf Dich!

Anstellungsart: Vollzeit

R

Kontaktdaten:

Relais & Châteaux Hotel Dollenberg Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Küchenorganisation
Teamarbeit
Kreativität in der Küche
Qualitätskontrolle
Lebensmittelsicherheit
Menüplanung
Kochen auf hohem Niveau