Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und arbeite in einem dynamischen Küchenteam.
- Unternehmen: Beliebtes privates Ferienhotel mit familiärem Betriebsklima.
- Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, Weiterbildung, Mitarbeiterrabatte und kostenlose Getränke.
- Weitere Informationen: Aufstiegschancen und ein tolles Team warten auf dich!
- Warum dieser Job: Gestalte deine Zukunft in einer renommierten Küche und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 3750 € pro Monat.
Im Jagdhof arbeiten Sie in einem der beliebtesten privaten Ferienhotels in Deutschland. Viele hohe Auszeichnungen für Küche und Hotel geben uns immer wieder den Ansporn, zu den Besten gehören zu wollen – und das lässt sich nur mit den Besten umsetzen. Deshalb sind wir auf der Jagd nach Ihnen. Wir bieten Ihnen eine sichere Dauerstellung in einem Familienbetrieb, der etwas bewegt und der Sie nach vorne bringt. Es erwarten Sie sympathische Gäste, nette Kollegen, Aufstiegschancen und viel Weiterbildung. Wenn Sie Ihre Zukunft neu gestalten möchten, dann bewerben Sie sich bei uns. Wir warten auf Sie!
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Sicherstellung eines jederzeit reibungslosen, zügigen und rationellen Arbeitsablaufs im Küchenbereich
- Sorgfältige und professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln und Zubereitung der Speisen
- Planung, Entwicklung und Produktion von Speisen mit unserer Küchenchefin
- Unterstützung bei der Aufnahme von Inventuren
- Mitverantwortung für Warenbeschaffung und -lagerung
- Anlernen von neuen Mitarbeitern, Auszubildenden und Praktikanten
Profil:
- Kreativität und Qualität sind ganz oben auf der Liste
- Gute Teamfähigkeit und abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Erfahrungen in Küchen der gehobenen Gastronomie
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Begeisterungsfähigkeit und Freude an der Arbeit sowie am Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
- Qualitäts-, Kosten- und Verantwortungsbewusstsein
- Saubere und gepflegte Erscheinung
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse erwünscht
Wir bieten:
- Sicheren und langfristigen Arbeitsplatz in einer 4 oder 5-Tage-Woche
- Familiäres Betriebsklima mit direktem Draht zum Chef
- Selbstständiges Arbeiten in einem 5-Sterne Hotel
- Jede Menge Weiterbildungen, Coaching und Workshops durch unser Hotel und Relais & Châteaux
- Hohe Leistungsanerkennung mit vielen Aufstiegschancen
- Kostenfreie Getränke während der Arbeitszeit
- 50% Mitarbeiterrabatt
- Mitarbeiter Feste und Fahrten
- Übertarifliche Gehaltszahlungen mit Sonn- und Feiertagszulagen
- Hilfe bei der Suche nach einer angenehmen privaten Unterbringung
- Bevorzugte Mitarbeiterrate in allen Relais & Châteaux Häusern weltweit
- Natur in seiner schönsten Form, mit einer unschlagbaren Naturkulisse im Wittgensteiner Land (Waldreichstes Gebiet Deutschlands)
- Mittendrin - 1,5h entfernt von Frankfurt, Essen, Düsseldorf, Dortmund und Köln/Bonn
Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: RELAIS & CHATEAUX-HOTEL "JAGDHOF GLASHÜTTE"
Der Jagdhof ist ein herausragender Arbeitgeber, der Ihnen nicht nur eine sichere Dauerstellung in einem renommierten Familienbetrieb bietet, sondern auch ein familiäres Betriebsklima und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten. Hier arbeiten Sie in einem kreativen Küchenteam, das von einer erfahrenen Küchenchefin geleitet wird, und profitieren von attraktiven Aufstiegschancen sowie einem einzigartigen Arbeitsumfeld inmitten der wunderschönen Natur des Wittgensteiner Landes.
Kontaktdaten:
RELAIS & CHATEAUX-HOTEL "JAGDHOF GLASHÜTTE" Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei RELAIS & CHATEAUX-HOTEL "JAGDHOF GLASHÜTTE" interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge RELAIS & CHATEAUX-HOTEL "JAGDHOF GLASHÜTTE" damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei RELAIS & CHATEAUX-HOTEL "JAGDHOF GLASHÜTTE" gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von RELAIS & CHATEAUX-HOTEL "JAGDHOF GLASHÜTTE" genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von RELAIS & CHATEAUX-HOTEL "JAGDHOF GLASHÜTTE"!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei RELAIS & CHATEAUX-HOTEL "JAGDHOF GLASHÜTTE" vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von RELAIS & CHATEAUX-HOTEL "JAGDHOF GLASHÜTTE" zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit RELAIS & CHATEAUX-HOTEL "JAGDHOF GLASHÜTTE" ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.