Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und arbeite in einem dynamischen Küchenteam.
- Unternehmen: Beliebtes privates Ferienhotel mit familiärem Betriebsklima.
- Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, Weiterbildung, Mitarbeiterrabatte und tolle Aufstiegschancen.
- Weitere Informationen: Arbeiten in einer traumhaften Naturkulisse, nur 1,5h von großen Städten entfernt.
- Warum dieser Job: Gestalte deine Zukunft in einer renommierten Küche und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Im Jagdhof arbeiten Sie in einem der beliebtesten privaten Ferienhotels in Deutschland. Viele hohe Auszeichnungen für Küche und Hotel geben uns immer wieder den Ansporn, zu den Besten gehören zu wollen – und das lässt sich nur mit den Besten umsetzen. Deshalb sind wir auf der Jagd nach Ihnen. Wir bieten Ihnen eine sichere Dauerstellung in einem Familienbetrieb, der etwas bewegt und der Sie nach vorne bringt. Es erwarten Sie sympathische Gäste, nette Kollegen, Aufstiegschancen und viel Weiterbildung. Wenn Sie Ihre Zukunft neu gestalten möchten, dann bewerben Sie sich bei uns. Wir warten auf Sie!
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Sicherstellung eines jederzeit reibungslosen, zügigen und rationellen Arbeitsablaufs im Küchenbereich
- Sorgfältige und professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln und Zubereitung der Speisen
- Planung, Entwicklung und Produktion von Speisen mit unserer Küchenchefin
- Unterstützung bei der Aufnahme von Inventuren
- Mitverantwortung für Warenbeschaffung und -lagerung
- Anlernen von neuen Mitarbeitern, Auszubildenden und Praktikanten
Profil:
- Kreativität und Qualität sind ganz oben auf der Liste
- Gute Teamfähigkeit und abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Erfahrungen in Küchen der gehobenen Gastronomie
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Begeisterungsfähigkeit und Freude an der Arbeit sowie am Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
- Qualitäts-, Kosten- und Verantwortungsbewusstsein
- Saubere und gepflegte Erscheinung
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse erwünscht
Wir bieten:
- Sicheren und langfristigen Arbeitsplatz in einer 4 oder 5-Tage-Woche
- Familiäres Betriebsklima mit direktem Draht zum Chef
- Selbstständiges Arbeiten in einem 5-Sterne Hotel
- Jede Menge Weiterbildungen, Coaching und Workshops durch unser Hotel und Relais & Châteaux
- Hohe Leistungsanerkennung mit vielen Aufstiegschancen
- Kostenfreie Getränke während der Arbeitszeit
- 50% Mitarbeiterrabatt
- Mitarbeiter Feste und Fahrten
- Übertarifliche Gehaltszahlungen mit Sonn- und Feiertagszulagen
- Hilfe bei der Suche nach einer angenehmen privaten Unterbringung
- Bevorzugte Mitarbeiterrate in allen Relais & Châteaux Häusern weltweit
- Natur in seiner schönsten Form, mit einer unschlagbaren Naturkulisse im Wittgensteiner Land (Waldreichstes Gebiet Deutschlands)
- Mittendrin - 1,5h entfernt von Frankfurt, Essen, Düsseldorf, Dortmund und Köln/Bonn
Bitte bewirb dich aus Datenschutzgründen ausschließlich über Stepstone.de.
Chef de Partie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: RELAIS & CHATEAUX-HOTEL "JAGDHOF GLASHÜTTE"
Der Jagdhof ist ein herausragender Arbeitgeber, der Ihnen nicht nur eine sichere Dauerstellung in einem renommierten Familienbetrieb bietet, sondern auch ein familiäres Betriebsklima und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten. Mit sympathischen Gästen und einem motivierten Team haben Sie die Chance, Ihre Kreativität in einer ausgezeichneten Küche einzubringen und sich durch vielfältige Aufstiegschancen weiterzuentwickeln. Genießen Sie die Vorteile eines 5-Sterne-Hotels in einer atemberaubenden Naturkulisse, nur eineinhalb Stunden von großen Städten entfernt.
Kontaktdaten:
RELAIS & CHATEAUX-HOTEL "JAGDHOF GLASHÜTTE" Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze soziale Netzwerke wie LinkedIn, um mit dem Hotel in Kontakt zu treten und dein Interesse zu zeigen. Ein persönlicher Kontakt kann oft Türen öffnen!
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Küche des Jagdhofs und über die Philosophie des Hotels. Zeige, dass du kreativ bist und Ideen hast, wie du das Team unterstützen kannst. Das wird Eindruck machen!
✨Tipp Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Bring Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung mit, die deine Kreativität und Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Lass sie wissen, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern ein echter 'Geschmacksjäger'!
✨Tipp Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Auch wenn Stepstone der Weg ist, um dich zu bewerben, schau dir auch unsere anderen Angebote an. Vielleicht findest du noch eine andere spannende Möglichkeit bei uns, die perfekt zu dir passt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Wenn du dich als Chef de Partie bewirbst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns von deinen besten Gerichten und wie du die Küche mit deinem Wissen bereichern kannst. Lass uns wissen, was dich inspiriert!
Teamplayer sein!:Wir suchen jemanden, der gut ins Team passt. Betone in deiner Bewerbung, wie wichtig dir Teamarbeit ist und nenne Beispiele, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeig uns, dass du ein echter 'JAGDHOF-GESCHMACKSJÄGER' bist!
Sauberkeit und Professionalität!:In der Gastronomie ist Hygiene das A und O. Mach deutlich, dass du Wert auf eine saubere und gepflegte Arbeitsweise legst. Das zeigt uns, dass du Verantwortung übernimmst und die Qualität unserer Küche ernst nimmst.
Bewerbung über unsere Website!:Vergiss nicht, dich über Stepstone zu bewerben! Das macht es für uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam im Jagdhof zu arbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei RELAIS & CHATEAUX-HOTEL "JAGDHOF GLASHÜTTE" vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse über verschiedene Kochtechniken und Zutaten auffrischst. Informiere dich über die aktuellen Trends in der Gastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in der Küche umsetzen kannst.
✨Teamgeist zeigen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Zeige, dass du nicht nur kreativ bist, sondern auch gut mit anderen zusammenarbeiten kannst.
✨Vorbereitung auf praktische Aufgaben
Bereite dich darauf vor, während des Interviews möglicherweise praktische Aufgaben zu erledigen. Übe das Zubereiten von Gerichten oder das Anrichten von Tellern, um deine Fähigkeiten direkt zu demonstrieren.
✨Fragen zur Unternehmenskultur
Bereite einige Fragen vor, die sich auf die Unternehmenskultur und die Weiterbildungsmöglichkeiten beziehen. Das zeigt dein Interesse an der Position und dass du langfristig Teil des Teams werden möchtest.
