Chef de Rang (m/w/d)

Chef de Rang (m/w/d)

Norderney Vollzeit 2400 - 3600 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Gestalte elegante Serviceerlebnisse und berate Gäste professionell bei Speisen und Getränken.
  • Unternehmen: Luxuriöses Hotel in direkter Nähe zur Nordsee mit exklusivem Ambiente.
  • Vorteile: Faire Bezahlung, Personalverpflegung, Weiterbildungen und Rabatte für Familie & Freunde.
  • Weitere Informationen: Genieße flexible Arbeitszeiten und ein tolles Arbeitsumfeld am Strand.
  • Warum dieser Job: Erlebe die Hotellerie hautnah und arbeite in einem kreativen, dynamischen Team.
  • Qualifikationen: Leidenschaft für Gastronomie, Serviceerfahrung und Teamfähigkeit sind wichtig.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2400 - 3600 € pro Monat.

Die frühere Lagerhalle ist heute ein privates Refugium – individuell, elegant und luxuriös. Nur 40 m von der Nordsee entfernt überzeugt das Hotel mit extravaganten und anspruchsvollen Naturmaterialien und Design, Rooftop-Pool und Sterne-Restaurant.

Zahlen & Fakten

  • Anzahl Zimmer: 18 Suiten und Penthouses
  • Sitzplätze innen: 60
  • Sitzplätze außen: 110
  • Konzept: Elegante Exklusivität
  • Anzahl Mitarbeiter: 45
  • TripAdvisor: 4,5 von 5 Sternen

Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag, Teilzeit, Aushilfe

Aufgaben:

  • Mise en place
  • Eleganter Service ohne bieder zu sein
  • Professionelle Beratung bei Speisen und Getränken
  • Weinempfehlungen aussprechen
  • Ein reibungsloser Ablauf in Deiner eigenen Station
  • Rechnungen erstellen
  • Abrechnungen machen
  • Upselling
  • Nach getaner Arbeit geht´s los an den Strand.

Profil:

  • Leidenschaft für die Hotellerie- & Tourismusbranche
  • Restaurantfach- oder Hotelfachausbildung wünschenswert, oder bei Quereinstieg Serviceerfahrung
  • Organisationsgeschick & Qualitätsbewusstsein
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Zuverlässigkeit, strukturiertes Arbeiten, sowie eine ausgeprägte Teamfähigkeit
  • Flexibilität und die Fähigkeit im Team zu arbeiten

Wir bieten:

  • Komplett eingerichtete Unterkünfte zum Selbstkostenpreis
  • Landgang mit unserem Firmenauto Jimmy
  • Personalverpflegung
  • Weiterbildungen & Trainings
  • Family & Friends Rabatte
  • Mitgliedschaft im Norderneyer Sportverein
  • Corporate Benefits
  • Anonymes und kostenloses psychologisches Beratungsangebot
  • Kostenloses Fährticket für alle Pendelnden
  • Pünktliche und faire Bezahlung

Bitte beachte bei Deiner Bewerbung, dass wir keine Unterlagen im Word oder Excel-Format berücksichtigen können.

Übrigens: Das Relais & Chateaux Hotel Seesteg ist ein Unternehmen der Brune & Company. Um für Dich die passende Stelle zu finden, arbeiten wir betriebsübergreifend und stellen Deine Bewerbungsunterlagen unseren Schwesterhotels zur Verfügung.

Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: Relais & Chateaux Hotel Seesteg

Das Relais & Chateaux Hotel Seesteg bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung in einem eleganten und luxuriösen Ambiente, nur 40 m von der Nordsee entfernt. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung, flexiblen Arbeitszeiten und einer Vielzahl von Benefits wie Personalverpflegung, Weiterbildungen und Rabatten für Familie und Freunde, fördert das Hotel eine positive und unterstützende Unternehmenskultur. Hier hast Du die Möglichkeit, Deine Leidenschaft für die Hotellerie auszuleben und gleichzeitig in einem motivierten Team zu arbeiten.

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Kontaktdaten:

Relais & Chateaux Hotel Seesteg Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Branche zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden, der dir einen Fuß in die Tür bei uns im Seesteg geben kann. Lass uns wissen, dass du da bist!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unser Hotel und unsere Philosophie. Zeige, dass du die Leidenschaft für die Hotellerie teilst und bereit bist, deinen Teil zum eleganten Service beizutragen.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Persönlichkeit durchscheinen zu lassen – wir suchen nach Menschen, die ins Team passen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Mise en place
Eleganter Service
Professionelle Beratung bei Speisen und Getränken
Weinempfehlungen
Rechnungen erstellen
Abrechnungen machen
Upselling

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Hotellerie und deinen persönlichen Stil zu präsentieren. Wir lieben es, wenn Bewerbungen nicht nur standardisiert sind, sondern auch deine individuelle Note zeigen.

Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen und Fähigkeiten, die zu der Stelle als Chef de Rang passen. Denk daran, dass wir keine Word- oder Excel-Dokumente akzeptieren – also am besten im PDF-Format einreichen!

Referenzen nicht vergessen!:Wenn du bereits in der Gastronomie gearbeitet hast, vergiss nicht, Referenzen anzugeben. Das gibt uns einen besseren Eindruck von deiner Arbeitsweise und deinem Teamgeist. Wir schätzen Empfehlungen von früheren Arbeitgebern sehr!

Bewerbung über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Relais & Chateaux Hotel Seesteg vorbereitet

Mach dich mit dem Konzept vertraut

Informiere dich über das Hotel und sein einzigartiges Konzept der eleganten Exklusivität. Verstehe, was die Gäste erwarten und wie du dazu beitragen kannst, diese Erwartungen zu übertreffen.

Präsentiere deine Serviceerfahrung

Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Serviceerfahrung vor, die deine Fähigkeiten im Umgang mit Gästen und deine Flexibilität zeigen. Zeige, dass du auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst.

Weinempfehlungen üben

Da Weinempfehlungen ein wichtiger Teil des Jobs sind, solltest du dich mit verschiedenen Weinsorten und deren Kombinationen zu Speisen vertraut machen. Bereite dich darauf vor, dein Wissen im Interview unter Beweis zu stellen.

Teamfähigkeit betonen

Hebe hervor, wie wichtig dir Teamarbeit ist und gib Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das Hotel legt großen Wert auf eine harmonische Zusammenarbeit unter den Mitarbeitern.