Chef de Rang (m/w/d)

Chef de Rang (m/w/d)

Norderney Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Gestalte einen eleganten Service und berate Gäste professionell bei Speisen und Getränken.
  • Unternehmen: Luxuriöses Hotel in direkter Nähe zur Nordsee mit exklusivem Ambiente.
  • Vorteile: Faire Bezahlung, Personalverpflegung, Weiterbildungen und Rabatte für Familie & Freunde.
  • Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und tolle Karrierechancen in einem einzigartigen Umfeld.
  • Warum dieser Job: Erlebe die Hotellerie hautnah und arbeite in einem kreativen, dynamischen Team.
  • Qualifikationen: Leidenschaft für Gastronomie, Serviceerfahrung und gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Die frühere Lagerhalle ist heute ein privates Refugium – individuell, elegant und luxuriös. Nur 40 m von der Nordsee entfernt überzeugt das Hotel mit extravaganten und anspruchsvollen Naturmaterialien und Design, Rooftop-Pool und Sterne-Restaurant.

Zahlen & Fakten

  • Anzahl Zimmer: 18 Suiten und Penthouses
  • Sitzplätze innen: 60
  • Sitzplätze außen: 110
  • Konzept: Elegante Exklusivität
  • Anzahl Mitarbeiter: 45
  • TripAdvisor: 4,5 von 5 Sternen

Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag, Teilzeit, Aushilfe

Aufgaben

  • Mise en place
  • Eleganter Service ohne bieder zu sein
  • Professionelle Beratung bei Speisen und Getränken
  • Weinempfehlungen aussprechen
  • Ein reibungsloser Ablauf in Deiner eigenen Station
  • Rechnungen erstellen
  • Abrechnungen machen
  • Upselling
  • Nach getaner Arbeit geht´s los an den Strand.

Profil

  • Leidenschaft für die Hotellerie- & Tourismusbranche
  • Restaurantfach- oder Hotelfachausbildung wünschenswert, oder bei Quereinstieg Serviceerfahrung
  • Organisationsgeschick & Qualitätsbewusstsein
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Zuverlässigkeit, strukturiertes Arbeiten, sowie eine ausgeprägte Teamfähigkeit
  • Flexibilität und die Fähigkeit im Team zu arbeiten

Wir bieten

  • Komplett eingerichtete Unterkünfte zum Selbstkostenpreis
  • Landgang mit unserem Firmenauto Jimmy
  • Personalverpflegung
  • Weiterbildungen & Trainings
  • Family & Friends Rabatte
  • Mitgliedschaft im Norderneyer Sportverein
  • Corporate Benefits
  • Anonymes und kostenloses psychologisches Beratungsangebot
  • Kostenloses Fährticket für alle Pendelnden
  • Pünktliche und Faire Bezahlung

Bitte beachte bei Deiner Bewerbung, dass wir keine Unterlagen im Word oder Excel-Format berücksichtigen können.

Übrigens: Das Relais & Chateaux Hotel Seesteg ist ein Unternehmen der Brune & Company. Um für Dich die passende Stelle zu finden, arbeiten wir betriebsübergreifend und stellen Deine Bewerbungsunterlagen unseren Schwesterhotels zur Verfügung.

Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: Relais & Chateaux Hotel Seesteg

Das Relais & Chateaux Hotel Seesteg bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung in einem eleganten und luxuriösen Ambiente, nur 40 m von der Nordsee entfernt. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung, flexiblen Arbeitszeiten und einer Vielzahl von Benefits wie Personalverpflegung, Weiterbildungen und Rabatten für Familie und Freunde, fördert das Hotel eine positive und unterstützende Arbeitskultur. Hier hast du die Möglichkeit, deine Leidenschaft für die Hotellerie auszuleben und gleichzeitig in einem dynamischen Team zu arbeiten, das Wert auf Qualität und Service legt.

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Kontaktdaten:

Relais & Chateaux Hotel Seesteg Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang (m/w/d) erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Relais & Chateaux Hotel Seesteg interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Mise en place
Eleganter Service
Professionelle Beratung
Weinempfehlungen
Rechnungen erstellen
Abrechnungen machen
Upselling

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Relais & Chateaux Hotel Seesteg damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Relais & Chateaux Hotel Seesteg gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Relais & Chateaux Hotel Seesteg genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Relais & Chateaux Hotel Seesteg!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Relais & Chateaux Hotel Seesteg vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Relais & Chateaux Hotel Seesteg zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Relais & Chateaux Hotel Seesteg ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.