Unser Luxushotel ist das individuellste & charmanteste 5-Sterne Hotel in Kitzbühel und gehört zur renommierten Vereinigung Relais & Châteaux. Der Spa de Charme wurde ausgezeichnet von Leading Spa Resorts. Tradition und Moderne trifft bei uns auf exklusiven Service in familiärer Atmosphäre.Stellen Sie sicher, dass Sie die Informationen zu dieser Stelle gründlich lesen, bevor Sie sich bewerben.39 Zimmer und Suiten, 6 neue Luxus Chalets sowie 9 Apartments - genug Platz für Sie um sich bei uns zu entwickeln und Karriere zu machen!Lernen Sie Ihre zukünftigen Kollegen bereits im Vorfeld kennen bei Instagram & Facebook: #Tennerhof #WeAreTennerhofAnstellungsart: VollzeitGemeinsam mit unserem Maître de Restaurant gestalten und verantworten Sie den täglichen Restaurantbetrieb und sorgen für reibungslose Abläufe auf höchstem NiveauFührung, Motivation und Weiterentwicklung des Serviceteams sowie Mitgestaltung einer effizienten Dienst- und EinsatzplanungPersönliche Betreuung und Beratung unserer internationalen Gäste mit Herzlichkeit, Fachkompetenz und Gespür für individuelle WünscheSicherstellung unserer Service- und Qualitätsstandards sowie tägliche Kontrolle von Buchungen, Abrechnungen und Soll-/Ist-BeständenVerantwortung für den Weinbereich mit kompetenter Weinberatung und aktiver Begleitung unserer Gäste bei der AuswahlPflege und Weiterentwicklung unserer Weinkarte sowie Gestaltung passender Weinbegleitungen zu unseren Menüs in Zusammenarbeit mit Küche und Maître de RestaurantOrganisation und Kontrolle des Weinkellers, Warenbestände im Blick behalten, Bedarf frühzeitig erkennen und Bestellungen entsprechend koordinierenFachwissen rund um Wein, Getränke und Service aktiv an das Team weitergeben und dieses durch Schulungen und Coaching weiterentwickelnUnser F&B- und Weinkonzept aktiv mitgestalten und eigene Ideen, Erfahrungen und neue Impulse einbringenPlanung und Begleitung besonderer Veranstaltungen, Weinabende und individueller GästeerlebnisseFreiraum, Verantwortung zu übernehmen und die gastronomische Weiterentwicklung des Tennerhofs aktiv mitzugestaltenAbgeschlossene BerufsausbildungErfahrung in der gehobenen GastronomieDeutsch sowie Englisch verhandlungssicher, weitere Fremdsprachen von VorteilSommelierausbildungGastorientiertes Denken, perfekte UmgangsformenBelastbarkeit xncubvj sowie FlexibilitätDiskretion, VertrauenswürdigkeitKlassisches und gepflegtes ErscheinungsbildEngagement, Ehrgeiz, Motivation und Eigeninitiative sind Ihnen selbstverständlichSie verfügen über ein gepflegtes Auftreten und können sehr gut mit anspruchsvollen Gästen umgehenMonatliches Mindestbruttogehalt gemäß dem Kollektivvertrag Tirol mit bereitschaft zur Überzahlung (Überbezahlung richtet sich nach Ihren Qualifikationen)Kostenfreie Wohnung in KitzbühelKostenfreie Verpflegung an 7 Tagen pro WocheKostenfreier MitarbeiterparkplatzSonderkonditionen im Tennerhof für Sie, Ihre Familie und Freunde sowie international bei Relais & Châteaux Hotels für Sie persönlichAufstiegschancen im 5-Sterne Hotel TennerhofJOLP1_AT
Restaurantleiter (M/W/D) Und Sommelier/E Ab Dezember in Wien Arbeitgeber: Relais & Châteaux Hotel Tennerhof
Unser Luxushotel in Kitzbühel bietet nicht nur eine exklusive Arbeitsumgebung, sondern auch ein familiäres und unterstützendes Team, das Wert auf Tradition und modernen Service legt. Mit zahlreichen Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung in einem der charmantesten 5-Sterne Hotels der Region, sind wir stolz darauf, unseren Mitarbeitern ein inspirierendes Arbeitsumfeld zu bieten, das Kreativität und Engagement fördert.
Kontaktdaten:
Relais & Châteaux Hotel Tennerhof Recruiting-Team