pNiché sur une colline en plein cœur du vignoble genevois, le Domaine de Châteauvieux se situe à Satigny (canton de Genève), la plus grande commune viticole de Suisse. /p pCette ancienne ferme viticole, émanant du XVIe siècle, a su conserver son charme d’antan. 12 chambres et 1 suite, toutes décorées avec élégance et raffinement bénéficient d’une vue magnifique sur les vignes, le Rhône ou les montagnes. /p pLe restaurant gastronomique de 19/20 au Gault Millau est orchestré par Philippe Chevrier. /p pNous recherchons afin de compléter notre équipe un-eChef de partie et Demi-Chef de Partie H/F /p pVous êtes sous la direction du Chef de Cuisine ainsi que des Seconds de Cuisine et vous devrez : /p ul liRéaliserez, coordonnerez et gèrerez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes techniques et esthétiques de l'établissement. /li liAider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandes /li liRespecter les normes HACCP et de sécurité /li /ul ul liCFC de cuisinier ou jugé équivalent /li liExpérience dans un établissement étoilé /li liVous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe /li liFlexibilité et rapidité d'exécution /li liBonne organisation, créativité /li /ul h3Nous vous offrez : /h3 ul li5 semaines de vacances par année /li liCongés hebdomadaires le dimanche et lundi /li liPlace de parking mise à disposition gracieusement /li liExpérience enrichissante /li /ul #J-18808-Ljbffr
Chef de partie et Demi-Chef de Partie H/F in Genève Arbeitgeber: Relais & Châteaux
Die PURS Fine Hotels und Restaurants bieten dir als Commis de Cuisine in der Hammesmühle in Mayen eine einzigartige familiäre Atmosphäre, in der deine Kreativität und Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel geschätzt werden. Mit übertariflicher Vergütung, flexiblen Freiwünschen und zahlreichen Weiterbildungsmöglichkeiten unterstützt das Unternehmen deine persönliche und berufliche Entwicklung, während regelmäßige Mitarbeiterumfragen und eine transparente Kommunikation sicherstellen, dass du Teil eines respektvollen und dynamischen Teams bist.
