pVous êtes sous la direction du Chef de Cuisine ainsi que des Seconds de Cuisine et vous devrez : /ppRéaliserez, coordonnerez et gèrerez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes techniques et esthétiques de l'établissement. /ppAider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandes /ppRespecter les normes HACCP et de sécurité /ppCFC de cuisinier ou jugé équivalent /ppExpérience dans un établissement étoilé /ppVous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe /ppFlexibilité et rapidité d'exécution /ppBonne organisation, créativité /ppNous vous offrons : /pulli5 semaines de vacances par année /liliCongés hebdomadaires le dimanche et lundi /liliPlace de parking mise à disposition gracieusement /liliExpérience enrichissante /li /ul #J-18808-Ljbffr
Chef de partie et Demi-Chef de Partie H/F in Genève Arbeitgeber: Relaischateaux
Als Front Office Manager (m/w/d) in unserem luxuriösen Resort bieten wir Ihnen nicht nur eine attraktive übertarifliche Vergütung, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das von Ästhetik und Professionalität geprägt ist. Unsere Mitarbeiter profitieren von umfangreichen Wachstums- und Entwicklungsmöglichkeiten sowie von einem starken Teamgeist, der durch regelmäßige Schulungen und eine enge Zusammenarbeit gefördert wird. Genießen Sie zudem exklusive Vorteile wie Zusatzkrankenversicherung, kostenfreie Mitarbeiterunterkünfte und die Möglichkeit, unser Haus aus der Perspektive eines Gastes zu erleben.
