Chef de Partie (m/w) Pacifico – Mexican Cantina & Bar
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Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite deinen eigenen Posten und kreiere köstliche Gerichte in einem dynamischen Team.
  • Arbeitgeber: Moderne Hotels in Luzern mit innovativen Gastronomie-Erlebnissen.
  • Mitarbeitervorteile: Zentrale Lage, Karrieremöglichkeiten, Audi Flottenrabatt und weitere Vergünstigungen.
  • Andere Informationen: Dynamisches Team mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Gestalte einzigartige kulinarische Erlebnisse und arbeite in einem kreativen Umfeld.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Teamfähigkeit sind erforderlich.

Unsere drei einzigartigen und top modernen Hotels in Luzern verkörpern die Hotellerie der Zukunft! Innovative und authentische Spezialitätenrestaurants und atemberaubende Bar-Konzepte ergänzen das Angebot. Für unsere Kunden öffnen wir Türen zu anderen Dimensionen. Tragen Sie zu dieser Atmosphäre bei und bewerben Sie sich bei uns! Wir bieten interessante Aufgaben in einem zukunftsorientierten, dynamischen Umfeld für Persönlichkeiten, welche aktiv neue Hotel- und Gastronomie-Erlebnisse mitgestalten wollen.

Anstellungsart:

Vollzeit

Ihre Aufgaben: Selbstständiges Führen des zugeteilten Postens Produktion und fachgerechte Zubereitung der Gerichte und Einhaltung der Rezepturen Qualitätssicherung und Überwachung der Lagerhaltung Fachgemässer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten Einhaltung von Hygieneverordnungen und Arbeiten nach HACCP-Vorschriften

Unsere Anforderungen: Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder EBA Selbstständige, effiziente und präzise Arbeitsweise gepaart mit Ordnungssinn Flexibilität und Einsatzbereitschaft Engagierte und zuverlässige Persönlichkeit Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein Hervorragende Teamfähigkeit Sehr gute Sprachkenntnisse: Deutsch und Englisch

Wir bieten Ihnen: Zentrale Lage für einen einfachen Arbeitsweg (5 Gehminuten vom Bahnhof Luzern entfernt) Eine Position mit Potential zum Karrieresprungbrett Ein professionelles und dynamisches Team Profitieren vom Audi Flottenrabatt Und viele weitere Benefits wie z.B. Vergünstigung im Europapark…

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Chef de Partie (m/w) Pacifico – Mexican Cantina & Bar Arbeitgeber: Renaissance Lucerne Hotel

Unser Unternehmen bietet Ihnen die Möglichkeit, in einem innovativen und dynamischen Umfeld zu arbeiten, das die Hotellerie der Zukunft verkörpert. Mit einer zentralen Lage in Luzern, nur 5 Gehminuten vom Bahnhof entfernt, profitieren Sie von einem einfachen Arbeitsweg und einem professionellen Team, das Wert auf Zusammenarbeit und Qualität legt. Zudem erwarten Sie zahlreiche Benefits, darunter ein Audi Flottenrabatt und Vergünstigungen im Europapark, sowie hervorragende Chancen zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.
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Kontaktperson:

Renaissance Lucerne Hotel HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w) Pacifico – Mexican Cantina & Bar

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden in deinem Netzwerk, der dir einen Fuß in die Tür bei uns verschaffen kann. Lass uns wissen, dass du da bist!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Restaurants und unsere Philosophie. Zeig uns, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch zu unserer Vision passt. Wir suchen nach Persönlichkeiten, die mit Leidenschaft dabei sind!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die mexikanische Küche zu zeigen – das könnte der entscheidende Faktor sein!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w) Pacifico – Mexican Cantina & Bar

Selbstständiges Arbeiten
Fachgerechte Zubereitung von Gerichten
Qualitätssicherung
Überwachung der Lagerhaltung
Hygieneverordnungen einhalten
HACCP-Vorschriften
Ordnungssinn
Flexibilität
Einsatzbereitschaft
Engagement
Zuverlässigkeit
Teamfähigkeit
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ und authentisch!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine persönliche Note, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen als Koch zu vermitteln.

Achte auf Details!: Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du sie abschickst!

Pass deine Unterlagen an!: Jede Stelle ist anders, also passe deinen Lebenslauf und dein Anschreiben an die spezifischen Anforderungen der Position an. Zeige, wie deine Fähigkeiten perfekt zu unserem Team passen!

Bewirb dich direkt über unsere Website!: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie direkt bei uns landet und wir dich schnellstmöglich kontaktieren können!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Renaissance Lucerne Hotel vorbereitest

Mach dich mit der Speisekarte vertraut

Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte des Pacifico genau an. Verstehe die Gerichte und die Zutaten, die verwendet werden. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du nicht nur Interesse hast, sondern auch bereit bist, dich in die kulinarische Welt des Restaurants einzufinden.

Bereite Beispiele für Teamarbeit vor

Da Teamfähigkeit eine wichtige Anforderung ist, überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, wie du Konflikte gelöst oder zur Verbesserung der Teamdynamik beigetragen hast.

Hygiene und HACCP im Fokus

Informiere dich über die Hygienestandards und HACCP-Vorschriften, die in der Gastronomie gelten. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und deine Kenntnisse zu demonstrieren. Das zeigt, dass du die Verantwortung für die Qualität und Sicherheit der Speisen ernst nimmst.

Sei flexibel und zeige Einsatzbereitschaft

Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Flexibilität und Einsatzbereitschaft zu beantworten. Überlege dir, wie du in stressigen Situationen reagierst und welche Erfahrungen du hast, die deine Anpassungsfähigkeit unter Beweis stellen. Das wird dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.

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