Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe die Küche und kreiere authentische mexikanische Gerichte.
- Arbeitgeber: Moderne Hotels in Luzern mit innovativen Gastronomie-Erlebnissen.
- Mitarbeitervorteile: Zentrale Lage, Karrieremöglichkeiten, Audi Flottenrabatt und weitere Vergünstigungen.
- Warum dieser Job: Gestalte einzigartige kulinarische Erlebnisse in einem dynamischen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mindestens 2 Jahre Erfahrung.
- Andere Informationen: Flexibles und engagiertes Arbeitsumfeld mit Fokus auf Qualität.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Unsere drei einzigartigen und top modernen Hotels in Luzern verkörpern die Hotellerie der Zukunft! Innovative und authentische Spezialitätenrestaurants und atemberaubende Bar-Konzepte ergänzen das Angebot. Für unsere Kunden öffnen wir Türen zu anderen Dimensionen. Tragen Sie zu dieser Atmosphäre bei und bewerben Sie sich bei uns!
Wir bieten interessante Aufgaben in einem zukunftsorientierten, dynamischen Umfeld für Persönlichkeiten, welche aktiv neue Hotel- und Gastronomie-Erlebnisse mitgestalten wollen.
Anstellungsart: Vollzeit
UNSERE ANFORDERUNGEN:
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Mindestens 2 Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren Position
- Selbständige, effiziente und präzise Arbeitsweise gepaart mit Ordnungssinn
- Hohe Flexibilität und Einsatzbereitschaft
- Engagierte und zuverlässige Persönlichkeit
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Hervorragende Teamfähigkeit
- Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
IHRE AUFGABEN
- Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit
- Selbständiges Führen des zugeteilten Postens
- Produktion und fachgerechte Zubereitung der Gerichte und Einhaltung der Rezepturen
- Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Qualitätssicherung und Überwachung der Lagerhaltung
- Optimierung der Kosten durch sparsamen Umgang mit Betriebsmitteln
- Fachgemässer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten
- Einhaltung von Hygieneverordnungen und Arbeiten nach HACCP Vorschriften
WIR BIETEN IHNEN:
- Zentrale Lage für einen einfachen Arbeitsweg (5 Gehminuten vom Bahnhof Luzern entfernt)
- Eine Position mit Potential zum Karrieresprungbrett
- Ein professionelles und dynamisches Team
- Profitieren vom Audi Flottenrabatt
- Und viele weitere Benefits wie z.B. Vergünstigung im Europapark…
JBRP2_AT
Sous-Chef Pacifico – Mexican Cantina & Bar (m/w) 100% Arbeitgeber: Renaissance Lucerne Hotel
Kontaktperson:
Renaissance Lucerne Hotel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Sous-Chef Pacifico – Mexican Cantina & Bar (m/w) 100%
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Sous-Chef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden in deinem Netzwerk, der dir einen Fuß in die Tür bei uns verschaffen kann. Lass uns wissen, dass du da bist!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Restaurants und unsere Philosophie. Zeige, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch zu unserer Vision passt. Wir suchen nach Persönlichkeiten, die mit uns wachsen wollen!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung zu zeigen. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Begeisterung teilen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sous-Chef Pacifico – Mexican Cantina & Bar (m/w) 100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Erzähl uns von deinen Erfahrungen und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden.
Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen!
Mach es persönlich!: Vermeide Standardanschreiben. Beziehe dich konkret auf die Stelle als Sous-Chef und erkläre, warum du genau für diese Position geeignet bist. Zeig uns, dass du die Anforderungen verstehst und wie du sie erfüllen kannst.
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um bei uns zu landen, ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst sicher sein, dass deine Bewerbung direkt bei uns ankommt. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Renaissance Lucerne Hotel vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Informiere dich über häufige Interviewfragen für Sous-Chefs und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Denke daran, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit zu verwenden, um deine Antworten zu untermauern.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Lass deine Begeisterung für die mexikanische Küche und die Gastronomie im Allgemeinen durchscheinen. Sprich über deine Lieblingsgerichte, kreative Ideen für das Restaurant und wie du zur Atmosphäre beitragen möchtest. Das zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern wirklich Teil des Teams werden willst.
✨Präsentiere deine Teamfähigkeit
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast. Betone deine Kommunikationsfähigkeiten und wie du Konflikte gelöst hast, um ein harmonisches Arbeitsumfeld zu schaffen.
✨Kümmere dich um dein Auftreten
Achte darauf, dass du gepflegt und professionell erscheinst. Ein sauberes, ordentliches Outfit ist wichtig, auch wenn du in der Küche arbeitest. Dies zeigt, dass du die Hygienevorschriften ernst nimmst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.