Chef de Rang (m/w/d) Teilzeit
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Chef de Rang (m/w/d) Teilzeit

Wien Teilzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Gestalte unvergessliche Gästeerlebnisse und bringe deine Persönlichkeit in den Service ein.
  • Arbeitgeber: Das Renaissance Wien Hotel gehört zur Borealis Hotel Group, einem schnell wachsenden europäischen Hotelunternehmen.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße 26 Urlaubstage, Aufstiegsmöglichkeiten und tolle Mitarbeiterkonditionen bei internationalen Partnern.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entdecke die Welt der gehobenen Gastronomie mit Leidenschaft.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene gastronomische Ausbildung und 2-3 Jahre Erfahrung im Service sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Erhalte einen überkollektivvertraglichen Monatslohn von € 2.300,- brutto auf Vollzeitbasis.

Sie waren immer eins der wissbegierigen Kinder, die jede Schublade geöffnet und hinter jede Tür geblickt haben und nie verpasst haben „warum“ zu fragen, wenn Ihnen etwas erklärt wurde. Heute bringen Sie Ihren persönlichen Stil in jede Erfahrung ein. Sie verbringen Ihr Leben mit dem Entdecken. Wenn das Ihnen vertraut vorkommt, dann sind Sie hier genau richtig. Sie haben eine natürliche Wissbegierde und einen herzlichen Umgang mit Ihren Mitmenschen. Renaissance ist nicht nur ein Hotel zum Übernachten, es ist ein Entdeckungsort, ein Platz in der Welt mit Lifestyle. Deshalb suchen wir nicht einfach für jedermann. Wir suchen jemanden wie Sie.

Das Renaissance Wien Hotel ist ein Hotel der Borealis Hotel Group. Borealis ist ein schnell expandierendes europäisches Hotelunternehmen, das 1997 gegründet wurde. Die Gruppe betreibt derzeit 27 Hotels in den Niederlanden sowie in Deutschland, Österreich, Belgien, Dänemark, Frankreich, Ungarn, Italien, Portugal, Spanien und Schweden. Die niederländische Gruppe, die über ein Gesamtvermögen von rund 3 Milliarden Euro verfügt, rechnet damit, in naher Zukunft auch in Deutschland und Großbritannien weitere Hotels zu eröffnen.

Anstellungsart: Vollzeit im Rahmen einer erfolgreich abgeschlossenen gastronomischen Lehre/Ausbildung.

  • 2 bis 3 Jahre im Service mit Inkassofunktion in der gehobenen Gastronomie, idealerweise schon als Chef de rang.
  • Partizipieren Sie mit Ihrem Charakter und Ihrer Persönlichkeit an der Umsetzung des B&F Konzepts im Service.
  • Gewinnen Sie unsere Gäste mit unserem kulinarischen Angebot und mit unseren Cocktailkreationen – eine Reise von Paris nach Konstantinopel im Orient Express.
  • Leben Sie Ihre Gastgeberrolle mit Leidenschaft.
  • Fördern und fordern Sie Ihre Commis und Lehrlinge.

Ihnen helfen dabei Ihr perfektes Deutsch und Englisch sowie vorzugsweise eine weitere Fremdsprache, Ihr gepflegtes Auftreten, Ihre Belastbarkeit, vorbildliche Kundenorientierung und Gastfreundlichkeit. Eine 5-Tage-Woche und 14-Monats-Löhne sind so selbstverständlich wie Aufstiegs- und Veränderungsmöglichkeiten im In- und Ausland und alle weiteren Vorteile einer internationalen Hotelkette.

Für diese Position bieten wir bei 14 Monats-Löhnen einen überkollektivvertraglichen Monatslohn von € 2.300,- brutto auf Vollzeitbasis. Des Weiteren steigen Sie mit 26 Urlaubstagen ein und pro Jahr steigt Ihr Urlaubsanspruch in unserem Unternehmen um einen weiteren Tag auf maximal 30 Urlaubstage pro Jahr. Tolle Mitarbeiterkonditionen bei Bierwirth & Kluth Deutschland und Marriott International! Ihr Gehalt wird, unabhängig von vereinbarter Höhe oder Überzahlung, mit jeder kollektivvertraglichen Änderung erhöht.

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Kontaktperson:

Renaissance Vienna Schönbrunn Hotel HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d) Teilzeit

Tip Nummer 1

Nutze deine Neugierde und Leidenschaft für die Gastronomie, um dich in Gesprächen mit potenziellen Arbeitgebern hervorzuheben. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch eine echte Begeisterung für das kulinarische Erlebnis mitbringst.

Tip Nummer 2

Verknüpfe deine Erfahrungen im Service mit konkreten Beispielen, wie du Gäste begeistert hast. Erzähle von besonderen Momenten, in denen du deine Gastgeberrolle gelebt hast, um deine Persönlichkeit zu unterstreichen.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die speziellen kulinarischen Angebote und Cocktailkreationen des Renaissance Wien Hotels. Wenn du während des Vorstellungsgesprächs darüber sprichst, zeigst du dein Interesse und deine Vorbereitung auf die Position.

Tip Nummer 4

Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie, um mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen an einen Chef de Rang zu erfahren. Empfehlungen oder Einblicke von Insidern können dir helfen, dich besser auf das Gespräch vorzubereiten.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d) Teilzeit

Kommunikationsfähigkeiten
Teamarbeit
Kundenorientierung
Belastbarkeit
Fremdsprachenkenntnisse (Deutsch, Englisch und idealerweise eine weitere Sprache)
Serviceorientierung
Organisationstalent
Kenntnisse in der gehobenen Gastronomie
Leidenschaft für die Gastronomie
Fähigkeit zur Schulung und Förderung von Mitarbeitern
Aufgeschlossenheit und Wissbegierde
Stilbewusstsein und gepflegtes Auftreten

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Verstehe die Unternehmensphilosophie: Informiere dich über das Renaissance Wien Hotel und die Borealis Hotel Group. Verstehe ihre Werte und wie sie ihren Gästen ein einzigartiges Erlebnis bieten. Dies wird dir helfen, deine Motivation im Bewerbungsschreiben klar zu formulieren.

Hebe deine Erfahrungen hervor: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine Erfahrungen im Servicebereich, insbesondere in der gehobenen Gastronomie. Erwähne spezifische Situationen, in denen du deine Gastgeberrolle mit Leidenschaft gelebt hast.

Persönliche Note: Zeige in deiner Bewerbung deinen persönlichen Stil und deine natürliche Wissbegierde. Erkläre, warum du denkst, dass du gut ins Team passt und wie du zur Umsetzung des B&F Konzepts beitragen kannst.

Sprache und Ausdruck: Achte darauf, dass dein Deutsch und Englisch fehlerfrei sind. Verwende eine klare und freundliche Sprache, um deine Kommunikationsfähigkeiten zu demonstrieren. Ein gepflegtes Auftreten spiegelt sich auch in deiner schriftlichen Kommunikation wider.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Renaissance Vienna Schönbrunn Hotel vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und wie du deine Leidenschaft für den Service und die Gastfreundschaft in jede Interaktion einbringst. Das zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Berufung.

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Da das Hotel besonderen Wert auf kulinarische Erlebnisse legt, solltest du dich auf Fragen zu Speisen und Getränken vorbereiten. Informiere dich über die aktuellen Trends in der Gastronomie und sei bereit, deine eigenen Ideen für Cocktailkreationen oder Menüs zu teilen.

Demonstriere Teamgeist und Führungsqualitäten

Betone deine Fähigkeit, im Team zu arbeiten und andere zu fördern. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit Commis oder Lehrlinge unterstützt hast, um zu zeigen, dass du nicht nur ein guter Mitarbeiter, sondern auch ein inspirierender Mentor sein kannst.

Sprich über deine Sprachkenntnisse

Da gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie idealerweise eine weitere Fremdsprache gefordert sind, solltest du deine Sprachfähigkeiten im Interview hervorheben. Erwähne, wie du diese Fähigkeiten in der Vergangenheit genutzt hast, um mit internationalen Gästen zu kommunizieren.

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