Chef de Rang (m/w/d)

Chef de Rang (m/w/d)

Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Betreue Gäste, berate sie und koordiniere das Serviceteam in einem dynamischen Restaurant.
  • Arbeitgeber: Neues Hotel im Chiemgau mit Fokus auf Qualität und Teamarbeit.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, Mitarbeiterunterkunft und zahlreiche Rabatte.
  • Andere Informationen: Regelmäßige Teamevents und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Gestalte aktiv die Entwicklung eines neu eröffneten Hotels und erlebe eine hohe Lebensqualität.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in Gastronomie, hohe Kundenorientierung und gute Sprachkenntnisse.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Ihr Arbeitsalltag

Für unser Serviceteam im Chiemgauhof suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt neue KollegInnen in Voll- oder Teilzeit für unser Restaurant (Frühstück, Mittag- und/oder Abendservice), unsere Bar, unseren Beachclub oder unseren Seegarten als Chef de Rang.

Verantwortung für den Gästeservice: Sie betreuen die Gäste in Ihrer eigenen Station im Restaurant oder Außenbereich und sorgen dafür, dass sie sich rundum wohlfühlen.

Beratung und Verkauf: Sie beraten die Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken, empfehlen passende Weine und Spezialitäten und sorgen für einen reibungslosen Ablauf des Service.

Koordination des Serviceteams: Sie arbeiten eng mit dem Serviceteam und der Küche zusammen, um einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten, und unterstützen bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter.

Sicherstellung von Qualitätsstandards: Sie achten auf die Einhaltung unserer hohen Servicestandards und sorgen für eine gleichbleibend hohe Qualität in der Gästebetreuung.

Vor- und Nachbereitung: Sie kümmern sich um das Mise en Place in Ihrem Bereich und sorgen nach dem Service für Ordnung und Sauberkeit.

Ihr Profil:

  • Idealerweise abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie bzw. Gastronomie oder Erfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Gastgeberqualitäten und hohe Kundenorientierung
  • Hohes Qualitätsbewusstsein und Serviceorientierung
  • Gute Fachkenntnisse im F&B-Bereich sowie ausgeprägte Weinkenntnisse
  • Eigenständigkeit, Zuverlässigkeit und Pflichtbewusstsein
  • Offenes Auftreten und eine kommunikative Art
  • Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse

Unsere Benefits:

  • Einmalige Chance: Seien Sie Teil eines neu eröffneten Hotels und gestalten Sie aktiv die Entwicklung mit.
  • Arbeitsumfeld: Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert.
  • Höchste Qualität in allen Bereichen. Vom Frühstück bis zum Abendessen arbeiten wir mit vielen regionalen Produzenten und Bio Produkten.
  • Bezahlung: Vergütung im Einklang mit den Branchenstandards - inklusive Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
  • Mitarbeiterunterkunft: Möbliert und modern ausgestattet für die ersten 6 Monate der Beschäftigung – je nach Verfügbarkeit.
  • Selbst Erleben: Attraktive Übernachtungskonditionen in europäischen Partnerhotels.
  • Selbst Schmecken: Attraktive Mitarbeiterpreise in ausgewählten Outlets unserer Gastronomie.
  • Selbst Entspannen: Attraktive Mitarbeiterpreise im Wellness Bereich im Resort Das Achental.
  • Vergünstigungen: Starke Rabatte im Einkaufsportal „Corporate Benefits“.
  • Mitarbeiterrestaurant: Kostenfrei (nur Sachbezugsversteuerung) mit abwechslungsreichem kulinarischem Angebot.
  • Weiterbildung: Individuelle Unterstützung bei Qualifizierungs- und Fortbildungswünschen zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung.
  • Fitness: Kostenlose Nutzung des Fitnessbereichs mit modernen Geräten im Resort Das Achental.
  • Golf im Resort Das Achental: Vom kostenfreien Schnupperkurs bis hin zum vergünstigten DGV Platzreifekurs.
  • Arbeitskleidung: Exklusive Arbeitskleidung wird gestellt und kostenfrei gereinigt.
  • Teamevents: Regelmäßige Events wie Sommerfest und Weihnachtsfeier, Mitarbeitergolfturnier, Budget für individuelle Teamevents.

Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: Resort Das Achental

Der Chiemgauhof ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, Teil eines neu eröffneten Hotels zu werden und aktiv an dessen Entwicklung mitzuwirken. Mit einem Arbeitsplatz in einer Region von hoher Lebensqualität, attraktiven Mitarbeiterbenefits wie kostenfreier Verpflegung, Weiterbildungsmöglichkeiten und Zugang zu erstklassigen Freizeitangeboten, schaffen wir eine positive und unterstützende Arbeitsumgebung, die Ihre persönliche und berufliche Entwicklung fördert.
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Kontaktperson:

Resort Das Achental HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d)

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau dir unser Restaurant an und sprich mit dem Team. Zeig dein Interesse und deine Begeisterung direkt vor Ort!

Tipp Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Chiemgauhof herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert!

Tipp Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Speisen und Getränke, damit du im Gespräch glänzen kannst. Zeig, dass du ein echter Gastgeber bist!

Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und vielleicht bald in unserem Team willkommen zu heißen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d)

Gästeorientierung
Beratungskompetenz
Verkaufskompetenz
Koordination
Qualitätsbewusstsein
Fachkenntnisse im F&B-Bereich
Weinkenntnisse
Eigenständigkeit
Zuverlässigkeit
Pflichtbewusstsein
Kommunikationsfähigkeit
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse
Teamarbeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die zu unserem Team passen. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert!

Mach es klar und präzise: Halte deine Bewerbung übersichtlich und auf den Punkt. Verwende klare Sprache und achte darauf, dass wir schnell erkennen können, warum du die perfekte Wahl für die Position als Chef de Rang bist.

Betone deine Erfahrungen: Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie! Besonders wichtig sind uns deine Gastgeberqualitäten und dein Umgang mit Gästen. Zeig uns, wie du einen reibungslosen Service sicherstellst.

Bewirb dich direkt über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir dich zeitnah kontaktieren können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Resort Das Achental vorbereitest

Mach dich mit dem Restaurant vertraut

Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte und das Konzept des Chiemgauhofs an. So kannst du gezielt Fragen stellen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.

Zeige deine Gastgeberqualitäten

Bereite Beispiele vor, in denen du deine Fähigkeiten im Gästeservice unter Beweis gestellt hast. Erzähl von Situationen, in denen du Gäste beraten oder einen reibungslosen Service gewährleistet hast.

Kenntnisse im F&B-Bereich hervorheben

Stelle sicher, dass du über gute Fachkenntnisse im Bereich Speisen und Getränke verfügst. Sei bereit, über Weine zu sprechen und Empfehlungen abzugeben, um dein Wissen zu demonstrieren.

Teamarbeit betonen

Da die Koordination mit dem Serviceteam wichtig ist, solltest du Beispiele für erfolgreiche Teamarbeit parat haben. Zeige, wie du neue Mitarbeiter unterstützt hast oder wie du zur Verbesserung des Serviceablaufs beigetragen hast.

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