Chef de Service

Chef de Service

Luzern Vollzeit 49500 - 60500 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Rest. Rathaus Brauerei

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite dein eigenes Serviceteam und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
  • Unternehmen: Traditionsreiches Restaurant im Herzen von Luzern mit über 400 Jahren Geschichte.
  • Vorteile: Attraktive Verdienstmöglichkeiten, Trinkgeldbeteiligung und Mitarbeitervergünstigungen.
  • Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten mit Wochenend- und Abenddiensten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines jungen, dynamischen Teams in einem einzigartigen historischen Ambiente.
  • Qualifikationen: Mindestens 3 Jahre Erfahrung im Service und sehr gute Deutschkenntnisse.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.

Für unser Restaurant Rathaus Brauerei suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/-n Chef de Service. 400 Jahre Tradition – Herzlich willkommen! Ein Stück Luzerner Geschichte, die angenehmer nicht sein könnte.

Die Hauptaufgaben umfassen im Wesentlichen:

  • Führen der eigenen Servicestation
  • Begrüssung, Betreuung und Bedienung der Gäste
  • Speise- und Getränkeempfehlungen
  • Verantwortung aller Reservationen während dem Dienst
  • Kontrolle der Reservationen / Einteilung der Gästereservationen mit Erstellung der Tischpläne
  • Führung und Unterstützung des Serviceteams

Initiativ, aufgestellt und engagiert. So stellen wir uns unser neues Teammitglied vor. Als ein Teil von unserem Team profitieren Sie von attraktiven Verdienstmöglichkeiten, Trinkgeldbeteiligung und diversen Mitarbeitervergünstigungen/-Freikarten. Die Verpflegung wird Ihnen gemäss L-GAV verrechnet. Alle Mitarbeitende müssen Wochenend-Dienst & Arbeitseinsätze am Abend (Spätdienst) leisten.

Sie sprechen fliessend Deutsch und haben Lust in einem jungen und offenen Team mitzuwirken, dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung.

Work location: 6004 Luzern (LU)

Workload: 80% - 100%

Employment start: Immediately

Employment duration: Permanent

Work form: Sunday and holiday work, Shift work

Qualification: skilled

Work experience: More than 3 years

Education: Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent

German: Orally: Very good knowledge, Written: Good knowledge

English: Orally: Good knowledge, Written: Basic knowledge

Chef de Service Arbeitgeber: Rest. Rathaus Brauerei

Als Buffetmitarbeiter/-in in Luzern bieten wir Ihnen nicht nur attraktive Verdienstmöglichkeiten und eine Beteiligung an Trinkgeldern, sondern auch ein dynamisches Arbeitsumfeld, das Teamarbeit und persönliche Entwicklung fördert. Unsere Mitarbeiter profitieren von verschiedenen Vergünstigungen und einem unterstützenden Team, das Wert auf eine positive Arbeitsatmosphäre legt. Bei uns haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten weiterzuentwickeln und Teil eines engagierten Teams zu werden, das sich für exzellenten Service einsetzt.

Rest. Rathaus Brauerei

Kontaktdaten:

Rest. Rathaus Brauerei Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Service erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Rest. Rathaus Brauerei interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Service mit Bravour zu bestehen

Führen der Servicestation
Gästeempfang und -betreuung
Speise- und Getränkeempfehlungen
Verantwortung für Reservierungen
Erstellung von Tischplänen
Führung und Unterstützung des Serviceteams
Initiative

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Rest. Rathaus Brauerei damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Rest. Rathaus Brauerei gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Rest. Rathaus Brauerei genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Rest. Rathaus Brauerei!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Rest. Rathaus Brauerei vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Rest. Rathaus Brauerei zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Rest. Rathaus Brauerei ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.