Auf einen Blick
- Aufgaben: Plane und koordiniere den Service, die Bar und die Küche in einem Michelin-Stern-Restaurant.
- Unternehmen: Ein stilvolles Gourmet-Restaurant in Stuttgart mit einem kosmopolitischen Flair.
- Vorteile: Leistungsgerechte Vergütung und ein top-moderner Arbeitsplatz.
- Weitere Informationen: Freundliches Auftreten und sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse erforderlich.
- Warum dieser Job: Erlebe kulinarische Höhepunkte und arbeite in einem kollegialen Spitzenteam.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und gute Weinkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Das 5 Gourmet Restaurant & Bar in Stuttgart ist ein kosmopolitischer Ort für alle Sinne, der Gästen in stilvollem Ambiente kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau bietet. Unter der Leitung von Inhaber Michael Zeyer und Küchenchef Alexander Dinter, der mit seinem Menü “Radikosmos” beeindruckt, verbindet das Restaurant eine elegante Bar im Erdgeschoss mit einem gemütlichen Speisesaal und einer semi-offenen Küche im Obergeschoss.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Aufgaben:
- Planung, Vorbereitung und Durchführung des Tagesgeschäfts
- Koordination der Abläufe von Service, Bar und Küche
- Organisation bei Veranstaltungen
- Persönliche Betreuung der Kunden durch aktive Mitarbeit
- Sicherstellung und Überwachung des quantitativen und qualitativen Personalstands
- Sicherung der Qualitätsstandards im gesamten Funktionsbereich
- Betreuung der Gäste bei der Getränke- und Weinauswahl
- Pflege der Getränkekarte und des Getränkelagers
- Durchführung bei der monatlichen Inventur
Profil:
- erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Gastronomiegewerb
- freundliches, offenes und gepflegtes Auftreten
- sehr sichere Deutsch- und Englischkenntnisse
- gute Weinkenntnisse
Wir bieten:
- leistungsgerechte Vergütung
- einen top-modern ausgestatteten Arbeitsplatz
- gepflegte Arbeitsatmosphäre
- ein kollegiales Spitzenteam
Jung Weinkellner (m/w/d) Gourmet Restaurant (1 Stern Michelin)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Restaurant 5
Das 5 Gourmet Restaurant & Bar in Stuttgart bietet nicht nur eine exquisite kulinarische Erfahrung, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das Kreativität und Teamarbeit fördert. Mit einer leistungsgerechten Vergütung, einem modern ausgestatteten Arbeitsplatz und einem kollegialen Spitzenteam ist es der ideale Ort für alle, die in der Gastronomie wachsen und sich weiterentwickeln möchten. Hier haben Mitarbeiter die Möglichkeit, ihre Weinkenntnisse zu vertiefen und Teil eines einzigartigen gastronomischen Erlebnisses zu sein.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Jung Weinkellner (m/w/d) Gourmet Restaurant (1 Stern Michelin)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Jung Weinkellner bewirbst, schau, ob du das Restaurant vorher besuchen kannst. So kannst du dir ein Bild von der Atmosphäre machen und vielleicht sogar mit dem Team ins Gespräch kommen.
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder besuche lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über die Weine und die Speisekarte des Restaurants informierst. Zeige dein Wissen und deine Leidenschaft für die Gastronomie – das kommt immer gut an!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es einfacher für uns, deine Bewerbung zu sehen und schneller zu reagieren. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Jung Weinkellner (m/w/d) Gourmet Restaurant (1 Stern Michelin)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die zu unserem Team passen. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert!
Pass auf die Details auf:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen!
Erzähl von deinen Erfahrungen:Nutze die Gelegenheit, um uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Gastronomiebereich zu erzählen. Was hast du gelernt? Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Das gibt uns einen guten Einblick in deine Fähigkeiten.
Bewirb dich über unsere Website:Vergiss nicht, dich über Stepstone.de zu bewerben! Das ist der sicherste Weg, um deine Unterlagen bei uns einzureichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant 5 vorbereitet
✨Kenntnis der Weine
Da gute Weinkenntnisse für die Position als Jung Weinkellner wichtig sind, solltest du dich im Vorfeld intensiv mit verschiedenen Weinsorten und deren Eigenschaften auseinandersetzen. Bereite dich darauf vor, Fragen zu Weinen zu beantworten und vielleicht sogar Empfehlungen auszusprechen.
✨Präsentation deiner Erfahrungen
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in der Gastronomie unter Beweis stellen. Zeige, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und den Gästen ein unvergessliches Erlebnis bietest.
✨Kundenorientierung betonen
In einem Gourmet-Restaurant ist die persönliche Betreuung der Gäste entscheidend. Bereite dich darauf vor, deine Ansätze zur Kundenbetreuung zu erläutern und wie du sicherstellst, dass jeder Gast sich wohlfühlt und bestens beraten wird.
✨Teamarbeit hervorheben
Das Arbeiten im Team ist in der Gastronomie unerlässlich. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit Kollegen zu sprechen und wie du zur positiven Atmosphäre im Team beiträgst. Das zeigt, dass du gut ins bestehende Team passen würdest.
