Chinesischer Spezialitätenkoch (m/w/d) 100 %

h3Chinesischer Spezialitätenkoch (m/w/d) 100 % /h3 pbRestaurant Aarauerstube, 5000 Aarau /b /p pZur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen erfahrenen /p h3Chinesischen Spezialitätenkoch (m/w/d), 100 % /h3 h3Ihre Aufgaben /h3 ul liSelbstständige Zubereitung authentischer chinesischer Spezialitäten /li liZubereitung verschiedener traditioneller Wok-Gerichte /li liFachgerechte Vorbereitung und Verarbeitung von Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse /li liAnwendung traditioneller chinesischer Koch- und Zubereitungstechniken /li liSelbstständige Organisation der Mise en Place und Küchenvorbereitung /li liSicherstellung einer konstant hohen Qualität der Speisen /li liEinhaltung der geltenden Hygiene- und Lebensmittelvorschriften /li liMitarbeit und Koordination im täglichen Küchenbetrieb /li /ul h3Ihr Profil /h3 ul liAbgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine gleichwertige fachliche Ausbildung /li liMehrjährige Berufserfahrung als Koch/Köchin, davon fundierte praktische Erfahrung in der chinesischen Spezialitätenküche /li liSehr gute Kenntnisse der traditionellen chinesischen Küche und verschiedener Wok-Zubereitungstechniken /li liSicherer Umgang mit Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse /li liSelbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise /li liBelastbarkeit und Teamfähigkeit /li liGute Kenntnisse der Lebensmittelhygiene /li liDeutschkenntnisse von Vorteil /li /ul h3Wir bieten /h3 ul liUnbefristete Vollzeitstelle (100 %) /li liLangfristige Anstellung /li liVielseitige Tätigkeit in einem etablierten Restaurant /li liArbeitsort direkt beim Bahnhof Aarau /li /ul pbArbeitsort: /b Restaurant Aarauerstube, Bahnhofstrasse 78, 5000 Aarau /p pbStellenantri /b per sofort oder nach Vereinbarung /p pbAnstellungsart: /b unbefristet, 100 % /p pbSprachen: /b Deutsch A2 /p #J-18808-Ljbffr