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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Berate und betreue unsere anspruchsvollen Gäste in einem eleganten Restaurant.
- Arbeitgeber: Alt Wyk bietet eine authentische, mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Küche auf Föhr.
- Mitarbeitervorteile: Leistungsgerechte Bezahlung, geregelte Ruhetage und Unterstützung bei der Wohnungssuche.
- Warum dieser Job: Nutze deine Fähigkeiten auf Sterneniveau und bringe eigene Ideen ein in einem ruhigen Arbeitsklima.
- Gewünschte Qualifikationen: Engagierte Berufseinsteiger mit 1-2 Jahren Erfahrung sind willkommen.
- Andere Informationen: Persönliches Vorstellungsgespräch vor Ort mit freier Unterkunft und Essen im Restaurant.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Alt Wyk - so wie wir es verstehen - versprüht Charme und moderne Eleganz und ist dabei so authentisch und traditionell wie die Insel. Wir nennen das neue Klassik, denn hier trifft Genuss buchstäblich auf guten Geschmack. Tatsächlich ist unsere Küche schnörkellos. Das Verwenden frischer, saisonaler und hochwertiger Produkte ist unsere Herzensangelegenheit. Beim Kochen stehen die Zutaten und deren ureigener Geschmack im Fokus. "Tüpfchen und Türmchen" gehören ganz bewusst nicht zu uns. Wir sind keine Künstler, wir sind Meister der geschmackvollen Küche - und charmante Gastgeber. Die Küche international, die Produkte immer saisonal und frisch. Genuss trifft im Alt Wyk buchstäblich auf guten Geschmack. Wir verstehen unser Handwerk. Bei uns wird auch die vermeintliche "Nebensache" zum Meisterstück: Brot, Pralinen, Kekse und Schokolade - alles wird in der Alt Wyk Küche selbstgemacht. Wir sind stolz auf die seit 2012 anhaltende Auszeichnung mit einem Michelin-Stern, die wir für unsere geschmackvolle, authentische Küche und unseren angenehm, diskreten Service erhalten haben.
Anstellungsart: Vollzeit
Zu Deinen Aufgaben gehört unter anderem die Beratung und Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste. Außerdem solltest du die Getränke- und Weinbestellung übernehmen und einen Überblick über unseren Weinkeller sowie die Weinkarte haben. Darüber hinaus zählt die Mitwirkung bzw. die Erstellung der Weinbegleitung zu jedem Menü zu deinen Aufgaben. Gerne nehmen wir uns viel Zeit für die Einarbeitung, so dass sich dieses Stellenangebot auch ausdrücklich an engagierte und motivierte Berufseinsteiger mit 1-2 Jahren Berufserfahrung richtet.
Du solltest unbedingt Eigeninitiative, Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein mitbringen, gerne im Team arbeiten und deine Arbeitszeit entsprechend dem Gästeaufkommen einteilen. Wir freuen uns über deine aktive Mitgestaltung!
- Meeresrauschen auf Föhr
- Selbstständig arbeiten
- Deine Fähigkeiten und Fachkenntnisse auf Sterneniveau einsetzen und erweitern
- Dein Engagement einbringen
- eigene Ideen verwirklichen
Leistungsgerechte Bezahlung, geregelte Ruhetage am Sonntag und Montag, geregelte Betriebsferien, Ostermontag und Pfingstmontag frei, 23., 24. und 25. Dezember frei, die Wertschätzung unseres gesamten Teams, ruhiges und besonnenes Arbeitsklima, Unterstützung bei der Weiterbildung, eine Unterkunft bzw. Hilfe bei der Wohnungssuche, ein persönliches Vorstellungsgespräch vor Ort mit freier Unterkunft und Essen in unserem Restaurant.
Gastgeber Restaurant (m/w/d) Arbeitgeber: Restaurant Alt Wyk
Kontaktperson:
Restaurant Alt Wyk HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Gastgeber Restaurant (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Philosophie und die Speisen des Alt Wyk. Wenn du im Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Werte und den Stil des Restaurants verstehst, hinterlässt das einen positiven Eindruck.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Kenntnisse über Weine und deren Kombination mit Speisen zu demonstrieren. Ein gutes Verständnis für Wein kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Teamfähigkeit und dein Engagement für die Gastronomie. Das Alt Wyk sucht nach motivierten Mitarbeitern, die bereit sind, sich aktiv einzubringen und Verantwortung zu übernehmen.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, eigene Ideen zur Verbesserung des Gästeservices oder der Speisekarte vorzuschlagen. Kreativität und Eigeninitiative sind in einem Michelin-Stern-Restaurant besonders wertvoll.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Gastgeber Restaurant (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Restaurant Alt Wyk. Besuche die Website und lerne mehr über die Philosophie, die angebotenen Speisen und die Atmosphäre, um deine Bewerbung individuell zu gestalten.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position als Gastgeber relevante Erfahrung und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Teamfähigkeit, Eigeninitiative und dein Qualitätsbewusstsein.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du gerne im Alt Wyk arbeiten möchtest. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Bereitschaft zur Weiterbildung ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Alt Wyk vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deiner Begeisterung für die Gastronomie und wie wichtig dir frische, saisonale Produkte sind. Das zeigt, dass du die Philosophie des Alt Wyk verstehst und schätzt.
✨Bereite dich auf Fragen zur Weinbegleitung vor
Da die Erstellung der Weinbegleitung zu deinen Aufgaben gehört, solltest du dich mit verschiedenen Weinen und deren Kombinationen zu Speisen auskennen. Überlege dir Beispiele, die du im Gespräch anbringen kannst.
✨Demonstriere Teamfähigkeit
Betone deine Fähigkeit, im Team zu arbeiten und wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit Kollegen zusammengearbeitet hast. Das ist besonders wichtig in einem Umfeld, das Wert auf Zusammenarbeit legt.
✨Sei bereit, eigene Ideen einzubringen
Das Alt Wyk sucht nach kreativen Köpfen. Überlege dir im Vorfeld einige Ideen, wie du zur Verbesserung des Gästeservices oder der Speisekarte beitragen könntest, und präsentiere diese im Interview.
