Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite eigenverantwortlich die Servicestation und sorge für einen erstklassigen Gästeservice.
- Unternehmen: Ein renommiertes Restaurant mit einem Michelin-Stern und 17 Gault Millau Punkten.
- Vorteile: Faire Vergütung, strukturierte 5-Tage-Woche und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Mitarbeiterunterbringung und ein dynamisches Team warten auf dich!
- Warum dieser Job: Erlebe Gastfreundschaft in einem einzigartigen Ambiente und entwickle deine Fähigkeiten weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung im Servicebereich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Seit nun mehr als 100 Jahren geht es hier oben in Schernelz, mitten im Rebenweg zwischen Biel und La Neuveville, immer um das eine: Geselliges Essen mit Freunden - und zwar in erhobenem Ambiente! Die St. Petersinsel schaut vom tiefblauem Bielersee zu einem hinauf. Der beindruckende Jura auf einen herab. Der Blick schweift zu Eiger, Mönch und Jungfrau. Die nahegelegenen Reben laden zum Geniessen ein. Und mittendrin das Restaurant Aux Trois Amis. Immer frisch, immer saisonal, immer lecker mit viel Liebe zum Detail und zwischendurch einem Hauch aus aller Welt. So und nicht anders wird regionale Schweizer Küche im Restaurant Aux Trois Amis neu interpretiert und mit voller Leidenschaft zubereitet.
Ob am Mittag oder beim Abendessen geniessen Sie entweder unser Menü Surprise oder wählen etwas aus unserer kleinen a la carte Karte aus. Auf unserer Weinkarte finden Sie zwischen regionalen Spezilitäten und einer grossen Auswahl an internationalen Räritäten sicher auch einen edlen Tropfen der für Sie bestimmt ist - zurücklehnen, geniessen, ganz ohne Chichi und Dresscode. Charaktervoll, lebensfroh und unkompliziert erlebt man in schönster Natur - im Sommer auf der Terrasse, im Winter in der gemütlichen Stube - eine Gastfreundschaft, die von Herzen kommt. Denn erst wenn man sich hier oben rundum wohlfühlt - wenn die drei Freunde begeistern können, erst dann sind sie wirklich mit sich zufrieden.
Wir sind nicht nur stolzes Mitglied der JRE Schweiz sowie Grandes Tables de Suisse sondern sind zudem auch mit 17 Gault Millau Punkten und einem Stern im Guide Michelin ausgezeichnet. Wir legen grossen Wert auf die gelebte Gastfreundschaft und überzeugen nicht nur mit unseren Kreationen auf dem Teller sondern auch mit unserer unkomplizierten und charmanten Art.
Anstellungsart: VollzeitAufgaben:- Eigenverantwortliche Leitung der Servicestation in allen relevanten Bereichen
- Sicherstellung eines reibungslosen, hochwertigen Gästeservices
- Fachkundige Beratung und Betreuung der Gäste
- Vorbereitung und Durchführung sämtlicher Servicearten
- Aktive Förderung von Verkäufen und Zusatzverkäufen
- Unterstützung bei der Implementierung und Integration neuer Prozesse und Produkte
- Übernahme allgemeiner Vorbereitungs- und Reinigungsaufgaben
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie (EFZ)
- Mehrjährige Berufserfahrung im Servicebereich
- Gepflegtes und professionelles Auftreten
- Sehr gute Deutschkenntnisse; Französischkenntnisse von Vorteil
- Grundkenntnisse im Weinbereich von Vorteil
- Hohe Leistungsbereitschaft und Ausdauer
- Bereitschaft, Neues zu lernen und sich weiterzuentwickeln
- Kunden- und ergebnisorientierte Arbeitsweise
- Verantwortungsbewusstsein und selbstständiges Handeln
- Flexibilität, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
- Strukturierte 5-Tage-Woche (Dienstag bis Samstag)
- 42-Stunden-Woche
- Anstellung nach L-GAV
- Faire und leistungsgerechte Vergütung
- Möglichkeit zur temporären Unterbringung für Mitarbeiter
- Vielfältige Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Servicefachangestellte (m/w) karrierechancen in einem restaurant mit 1 michelin stern und 17 gault m Arbeitgeber: Restaurant Aux Trois Amis
Das Restaurant Aux Trois Amis ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur für seine ausgezeichnete Küche mit einem Michelin-Stern und 17 Gault-Millau-Punkten bekannt ist, sondern auch für seine gelebte Gastfreundschaft und ein angenehmes Arbeitsumfeld in malerischer Natur. Mit einer strukturierten 5-Tage-Woche, fairer Vergütung und vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten bietet das Unternehmen seinen Mitarbeitern die Chance, sich sowohl persönlich als auch beruflich weiterzuentwickeln. Hier wird Teamarbeit großgeschrieben, und jeder Mitarbeiter hat die Möglichkeit, in einem dynamischen und kreativen Umfeld zu wachsen und zu lernen.
Kontaktdaten:
Restaurant Aux Trois Amis Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Servicefachangestellte (m/w) karrierechancen in einem restaurant mit 1 michelin stern und 17 gault m erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Servicefachangestellte interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Aux Trois Amis arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Philosophie des Restaurants und die angebotenen Speisen. Zeige, dass du nicht nur ein guter Servicefachangestellter bist, sondern auch die Leidenschaft für die regionale Küche teilst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Gastronomie und die gelebte Gastfreundschaft zu betonen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Servicefachangestellte (m/w) karrierechancen in einem restaurant mit 1 michelin stern und 17 gault m mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du perfekt zu unserem Team passt.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardanschreiben. Beziehe dich auf das Restaurant und unsere Philosophie. Erkläre, was dich an unserer gelebten Gastfreundschaft begeistert und wie du dazu beitragen kannst.
Zeig deine Leidenschaft!:Erzähle uns von deinen Erfahrungen im Servicebereich und warum du die Gastronomie liebst. Deine Begeisterung für gutes Essen und Wein sollte in deiner Bewerbung spürbar sein!
Bewirb dich direkt bei uns!:Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So stellst du sicher, dass wir alle Informationen direkt erhalten und du den besten Eindruck hinterlässt. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Aux Trois Amis vorbereitet
✨Kenntnis der Gastronomie
Mach dich mit den Grundlagen der Gastronomie vertraut, insbesondere mit dem Servicebereich. Zeige dein Wissen über die verschiedenen Servicearten und wie man Gäste professionell berät. Das wird dir helfen, im Interview zu glänzen.
✨Vorbereitung auf Fragen zur Gastfreundschaft
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Auffassung von Gastfreundschaft zu beantworten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du hervorragenden Service geleistet hast. Das zeigt, dass du die Werte des Restaurants verstehst und lebst.
✨Weinwissen auffrischen
Da Kenntnisse im Weinbereich von Vorteil sind, solltest du dich mit den Weinen auf der Karte vertraut machen. Sei bereit, Empfehlungen auszusprechen oder Fragen zu beantworten. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Teamfähigkeit betonen
In einem Restaurant ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit und Flexibilität unter Beweis stellen. Erkläre, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und das Team unterstützt, um einen reibungslosen Service zu gewährleisten.
