Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Serviceteam und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant.
- Arbeitgeber: Traditionsreiches Restaurant mit Fokus auf Qualität und persönlichem Service.
- Mitarbeitervorteile: Faire Bezahlung, langfristige Anstellung und ein respektvolles Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und präge das Gästeerlebnis aktiv mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz sind erforderlich.
- Andere Informationen: Klare Strukturen und hervorragende Entwicklungsmöglichkeiten warten auf dich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das Restaurant Bärengasse am Paradeplatz steht für klassische Brasserie-Kultur, hochwertige Produkte und einen persönlichen Service auf hohem Niveau. Zur Verstärkung suchen wir für den Frühling/Sommer 2026 eine engagierte Persönlichkeit als Chef de Service / Restaurantleiter/In (w/m/d) 100 %.
Eintritt nach Vereinbarung.
Ihre Aufgaben:
- Operative Leitung des Servicebereichs und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft
- Führung, Schulung und Einsatzplanung des Serviceteams
- Gastgeberrolle mit aktiver Betreuung unserer Gäste und Sicherstellung einer hohen Servicequalität
- Einhaltung der betrieblichen Standards
Wir bieten:
- Eine faire und zeitgemässe Entlöhnung.
- Einen langfristigen Arbeitsplatz in einem professionell geführten Betrieb.
- Klare Strukturen, eingespielte Abläufe und ein respektvolles Miteinander.
- Ein motiviertes Team, das Wert auf Qualität, Verlässlichkeit und Zusammenarbeit legt.
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Mehrjährige Erfahrung im Service, idealerweise in leitender Position
- Führungskompetenz, Organisationsstärke und unternehmerisches Denken
- Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Bereit mit Zimmerstunde zu arbeiten
Chef de Service (m/w) Arbeitgeber: Restaurant Bärengasse
Kontaktperson:
Restaurant Bärengasse HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Service (m/w)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Service interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Bärengasse arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Philosophie und die Standards, die wir im Restaurant Bärengasse setzen. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch unsere Werte teilst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung zu zeigen – das zählt doppelt!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Service (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende in deinem Anschreiben eine lockere, aber professionelle Sprache und erzähle uns, warum du die perfekte Wahl für die Position als Chef de Service bist.
Betone deine Erfahrungen: Hebe deine bisherigen Erfahrungen im Servicebereich hervor. Erzähl uns von deinen Erfolgen und wie du dein Team geführt hast. Das zeigt uns, dass du die nötige Führungskompetenz mitbringst!
Zeige deine Leidenschaft: Erkläre, warum du in der Gastronomie arbeitest und was dir an der Brasserie-Kultur besonders gefällt. Deine Begeisterung wird uns überzeugen, dass du die richtige Person für unser Team bist!
Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und effizient bearbeiten können, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So können wir dich besser kennenlernen und deine Unterlagen schneller prüfen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Bärengasse vorbereitest
✨Kenntnis der Brasserie-Kultur
Mach dich mit der klassischen Brasserie-Kultur vertraut, die das Restaurant Bärengasse verkörpert. Zeige im Interview, dass du die Werte und Standards verstehst, die für einen hohen Service wichtig sind.
✨Führungskompetenz demonstrieren
Bereite Beispiele vor, in denen du dein Team erfolgreich geführt oder geschult hast. Das zeigt, dass du die nötige Führungskompetenz mitbringst, die für die Position des Chef de Service entscheidend ist.
✨Servicequalität im Fokus
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der aktiven Gästebetreuung zu sprechen. Betone, wie du sicherstellst, dass die Servicequalität immer hoch bleibt und wie du auf Gästewünsche eingehst.
✨Organisationsstärke unter Beweis stellen
Erkläre, wie du den Servicebereich organisiert hast, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten. Zeige, dass du auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst.