Director, Global Commodity Management & Analytics

Bereit für den nächsten großen beruflichen Schritt? Begleiten Sie uns auf unserer Reise, um unseren großen Traum zu verwirklichen, die beliebtesten Restaurantmarken der Welt aufzubauen.

Restaurant Brands International Inc. ist eines der größten Unternehmen für Schnellrestaurants der Welt mit fast 45 Milliarden US-Dollar an jährlichen Systemumsätzen und über 32.000 Restaurants in mehr als 120 Ländern und Gebieten. RBI besitzt vier der bekanntesten und ikonischsten Schnellrestaurantmarken der Welt – TIM HORTONS®, BURGER KING®, POPEYES® und FIREHOUSE SUBS®. Diese unabhängig betriebenen Marken bedienen seit Jahrzehnten ihre jeweiligen Gäste, Franchise-Nehmer und Gemeinschaften. Durch das Rahmenwerk "Restaurant Brands for Good" verbessert RBI nachhaltige Ergebnisse in Bezug auf Lebensmittel, den Planeten sowie Menschen und Gemeinschaften.

RBI verpflichtet sich, die Marken TIM HORTONS®, BURGER KING®, POPEYES® und FIREHOUSE SUBS® auszubauen, indem es deren jeweilige Kernwerte, Mitarbeiter- und Franchise-Nehmer-Beziehungen sowie langjährige Unterstützung der Gemeinschaft nutzt. Jede Marke profitiert von der globalen Reichweite und den besten Praktiken, die sich aus dem Eigentum durch Restaurant Brands International Inc. ergeben.

RBI’s Global Commodities Intelligence Centre of Excellence

RBI stärkt seine globale Beschaffungsorganisation, indem es ein Global Commodities Intelligence Centre of Excellence (CoE) einrichtet. Das CoE wird Commodity-Intelligenz, Daten, Risikomanagement und kommerzielle Entscheidungsunterstützung für die Beschaffungsteams in den Marken und Märkten von RBI bereitstellen. Es wird als analytisches Rückgrat der globalen Beschaffungsfunktion fungieren und regionalen Teams helfen, schnellere, datengestützte Beschaffungs- und Verhandlungsentscheidungen zu treffen.

Unsere Gelegenheit

Der Director, Global Commodity Management & Analytics wird das neu gegründete CoE von RBI aufbauen und leiten, einschließlich seines Betriebsmodells, der Governance, der analytischen Fähigkeiten, der Werkzeuge und des Teams.

Dies ist eine neu geschaffene globale Rolle für einen kommerziell denkenden Commodity-Leiter mit tiefem Marktwissen, starker Verhandlungserfahrung, fortgeschrittenen analytischen Fähigkeiten und Interesse daran, KI und Daten zur Verbesserung von Beschaffungsentscheidungen zu nutzen.

Die Rolle konzentriert sich hauptsächlich auf die folgenden direkten Rohstoffkategorien:

Zucker, Weizen, Soja, Mais, Schweinefleisch, Rindfleisch, Hähnchen, Papierboard und Kartoffeln.

Das CoE wird Marktintelligenz, Prognosen, Kostenmodellierung, Risikomanagement, Beschaffungsstrategien und upstream-kommerzielle Verhandlungen für diese Kategorien übernehmen, je nach Markt.

Die Rolle wird auch beratende Intelligenz und Risikounterstützung für ausgewählte indirekte Kategorien bieten, einschließlich Metalle, Stahl, Ingenieurwesen, Energie, Wartung, Reparatur und Betrieb sowie industrielle Gase.

Das CoE wird Verhandlungen für upstream-Rohstoffe, einschließlich roher Fleischstücke, landwirtschaftlicher Rohstoffe und Verpackungsrohstoffe, leiten oder unterstützen.

RBI folgt einem fünf Tage in der Woche im Büro Arbeitszeitmodell, um die Zusammenarbeit zu unterstützen. Die Kandidaten sollten damit einverstanden sein, fünf Tage pro Woche vor Ort zu arbeiten.

Ihre Rollen und Verantwortlichkeiten

• Aufbau und Leitung des Global Commodities Intelligence CoE, einschließlich des Betriebsmodells, der Governance, der Teamstruktur, der Prioritäten und der Arbeitsweisen mit regionalen und globalen Beschaffungsteams.
• Definition der globalen Commodity-Intelligenzstrategie von RBI, einschließlich Rahmenwerken für Marktüberwachung, Preisprognosen, Risikobewertung, Szenarioplanung und Empfehlungen zur Beschaffungszeit.
• Entwicklung und Bereitstellung von KI-gestützten Intelligenzfähigkeiten, einschließlich Prognosemodellen, Echtzeit-Marktanalyse, Should-Cost-Tools, Szenarioanalysen und Executive-Risiko-Dashboards.
• Verantwortung für die globale Commodity-Risikomanagementstrategie von RBI, die Forward-Verträge, indexgebundene Preisgestaltung, Lieferantendiversifizierung, Pooling-Möglichkeiten, Hedging-Überlegungen sowie Spot-, Forward- und langfristige Liefervereinbarungen umfasst.
• Leitung der upstream-Rohstoffverhandlungen über das Portfolio der direkten Kategorien, von Marktanalysen und Strategieentwicklung bis hin zu Lieferantenengagement und kommerzieller Umsetzung, je nach Markt.
• Leitung des Global Contingency and Risk Management Programms von RBI, einschließlich Stress-Tests der Lieferkette, Inventar- und Geschäftskontinuitätsplanung, geopolitischer und wetterbedingter Risikoanalyse, Berichterstattung und exekutiver Eskalation.
• Einrichtung globaler Should-Cost-Modelle, Kostenbenchmarks und Preismechanismen, die den Beschaffungsteams helfen, die Vorschläge der Lieferanten zu validieren und die Beschaffungs- und Verhandlungsentscheidungen zu stärken.
• Management externer Rohstoffberatungen, Marktdatenanbieter und Intelligenzplattformen, während ein integriertes und skalierbares Dateninfrastruktur über Märkte und Funktionen hinweg aufgebaut wird.
• Agieren als globaler Commodity-Intelligenzführer von RBI, Bereitstellung von Marktprognosen, Kosten-Wirkungsanalysen, Beschaffungsempfehlungen und Executive-Briefings für leitende Beschaffungs-, Finanz- und Markenleiter.
• Partnerschaft mit Beschaffung, Finanzen, Treasury, Lieferkette, Betrieb, F&E, Qualitätssicherung, Nachhaltigkeit und Marken-Teams zur Erzielung von Kosteneinsparungen, Kostenvermeidung, Lieferresilienz, verantwortungsbewusster Beschaffung und stärkerer Beschaffungs-Governance.

Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen

• Über 10 Jahre progressive Erfahrung in der globalen Rohstoffbeschaffung, im Handel, im Risikomanagement der Lieferkette oder in der Rohstoffmarktintelligenz innerhalb eines großangelegten FMCG-, Food-Service-, QSR- oder Agrarlebensmittelunternehmens.
• Nachweisbare Expertise in mindestens drei der neun direkten Kategorien; nachgewiesene Erfolgsbilanz bei der Durchführung von upstream-Rohstoffverhandlungen in erheblichem Umfang, einschließlich Proteinen (Rindfleisch, Hähnchen, Schweinefleisch), Getreide, Ölsaaten oder Verpackungsrohstoffen.
• Starkes Fachwissen über Rohstoffmärkte, Börsenmechanismen (CME, CBOT, ICE), finanzielle Risikoinstrumente (Futures, Optionen, Swaps) und Preisrisikomanagementrahmen.
• Nachgewiesene Erfahrung in der Bereitstellung oder Beauftragung von KI, maschinellem Lernen oder fortschrittlichen Analysetools für Rohstoffprognosen, Marktüberwachung oder Unterstützung von Beschaffungsentscheidungen.
• Erfahrung im Aufbau oder in der Leitung eines Centers of Excellence, einer Intelligenzfunktion oder einer Datenfähigkeit innerhalb einer komplexen globalen Organisation.
• Erfolgsbilanz im Management externer Beratungen, Marktdatenanbieter und Beziehungen zu Analyseplattformen auf Unternehmensebene.
• Erfahrung im Betrieb innerhalb globaler matrixartiger Organisationen mit mehreren Marken, Beschaffungskooperativen oder Franchise-Netzwerken; Fähigkeit, ohne direkte Autorität über regionale Strukturen hinweg Einfluss zu nehmen.
• Starkes kommerzielles Gespür mit der Fähigkeit, Dynamiken des Rohstoffmarktes in klare Geschäftsempfehlungen und Finanzauswirkungsmodelle zu übersetzen.
• Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten und Präsenz auf Führungsebene; sicher im Präsentieren vor C-Suite- und Vorstandspublikum.
• Fließend in Englisch; zusätzliche Sprachen (Französisch, Deutsch, Spanisch, Portugiesisch) sind von Vorteil.

Wir suchen

Ein erfahrener Rohstoffprofi, der eine hochwirksame globale Intelligenzfunktion aufbauen und leiten kann, während er auch die kommerzielle Umsetzung des upstream-Rohstoffportfolios von RBI übernimmt. Sie agieren an der Schnittstelle von Märkten, Daten und Strategie. Sie sind sowohl am Verhandlungstisch als auch bei der Präsentation eines Risikoszenarios vor dem Vorstand ebenso wohlfühlend. Sie beeinflussen regionale Teams durch die Qualität Ihrer Intelligenz und die Strenge Ihrer kommerziellen Ergebnisse. Sie sind von Komplexität, Klarheit und dem Aufbau von Dingen, auf die andere angewiesen sind, begeistert.

Die Vorteile an all unseren globalen Standorten konzentrieren sich auf körperliches, geistiges und finanzielles Wohlbefinden. Wir bieten einzigartige und progressive Vorteile, einschließlich eines umfassenden globalen bezahlten Elternzeitprogramms, das Mitarbeiter unterstützt, wenn sie ihre Familien erweitern, sowie kostenlose Telemedizin und Unterstützung für psychische Gesundheit.

Restaurant Brands International und alle verbundenen Unternehmen (gemeinsam als RBI bezeichnet) sind Arbeitgeber, die Chancengleichheit und positive Maßnahmen fördern und nicht aufgrund von Rasse, nationaler Herkunft, Religion, Alter, Hautfarbe, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, Behinderung oder Veteranenstatus oder einer anderen durch lokale, staatliche, provinzielle oder bundesstaatliche Gesetze, Vorschriften oder Bestimmungen geschützten Eigenschaft diskriminieren. Die Richtlinie von RBI gilt für alle Bedingungen und Konditionen der Beschäftigung. Unterkünfte sind auf Anfrage für Bewerber mit Behinderungen verfügbar.