Deine Aufgabe
Du führst und entwickelst das Küchenteam, gestaltest die Karte und sorgst auch bei hohem Gästeaufkommen für konstant hohe Qualität. Du organisierst die Abläufe vorausschauend, behältst Wareneinsatz und Wirtschaftlichkeit im Blick und arbeitest eng mit dem Serviceteam zusammen.
- Kreativität, Qualitätsbewusstsein und ein gutes Gespür für unsere Gäste
- Belastbarkeit und einen klaren Kopf, wenn es lebhaft wird
- Deutschkenntnisse sind ein Plus
Anorderungen
Das bringst du mit
- Erfahrung als Küchenchef oder Küchenchefin
- Führungskompetenz und Freude daran, ein bestehendes Team weiterzuentwickeln
Sprachen
Englisch erwünscht
Besonderes
Trau dich, es wird schön bei uns :)
#J-18808-Ljbffr
Kontaktdaten:
Restaurant bucca fina, Golfclub Lenzerheide Recruiting-Team
